06/10/2026
Cari amici ,
Après une courte pause la semaine passée, toute l'équipe est rechargée à bloc et nous avons hâte de vous réaccueillir dès DEMAIN MIDI ! 🥳🎉
Pour l'occasion, nous sommes très heureux de vous faire découvrir notre toute NOUVELLE CARTE D'OCTOBRE 🍂🍷
Des entrées gourmandes, des plats réconfortants et des desserts faits maison vous attendent !
🕒 𝗡𝗼𝘀 𝗵𝗼𝗿𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 :
• Mercredi : Midi & Soir
• Jeudi : Midi & Soir
• Vendredi : Midi & Soir
• Samedi : Midi & Soir
👇 Découvrez notre carte du mois ci-dessous 👇
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💚 LES ENTRÉES 💚
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🔸 𝗥𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗮𝘂 𝗖𝗵𝗼𝗿𝗶𝘇𝗼 & 𝗦𝗰𝗮𝗺𝗽𝗶𝘀 𝗦𝗮𝗶𝘀𝗶𝘀
Risotto onctueux au chorizo, scampis poêlés, croustillant de chorizo & shiso frais
🔸 𝗖𝗮𝗿𝗽𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗕𝗼𝗲𝘂𝗳 𝗙𝘂𝗺𝗲́
Carpaccio de bœuf délicatement fumé, duo de parmesan, pignons torréfiés & roquette sauvage
🔸 𝗗𝘂𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 𝗔𝗿𝘁𝗶𝘀𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲𝘀
La traditionnelle crevette grise & la fondante au parmesan
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💚 LES PLATS 💚
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🔸 𝗙𝗶𝗹𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗕𝗮𝗿 𝗣𝗼𝗲̈𝗹𝗲́
Filet de bar saisi sur peau, fregola sarda, légumes de saison & émulsion légère au parmesan
🔸 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲𝗰𝗼̂𝘁𝗲 𝗳𝗮𝗰̧𝗼𝗻 𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗮
Entrecôte poêlée, pommes de terre dorées à l'ail & thym frais
(Possibilité de supplément lardo di colonnata)
🔸 𝗥𝗮𝘃𝗶𝗼𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗠𝗲𝗿 𝗮𝘂𝘅 𝗖𝗿𝘂𝘀𝘁𝗮𝗰𝗲́𝘀
Ravioles aux crustacés, bisque de homard & scampis poêlés
🔸 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 𝗩𝗲́𝗴𝗲́𝘁𝗮𝗿𝗶𝗲𝗻 𝗠𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻
Le burger végétal du chef, accompagné de ses pommes de terre dorées à l'ail & thym frais
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💚 LES DESSERTS 💚
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🔸 𝗖𝗿𝗲̀𝗺𝗲 𝗕𝗿𝘂̂𝗹𝗲́𝗲 𝗠𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻
La classique crème brûlée vanille à la croûte caramélisée
🔸 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗧𝗮𝘁𝗶𝗻
Tarte aux pommes tiède caramélisée à l'ancienne
🔸 𝗗𝗮𝗺𝗲 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲
Glace vanille artisanale, sauce chocolat chaud maison & chantilly
🔸 𝗦𝗼𝗿𝗯𝗲𝘁 𝗮𝘂 𝗟𝗶𝗺𝗼𝗻𝗰𝗲𝗹𝗹𝗼
Sorbet citron rafraîchissant arrosé de Limoncello
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✨ Tous nos plats et desserts sont élaborés sur place à partir de produits frais.
📅 Réservations vivement conseillées !
https://lemondedelola.app.barestho.com/app/reservations
📞 Par téléphone : 069 86 89 74
À demain ! 👋😊