L'Épisode, 2 Route de waillimont, Saint-Médard (2026)

17/06/2026

🎊 30 ans aujourd'hui 🎊

Une belle occasion de célébrer la passion, l'engagement et la créativité qui animent notre chef au quotidien.

Toute l'équipe lui souhaite un très joyeux anniversaire ainsi qu'une année remplie de beaux moments, de nouvelles inspirations et de belles réussites.

Et ce soir, après le service, nous lèverons notre verre à sa santé pour célébrer comme il se doit cette nouvelle décennie. 🥂

Joyeux anniversaire, Chef ! ✨

16/06/2026

À l’Épisode, le 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 est une invitation à découvrir des saveurs nouvelles chaque semaine ! 🙃😇
Ce menu “Séquence" est disponible les midis ces mercredis, jeudi, vendredi et samedi ! 😙🤤!!
Infos, disponibilités, menus et réservations ⬇
💻https://www.lepisode.be
☎️ 061/86.08.04
Deremiens, Artisan Chocolatier

14/06/2026

🍽🌿 [𝐍𝐨𝐮𝐯𝐞𝐚𝐮 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐒𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧]

Le 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐒𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 vient de changer ce week-end à L’Épisode et vous accompagnera pour les 6 prochaines semaines.
Cannelloni de vache BBB, rouleau d’été du jardin de Waillimont, bar, langoustine, volaille fumée au Big Green Egg… une nouvelle saison estivale à découvrir à L'Épisode, en 3,4,5, ou 7 services.

Et pour les curieux, le menu Suspense changera lui aussi très bientôt.

📍 Toutes les informations sur nos menus, les disponibilités et les réservations sont à portée de clic ou d'appel ⬇
💻 www.lepisode.be 🖱
☎️ 061/86.08.04.
Partagez une expérience culinaire inoubliable

08/06/2026

À l’Épisode, le 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 est une invitation à découvrir des saveurs nouvelles chaque semaine ! 🙃😇
Ce menu “Séquence" est disponible les midis ces mercredis, jeudi, vendredi et samedi ! 😙🤤!!
Infos, disponibilités, menus et réservations ⬇
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Brasserie de Rochehaut - Big Green Egg - La Crète by Manolis - Deremiens, Artisan Chocolatier

06/06/2026

📺 L'Épisode et l'Auberge de Rochehaut dans l'émission Waldorado sur RTL tvi avec 🙃

Cet après-midi, vous avez peut-être découvert notre passage dans l'émission Waldorado. Une belle opportunité de découvrir une facette plus personnelle de L'Épisode et de la famille Boreux, loin des assiettes, des activités, de la cuisine que nous partageons habituellement.

À travers ce reportage, c'est avant tout une histoire de famille, de transmission et d'attachement à Rochehaut qui est racontée. Une aventure humaine portée par la même passion depuis plusieurs générations et qui continue de s'écrire chaque jour.

Une occasion unique de découvrir — ou redécouvrir — les valeurs, les racines et les personnes qui font l'âme de L'Épisode.

Vous avez manqué l'émission ? Le replay est disponible juste ici :
https://www.rtlplay.be/rtlplay/player/a42882ae-f780-448b-ba99-9cba719a24c8

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04/06/2026

🎬 Dans les coulisses du tournage des nouvelles émissions “Table et Terroir ”.
Cette émission produites par TV Lux avec comme animateur notre ami Olivier Duroy, revient avec une nouvelle série spéciale Barbecue !
Jordan Boreux y partage ses inspirations, ses gestes techniques et son attachement au terroir Ardennais ... à travers des recettes généreuses et faciles à reproduire à la maison !
Rendez-vous prochainement sur les médias de proximité de Wallonie pour découvrir cette immersion gourmande aux parfums d’été. 📺
📍 Pour revoir d'anciennes émissions en replay, rendez-vous sur les réseaux Facebook et Instagram et le site internet :
💻 https://www.tvlux.be/replay/table-et-terroir 🖱
Table et Terroir

03/06/2026

À l’Épisode, le 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 est une invitation à découvrir des saveurs nouvelles chaque semaine ! 🙃😇
Ce menu “Séquence" est disponible les midis ces mercredis, jeudi, vendredi et samedi ! 😙🤤!!
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31/05/2026

Bon dimanche à toutes et tous 🥰

Pensez à votre papa dont la fête approche à grand pas 🎁

📍 Commandez votre chèque cadeau sur mesure, du montant de votre choix, et recevez le directement chez vous… ou venez le retirer rapidement au domaine ⬇
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Partagez une expérience culinaire inoubliable

30/05/2026

🎬 Depuis quelques mois, Jordan partage ses meilleures astuces cuisine dans les nouvelles capsules Table & Terroir 👨‍🍳
Des gestes simples, des conseils de chef et des idées gourmandes à retrouver chaque semaine en vidéo 📲

Ici retrouvez par exemple, une Béarnaise digne de ce nom, réalisée dans les règles de l'art 👨‍🍳

👉 Suivez dès maintenant la page Table et Terroir sur Facebook et Instagram pour ne rien manquer des prochaines astuces !

Et dites-nous en commentaire : quelle astuce aimeriez-vous voir dans une prochaine vidéo ? 😋

29/05/2026

Il y a des cadeaux qu’on ouvre. Et puis il y a ceux qu’on vit, qu’on partage, et dont on se souvient longtemps ... !
Cette année, offrez à votre papa une parenthèse de plaisir à vivre à L’Épisode.

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