Delarbre Culinair

01/11/2026

🥂 1 jaar Delarbre!

Een jaar geleden: ons openingsweekend. Vol plannen, dromen en gezonde spanning.

Vandaag, 1 jaar later toosten we met een glas ch*****ne. Samen 20 kg lichter 😉, maar 10 prachtige menu's, talloze complimenten, fijne gasten en een rugzak vol mooie ervaringen rijker!

Wat een jaar… En wat zijn we dankbaar voor iedereen die mee deel uitmaakt van ons verhaal. 🧡

Op naar meer smaakbommetjes en mooie ontmoetingen!

Culinaire groeten, Mario en Liesbet

Chase the flavours. Share with friends. 🥂

*****ne

01/11/2026

Restaurant Delarbre, uitbreiding van onze homecooking, dezelfde passie voor smaak, creativiteit en gastvrijheid maar meer ruimte voor verfijning.

🥂 1 jaar Delarbre!

Een jaar geleden: ons openingsweekend. Vol plannen, dromen en gezonde spanning.

Vandaag, 1 jaar later toosten we met een glas ch*****ne. Samen 20 kg lichter 😉, maar 10 prachtige menu's, talloze complimenten, fijne gasten en een rugzak vol mooie ervaringen rijker!

Wat een jaar… En wat zijn we dankbaar voor iedereen die mee deel uitmaakt van ons verhaal. 🧡

Op naar meer smaakbommetjes en mooie ontmoetingen!

Culinaire groeten, Mario en Liesbet

Chase the flavours. Share with friends. 🥂

*****ne

28/10/2026

KOOKWORKSHOP 🔪 Samen koken, Samen dresseren, Samen napraten én proeven in ons .

👉 Kookworkshop gastronomisch VIS, onder begeleiding van Mario 💛

28/10/2026

KOOKWORKSHOP 🐟🤎 VIS
👉 Onder begeleiding chef Mario, maakten we gisteren 3 gerechten.

Intensief maar vooral interactief deden we weer met 6 personen de mouwen omhoog, én maakte onder andere dit gerecht! Baby Zeeduivel met structuren aardpeer.

Kook jij graag eens mee in onze keuken? Schrijf je in voor de laatste plaatsen 👋

🔗https://www.delarbre-culinair.be/workshop/reserveer/

Culinaire groeten,
Mario en Liesbet

www.delarbre-culinair.be
www.restaurantdelarbre.be

27/10/2026

Een inspirerende en interactieve KOOK-WORKSHOP | VIS.

Onder begeleiding van chef Mario Delarbre leert u in enkele uren tijd een volledig gastronomisch gerecht bereiden, startende van de basis: fileren, bereiden van enkele vissoorten tot en met het dresseren van een gastronomisch gerecht. Om vervolgens je eindresultaat te proeven!

INCLUSIEF:
✔ Welkom, met aperitief en hapje
✔ Ingrediënten en gebruik van (kook)materiaal en short
✔ Map met uitwerking gerecht en recepturen
✔ Gezamenlijk de bereidde gerechtjes dresseren en proeven.

'NEED TO KNOW': Praktisch
✔ Tijdstip: Woensdag 28 oktober, 18.45u-23.30u
✔ Locatie: Restaurant Delarbre Gierle
✔ Inschrijving kan via mail ([email protected]), of via website https://www.delarbre-culinair.be/workshop/reserveer/ (link in bio)
✔ Inschrijven kan per individu of in groep, per kooksessie max. 6 personen
✔ Kostprijs: €125

Culinaire groeten, Mario

🔪

15/10/2026

Kookworkshop Schaaldieren 🦐
👉 Hands-on workshop, professionele begeleiding, en nadien gezellig tafelen, uiteraard proeven van onze eigen culinaire creaties.

LAATSTE plaatsen beschikbaar !
👉 https://www.delarbre-culinair.be/workshop/reserveer/

16/06/2026

Zomer menu.. ☀️💛 Restaurant Delarbre

NIEUW MENU vanaf deze week! 🍽️

Van 17 JUNI tot en met 25 JULI serveren we nieuwe gerechten geïnspireerd door het seizoen. Chef Mario nodigt je uit voor een nieuwe ontdekkingsreis vol creatieve smaakcombinaties.

✨ DINER •. Geniet van 3 fingerfood gevolgd door 4 of 6 gerechtjes. Kom proeven van woensdag tot en met zaterdag.

✨ LUNCH • Op donderdag- en vrijdagmiddag serveren we dezelfde gerechten in lunchformule: voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Het menu kan u kiezen per tafel.

Én opnieuw 🍷 PAIRING mogelijk •. Kies voor dranken aangepast aan de smaak van het gerecht: wijn, bier of een alcoholvrij arrangement.

RESERVEER tijdig en ontdek de nieuwe creaties van chef Mario! 💛⭐
🎯👉https://guestplan.io/?i=6f88c1320b2cb2e9a32edfe54685153a025ab86a

12/06/2026

Gerechtje uit onze homecooking.. ⭐

👉 Zelf thuis een feestje op smaak, zonder zorgen, check beschikbaarheid..?

09/06/2026

Fingerfood BAZAAR by Delarbre is terug! Na super enthousiaste reacties van voorgaande jaren is Mario opnieuw te gast bij Edith en Hans in Café Bazaar | Wijn Bazaar. Zondag 19, maandag 20 en dinsdag 21 juli brengen zij weer lekkere dingen samen!

Fancy FINGERFOOD |  Bijzondere BIEREN | Wonderlijke WIJNEN ⭐ En jij kan meegenieten.. 

📌Waar: café Bazaar, Retie.
📌Wanneer : Zondag 19 juli 13u-18u. Maandag 20 juli 16u-20u. Dinsdag 21 juli 13u-18u.
📌Prijzen: 6 fingerfood met aangepaste bieren of wijnen €53 per persoon, 8 fingerfood met aangepaste bieren of wijnen €70 per persoon.
👌👉Reserveren:  https://forms.gle/dtYKLwiFWGHqgHfw9

Graag tot één van deze!

Smakelijke groeten, Edith & Hans, Mario & Liesbet. 🖐🤘💛

08/06/2026