Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:30 - 17:00 Mardi 08:30 - 17:00 Mercredi 08:30 - 17:00 Jeudi 08:30 - 17:00 Vendredi 08:30 - 16:00

Charles Liégeois

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Thimister
Charles Liégeois

Charles Liégeois Roastery, la marque d'un café généreux. Chez Charles Liégeois Roastery, nous faisons du café, tout simplement.

Un café honnête et savoureux, assemblé et torréfié par une poignée de femmes et d’hommes passionnés. Liégeois, c’est notre nom de famille. Guidé par l’amour du café, Charles Liégeois commence à torréfier en 1955. Puis, d’année en année, de voyage en voyage, il bâtit notre entreprise et transmet sa passion à ses fils. Aujourd’hui, ce sont eux, Benoît et Michel, qui choisissent les meilleurs grains, composent les mélanges, goûtent et contrôlent la torréfaction. Tous les jours, et toujours avec le même plaisir. Chez nous, le café, c’est une histoire de famille que l’on aime partager. Que vous l’aimiez léger ou corsé, rond ou plus sauvage, nous sommes fiers de vous faire déguster notre p’tit café !

07/10/2026

Votre café du matin a plus de pouvoir que vous ne le pensez. ☕

Du 7 au 17 octobre, c'est la Semaine du commerce équitable. L'occasion de rappeler une chose toute simple: chaque tasse est un choix et au fils des jours, ça finit par avoir du poids.

Notre gamme Mano Mano est certifiée Fairtrade Belgium et bio depuis 2008. Concrètement ? Pour chaque kilo vendu, nous reversons 0,20 € à nos partenaires sur le terrain : Terres Solidaires au Chiapas et Comequi au Kivu. De quoi soutenir la formation, la qualité des récoltes et l'autonomie des producteurs.

Un simple choix de café pour vous, un vrai changement pour celles et ceux qui le cultivent.

Et vous, vous l'aimez comment, votre café engagé du matin ?

Découvrez la gamme : charles-liegeois.com/boutique

01/10/2026

Journée internationale du café ☕️

Une belle occasion de célébrer cette boisson qui accompagne nos journées, nos pauses et nos moments de partage ...

Alors, en cette journée dédiée au café, prenez le temps de savourer votre tasse préférée 🧡

28/09/2026

Envie de découvrir tout ce que le vélo a à vous offrir ?☕️☀️

Le 04/10, nous aurons la chance de compter sur de nombreux exposants venus pour partager leur passion du vélo.

Equipement, vélos, casques, sacoches, produits nettoyants pour le vélo, soins sportifs pour la préparation, la protection et la récupération mais aussi bikepacking, l'art du voyage à vélo, ...

Que vous rouliez déjà ou que vous ayez envie de vous y mettre, il y aura de quoi vous équiper, vous inspirer et, qui sait, trouver votre prochaine aventure.

Découvrez tous les exposants, Lotto-Intermarché Ekoï Belgium-Luxemburg Vermarc Sport C Pouki by Chloé Henris Krups Belgium Orbea TUNAP SPORTS et de nombreux autres !

On vous attend le 4 octobre à notre torréfaction de Thimister, un bon café à la main.

👉🏼 https://cycling-coffee-day.be

14/09/2026

HORECA TOUR 🍴
Sur le parvis Notre Dame à Rhode-Saint-Genèse, attablez-vous chez Don Collavo pour déguster une pizza croustillante et découvrir des saveurs authentiques, chaleureuses et pleines de soleil. Votre espresso aura un petit goût d’Italie !☕🇮🇹

12/09/2026

Chez Charles Liégeois, on aime vous faire plaisir !

Jusqu'au 18 septembre, pour toute commande café de 60€ minimum, on glisse un tour de cou Charles Liégeois offert dans votre colis*.

Une petite attention pour vous accompagner partout … avec votre café préféré ☕️

Alors, prêt(e) à faire le plein de café ?

*Le tour de cou est automatiquement ajouté à la commande après paiement

11/09/2026

Une belle journée en famille, ça vous tente ?☕️🚴

Le 4 octobre, on vous attend à notre Cycling Coffee Day, sur le site de notre torréfaction de Thimister. Et bonne nouvelle : pas besoin d'être un pro du vélo pour passer un chouette moment.

Au programme pour petits et grands :

• quatre randonnées vélo : deux gravel et deux route
• un parcours cyclo-cross ouvert à tous gratuitement
•️ un parcours draisienne pour les plus jeunes
•️ la visite de notre torréfaction
•️ des foodtrucks pour tous les gourmands
•️ et bien sûr, notre coffee bar pour déguster cafés, cappuccino, latte, matcha, thé ...🧋

Des animations gratuites, de quoi manger, boire et émerveiller les enfants toute la journée. Bref, une sortie parfaite à vivre en famille.

Toutes les infos pratiques par ici 👉 https://cycling-coffee-day.be

On se réjouit de vous faire découvrir notre univers ! ☕

09/09/2026

Clap de fin de nos événements estivaux et quel été passé à vos côtés !☀️

On a versé des litres de café, croisé des milliers de sourires et on n’a pas pu résister à compiler quelques souvenirs ici !

Merci d'avoir roulé, dansé, savouré avec nous et d’avoir mis du café dans vos aventures !☕️

08/09/2026

L'Espresso : pour les matins qui piquent 🕣

On torréfie depuis 1955 et l'Espresso, c'est le genre d'assemblage qu'on ne réussit pas par hasard : plusieurs origines choisies pour bien s'entendre et une torréfaction poussée un peu plus loin, doucement, jusqu'à ce que les grains libèrent tout leur caractère.

Le résultat ? Un café corsé mais harmonieux, avec ce parfum qui chatouille le nez avant même la première gorgée. Une petite tasse pour réveiller les journées qui ont du mal à démarrer.

Il vous attend dans la boutique en grains, en moulu et en capsule : https://charles-liegeois.com/boutique/cafe-grains-espresso-500

04/09/2026

Le Cycling Coffee Day, c’est dans un mois : le 4 octobre !

Vous avez bien bloqué la date ? Bonne nouvelle : il y aura, entre autres, Arnaud De Lie, Toon Aerts et toute l'équipe CX au rendez-vous !

Lors de cette journée, vous aurez l’occasion de rouler avec des cyclistes professionnels, d’obtenir une dédicace et de visiter le bus de la team Lotto-Intermarché. La conférence de presse de présentation de la nouvelle équipe CX est aussi ouverte à tous.

Il y a de quoi plaire à toute la famille avec des activités pour les enfants, un circuit cyclo-cross et bien-sûr un bar et des foodtrucks.

On se réjouit de vous y voir !🚴

Toutes les infos : https://cycling-coffee-day.be

Adresse

Bois La Dame, 4
Thimister
4890

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 17:00
Mardi	08:30 - 17:00
Mercredi	08:30 - 17:00
Jeudi	08:30 - 17:00
Vendredi	08:30 - 16:00

Téléphone

+3287679173

Site Web

http://www.charles-liegeois.com/

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