31/10/2026
🍂 L’AUTOMNE S’INVITE À TABLE AU LAURENT ! 🍷🦌
Les feuilles rougissent, les températures baissent… et les bonnes raisons de passer à table se multiplient ! 😋
Au cœur du village de Redu, Le Laurent célèbre l’automne avec une carte généreuse, gourmande et résolument de saison.
🌿 Le gibier est à l’honneur !
🦌 Râbles de lièvre, pour les amoureux des grandes traditions gastronomiques.
🍷 Civet de biche aux pruneaux, longuement mijoté, tendre et savoureux, accompagné de ses croquettes maison. Le genre de plat qui réconcilie avec les premiers frimas !
🥩 De belles pièces de gibier, des sauces gourmandes et des saveurs qui sentent bon nos Ardennes.
🧀 ET NOTRE SPÉCIAL MONT D’OR !
Un Mont d’Or délicieusement gratiné, coulant à souhait, accompagné de charcuteries, de pommes de terre enrobées de lard et de pain croustillant…
Attention, risque élevé d’addiction au fromage fondu ! 😍
🔥 Au Laurent, l’automne se déguste dans une ambiance chaleureuse, autour d’une belle assiette et, pourquoi pas, d’un bon verre de vin.
📍 LE LAURENT – REDU
🍁 La saison des plaisirs gourmands est officiellement ouverte !
📞 Pensez à réserver votre table auprès d’Isabelle, notre Cheffe !
Et vous, vous craquez pour quoi ? Le lièvre, la biche ou le Mont d’Or ? 👇
