Ça roule dining

Name: Ça roule dining
Address: Neremstraat 294, Tongeren, 3700, BE
Telephone: +3212250000
Rating: 5

Startpagina
België
Tongeren
Ça roule dining

Fine dining restaurant in Nerem, Tongeren
Open kitchen - Warm hospitality
✉️ [email protected]
📅 open fri,sat,sun
(1)

08/08/2026

🍷 Pairing | Aus den Dörfern 2023 — Rosi Schuster

Geserveerd bij onze zwezerik met verschillende aliumsoorten met o.a. Roscoff Ui, Parmezaan en een zachte prei-emulsie.

Voor deze gang kozen we de Aus den Dörfern 2023 van Rosi Schuster. De frisse zuren en levendige spanning van de wijn brengen balans in de rijke, romige elementen van het gerecht, terwijl de subtiele kruidigheid mooi aansluit bij de aliums en prei.

Een pairing waarbij gerecht en wijn elkaar versterken — frisheid tegenover rijkdom, spanning tegenover zachtheid.

Een glas dat de gang compleet maakt. 🍷

25/07/2026

Onze nieuwe menu, geserveerd vanaf 7 augustus.
Een ode aan de nazomer, met de mooiste producten van de Noordzee en Haspengouw.

Reserveren kan via de website of 012 25 00 00

11/06/2026

Kreeft met opgelegde groene aardbei, een cremeux van Citroenverbena, gecompresseerde komkommer, afgewerkt met een zachte schaaldierennage.

Kom het ontdekken bij ça roule.

10/06/2026

De avond hoeft bij ons niet te eindigen na het dessert.

Koffie, thee en een selectie huisgemaakte friandises vormen het laatste hoofdstuk van de ervaring bij ça roule.

Een rustig moment om samen te genieten van een avond aan tafel 🕯️

03/06/2026

Met de zomer presenteren we een nieuw menu rond de mooiste producten van het seizoen.

Frisse zuren, diepe smaken en verfijnde bereidingen vormen de rode draad doorheen een menu dat licht en levendig start en steeds meer diepgang krijgt.

Kom het ontdekken vanaf 5 juni. Reserveer nu je tafeltje

05/05/2026

Een avond gewoon voor jullie twee.

We creëren een zacht licht, schenken een uniek glas wijn en serveren mooie borden die elkaar sereen opvolgen.

No rush - alleen het moment.
Voor elkaar, voor wat op tafel komt.

Reserveer jullie romantische dat via www.carouledining.be

Tot binnenkort.

29/04/2026

Culinair genieten, omgeven door een prachtig decor dat geschiedenis ademt!

📷

13/04/2026

Gerechtje in de kijker

Afgelopen menu brachten we een gerecht rond langoustine, kort afgebrand en omhuld met fijne kweepeer.

We combineerden dit met aardpeer in 2 texturen en een frisse aromatische crème van palmkool.

De bisque van langoustine werkten we af met tonen van rooibos en nagaart.

Als afsluiter serveerden we een hartige Madeleine van langoustineboter.

02/04/2026

Onze welkomsthapjes van een vorige menu

Coquille - Gougère - Polenta

📷

31/03/2026

📣 Vacatures 📣

KEUKENHULP
ZAALHULP

We willen ons team uitbreiden en zijn op zoeken naar hulp in ons kleinschalig restaurant aan de Chocoladefabriek in Tongeren.

Jouw profiel: Flexi / Student
Openingsdagen: VRIJ / ZAT / ZON
(Aantal werkuren en -dagen bespreekbaar)

Ben je enthousiast en leergierig en wil je met ons meegroeien? Er is geen concrete ervaring vereist.

Contacteer ons via [email protected] of via 012 25 00 00

Adres

Neremstraat 294
Tongeren
3700

Telefoon

+3212250000

Website

http://www.carouledining.be/, https://guestplan.io/?i=6ca5b41f7568852d196de16882533cfa78780e8d

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Ça roule dining nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.