Wat zijn de openingstijden?

Maandag 12:00 - 14:00 18:30 - 23:30 Donderdag 12:00 - 14:00 18:30 - 23:30 Vrijdag 12:00 - 14:00 Zaterdag 18:30 - 23:30 Zondag 12:00 - 14:00 18:30 - 23:00

Restaurant Rollier

Name: Restaurant Rollier
Address: Emile Verhaerenstraat 14A, Sint-Amands, 2890, BE
Telephone: +32487165910

Startpagina
België
Sint-Amands
Restaurant Rollier

Bellen Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

» Fine dining with a view
» Chef 𝐍𝐢𝐜𝐨𝐥𝐚𝐬
» Gastvrouw 𝐌𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐞
» Gault&Millau 13,5/20
BE 0802.566.419

29/10/2026

𝐀𝐮𝐭𝐮𝐦𝐧 𝐡𝐚𝐬 𝐠𝐨𝐨𝐝 𝐭𝐚𝐬𝐭𝐞. 🍂 De herfst brengt nieuwe smaken naar onze keuken. Van coquilles met dashi en knolselder tot fazant met witloof en savooi. En als afsluiter? Een klassieker waar we graag naar teruggrijpen: Poire Belle Hélène.

Onze nieuwe menukaart brengt het beste van het seizoen samen, met de herkenbare signatuur van chef Nicolas.

𝐁𝐞𝐧𝐢𝐞𝐮𝐰𝐝? 𝐎𝐧𝐭𝐝𝐞𝐤 𝐡𝐞𝐭 𝐧𝐢𝐞𝐮𝐰𝐞 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐛𝐢𝐣 𝐑𝐨𝐥𝐥𝐢𝐞𝐫.
» Reserveer via restaurant-rollier.be

25/10/2026

✨ Spotlight Sunday: Rollier ✨

Met de Schelde op de voorgrond en het weelderige groen als decor is Restaurant Rollier een adres waar niet alleen het uitzicht, maar ook de keuken indruk maakt.

Chef Nicolas en gastvrouw Maurane delen een passie voor gastronomie die al begon tijdens hun opleiding aan Hotelschool Ter Duinen. Vandaag brengen ze klassieke Franse gerechten met een Aziatische twist, van King Krab en Wagyu A5 ossenstaart tot verfijnde seizoensmenu’s die elk seizoen opnieuw verrassen.

Maurane maakt de culinaire ervaring compleet met haar kennis van wijn en een persoonlijke toelichting bij de gerechten. Ook voor een uitgebreide lunch of een verfijnd diner in een romantisch kader is Restaurant Rollier een adres om te ontdekken.

24/10/2026

𝐓𝐡𝐞 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐥 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞𝐬 𝐢𝐭𝐬 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭. From Sercial and Verdelho to Boal and Malvazia. Different vintages, different expressions, each with its own distinctive character.

A glass of D’Oliveiras Madeira is the kind of finale worth lingering over.
» 𝐌𝐚𝐤𝐞 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐧 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭-𝐫𝐨𝐥𝐥𝐢𝐞𝐫.𝐛𝐞.

19/10/2026

Ons interieur vormt deze herfst opnieuw het warme decor voor een avond vol nieuwe seizoenssmaken.

𝐘𝐨𝐮𝐫 𝐚𝐮𝐭𝐮𝐦𝐧 𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐚𝐰𝐚𝐢𝐭𝐬.
» Reserveer via restaurant-rollier.be

14/10/2026

Liefste klanten,

De maand oktober zal er dit najaar iets anders uitzien dan jullie van ons gewend zijn. Door een medische ingreep die onze chef onverwacht en dringend moest ondergaan, zullen we het restaurant op rustigere momenten tijdelijk gesloten houden, zodat hij de nodige rust en tijd krijgt om te herstellen.

Om jullie ook de komende weken te kunnen blijven verwelkomen en jullie te laten genieten van de vertrouwde ervaring die jullie van ons gewend zijn, zijn deze extra rustmomenten noodzakelijk.

Bedankt voor jullie begrip, steun en vertrouwen. ❤️

Liefs,
Maurane & Nicolas

13/10/2026

𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐡𝐚𝐝 𝐢𝐭𝐬 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭. 𝐍𝐨𝐰 𝐢𝐭’𝐬 𝐚𝐮𝐭𝐮𝐦𝐧’𝐬 𝐭𝐮𝐫𝐧. 🍂 Our summer favourite of hamachi, melon and kohlrabi makes way for new seasonal gems.

Curious what autumn tastes like at Rollier? Come and discover it.
» Reserve your table via restaurant-rollier.be

10/10/2026

𝐀𝐮𝐭𝐮𝐦𝐧 𝐡𝐚𝐬 𝐭𝐡𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭 𝐬𝐞𝐚𝐭 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞. The fireplace is on, the tables are set and autumn has officially found its way into Rollier. Add the flavours of the new season and good company, and you have every reason to spend your evening indoors.

» 𝐌𝐚𝐤𝐞 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐧 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭-𝐫𝐨𝐥𝐥𝐢𝐞𝐫.𝐛𝐞

07/10/2026

Homemade brioche, farm butter and a refreshing cucumber juice topped with delicate cucumber foam.

A fresh and flavourful start to your experience at Rollier.

29/09/2026

𝐀 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥 𝐦𝐚𝐭𝐜𝐡. Kalf, compote van tomaat, pommes dauphine en een sausje van kalf. Daarbij schenken we ESKO, een lokaal bier dat letterlijk tegen de stroom in gaat.

Gebrouwen in onze eigen regio, met een knipoog naar de Schelde en met voldoende karakter om zijn plaats naast dit gerecht op te eisen.

» 𝐌𝐚𝐤𝐞 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐧 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭-𝐫𝐨𝐥𝐥𝐢𝐞𝐫.𝐛𝐞.

23/09/2026

𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫, 𝐲𝐨𝐮’𝐯𝐞 𝐛𝐞𝐞𝐧 𝐠𝐨𝐨𝐝 𝐭𝐨 𝐮𝐬. We konden dit jaar extra lang genieten van zonnige dagen en het uitzicht over de Schelde. Nu mag de herfst het stilaan overnemen.

Met nieuwe seizoenssmaken op het bord en buiten een landschap dat zich klaarmaakt voor zijn mooiste kleuren, heeft ook dit seizoen bij Rollier heel wat om naar uit te kijken. 🍂

Zin om te komen proeven? Reserveer je tafel via restaurant-rollier.be.

Adres

Emile Verhaerenstraat 14A
Sint-Amands
2890

Openingstijden

Maandag	12:00 - 14:00
	18:30 - 23:30
Donderdag	12:00 - 14:00
	18:30 - 23:30
Vrijdag	12:00 - 14:00
Zaterdag	18:30 - 23:30
Zondag	12:00 - 14:00
	18:30 - 23:00

Telefoon

+32487165910

Website

http://www.restaurant-rollier.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Rollier nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.