Wat zijn de openingstijden?

Maandag 11:00 - 20:00 Dinsdag 11:00 - 20:00 Vrijdag 11:00 - 22:00 Zaterdag 11:00 - 22:00 Zondag 11:00 - 22:00

Val de la cascade

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België
Stavelot
Val de la cascade

Le Val de la cascade est un un hôtel restaurant à proximité de la cascade de Coo
(306)

18/05/2026

🛎️ Envie de travailler au Val de la Cascade... on va vous formez!
Nous recrutons : Serveur(se) 👋🏻
Vous intégrerez une équipe jeune, dynamique et bienveillante, dans un établissement devenu une adresse incontournable pour une clientèle à la fois régionale et touristique à Coo à proximité de la Cascade de Coo.
Le VAL DE LA CASCADE est un établissement familial connu et reconnu qui a fêté ses 65 ans.
Votre mission :
• Assurer un service soigné et professionnel en salle
• Conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience
• Contribuer à l’ambiance positive et qualitative du restaurant
Votre profil :
• Expérience confirmée en service à table est un plus
• Sens du service et bonne présentation
• Aisance relationnelle et esprit d’équipe
• La connaissance du neerlandais est un atout
• Rigueur, organisation et sourire naturel
Nous offrons :
• Un environnement de travail stable et valorisant
• Une équipe soudée et attentive au bien-être de chacun
• Un établissement reconnu et apprécié par sa clientèle
• Des conditions attractives selon profil et expérience
Intéressé.e ? Envoyez votre CV et lettre de motivation à :
📩 [email protected]
Vos données seront traitées en toute confidentialité.

06/05/2026

💪 Quelques heures à consacrer en matinée...
🌻 Pour l'entretien et l'arrosage des jardinières
🍽 Pour mettre en place la terrasse
☎ Contactez-nous : +32 (0)80 68 40 78

27/04/2026

🌸 Comme chaque année, Le Val de la Cascade
célèbre les mamans 🌸

Offrez-lui un moment unique autour d'un menu spécialement imaginé avec des produits frais de saison, préparé avec soin par le chef Philippe et son équipe

📆 Menu disponible le week-end de la fête des mères ainsi que le lundi
📞Pensez à réserver votre table : 0806 84 078

🎁 JEU CONCOURS 🎁
Tentez de remporter un menu Fête des Mères💝

👉🏻Pour participer :
• Repartagez cette publication en public
• Identifiez la personne avec qui vous souhaitez y aller

✨ Et ce n’est pas tout… double chance de gagner !
Deux concours, deux menus en jeu :
• Un à remporter ici sur les réseaux
• Un autre à gagner directement au restaurant en répondant à quelques questions 🤩

🍀 Bonne chance à tous !

Fin du concours dimanche 03/05

27/03/2026

Aujourd'hui, votre serviteur a failli à sa mission...
Alors qu'il devait valoriser l'assiette du Filet d’agneau parfumé à la fleur de thym et miel de Vielsalm, galettes de pommes de terre de Florenville et légumes croquants
Il a craqué,il avoue avoir zappé la photo du plat...📷
C'est tout ce qu'il reste...😁
A vous d'en faire autant! ce plat délicat, savoureusement préparé par le chef et son équipe avec des produits de chez nous.
Cette sauce au thym et miel et cet agneau parfaitement préparé est un régal😘
Vivement la prochaine publication☺️

25/03/2026

🍽 Le chef Philippe et son équipe vous propose comme Menu de Pâques :

Dégustation des Salaisons du Val
***
Œufs cocotte aux asperges et Maquée de Werbomont.
***
Crème d’asperges et sa garniture Mimosa
***
Filet de Bar en papillote au citron et herbes, asperges grillées
Ou
Filet d’agneau parfumés à la fleur de thym et miel de Vielsalm, galettes de pommes de terre de Florenville et légumes croquants.
***
Verrines de Charlotte aux fraises et Mascarpone
***

📅 Menu servi aux dates suivantes :
Vendredi 03 avril en soirée. Samedi 04, dimanche 05 et lundi 06 avril midi et soir.

☎Réservez sans tarder au +32 (0)80 68 40 78

Découvrez nos suggestions sur
https://www.valdelacascade.be/nos-suggestions-du-moment/

19/03/2026

Notre chef Philippe faisant son tour du marché des produits et légumes frais craque sur quelques bottes de belles asperges. 🤩

De retour en cuisine avec son équipe, ce sont les asperges "primeur" qui vous seront proposées en suggestion ces jours-ci!

Bonne dégustation! 😋

📞0806 84 078

19/03/2026

A peine livrées, les asperges primeurs sont soigneusement épluchées et préparées par Philippe, le chef, assisté de son équipe. Dès la première assiette servie, les asperges, tendres et délicatement parfumées, révèlent leurs arômes subtils à chaque bouchée, invitant à une dégustation gourmande.

La truite saumonée, sublimée dans le fumoir du Val, se mêle harmonieusement à la sélection de vin blanc proposée par Daniel Hakin. Tandis que le photographe savoure ce plat exquis et capture l’instant, la patronne patiente, attendant que Philippe lui concocte un velouté d’asperges onctueux et parfumé.

L’équipe est prête, et les suggestions autour des asperges primeurs ne tarderont pas à arriver... Réservez votre table et venez savourer les asperges primeurs préparées façon Val tout au long de ce week-end.

17/03/2026

📣 Nous serons exceptionnellement ouvert ce jeudi 19/03. 📣

N’hésitez pas à réserver votre table! 😋

📞0806 84 078

05/03/2026

🛎️ Envie de travailler au Val de la Cascade

Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons : Serveur(se) 👋🏻

Entrée immédiate – Temps plein – H/F CDD en vue d’un CDI

Vous intégrerez une équipe jeune, dynamique et bienveillante, dans un établissement devenu une adresse incontournable pour une clientèle à la fois régionale et touristique à Coo à proximité de la Cascade de Coo. Le VAL DE LA CASCADE est un établissement familial connu et reconnu qui a fêté ses 65 ans.

Votre mission :
• Assurer un service soigné et professionnel en salle
• Conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience
• Contribuer à l’ambiance positive et qualitative du restaurant

Votre profil :
• Expérience confirmée en service à table est un plus
• Sens du service et bonne présentation
• Aisance relationnelle et esprit d’équipe
• La connaissance du neerlandais est un atout
• Rigueur, organisation et sourire naturel

Nous offrons :
• Un environnement de travail stable et valorisant
• Une équipe soudée et attentive au bien-être de chacun
• Un établissement reconnu et apprécié par sa clientèle
• Des conditions attractives selon profil et expérience

Intéressé.e ? Envoyez votre CV et lettre de motivation à :
📩 [email protected]

Vos données seront traitées en toute confidentialité.

Adres

Petit-Coo, 1
Stavelot
4970

Openingstijden

Maandag	11:00 - 20:00
Dinsdag	11:00 - 20:00
Vrijdag	11:00 - 22:00
Zaterdag	11:00 - 22:00
Zondag	11:00 - 22:00

Website

http://www.valdelacascade.be/

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