Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 23:00 Mardi 09:00 - 23:00 Mercredi 09:00 - 23:00 Jeudi 09:00 - 23:00 Vendredi 09:00 - 23:30 Samedi 09:00 - 23:30 Dimanche 11:00 - 22:00

Butcher

Name: Butcher
Address: Grand-Rue 33, Ottignies-Louvain-la-Neuve, 1348, BE
Telephone: +3210452287
Price range: ££
Rating: 4.4

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Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Butcher, Restaurant, Grand-Rue 33, Ottignies-Louvain-la-Neuve.
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Votre restaurant et sandwicherie au coeur de Louvain-la-Neuve

Ouvert 7/7 midi & soir
🍴 Lunch à prix tout doux 12-15h
🥗 Sandwicherie 9-18h
🎶 Concerts un mercredi sur deux
🥐 SUNDAY BRUNCH 10h30-14h30
📞 010 45 22 87 Situé en plein coeur du centre universitaire de Louvain La Neuve, cette institution connue de tous depuis des années vous accueille tous les jours de la semaine avec un service continu de midi à 23heures.

18/10/2026

🥩🔥 NOUVEAU LUNCH AU BUTCHER !

Une nouvelle quinzaine, de nouvelles saveurs et toujours autant de gourmandise ! 😍

Du 19 au 31 octobre, découvrez cinq nouvelles créations imaginées par notre chef pour transformer votre pause de midi en véritable moment de plaisir ! 👨‍🍳

🥗 LES ENTRÉES

🦐 L’Écume du Jardin
Velouté de petits pois, douceur de chèvre frais et gambas délicatement snackées.

🥓 L’Art de l’Affinage
Duo de charcuteries d’exception : cecina et entrecôte séchée signées Dierendonck, toast croustillant à la tapenade d’olives noires.

🍽️ LES PLATS

🐟 L’Écaille & le Velours
Filet de bar rôti, purée onctueuse de chou-fleur, tombée de courgettes, julienne de poireaux et jus de veau.

🥩 La Tagliata Tartufata
Émincé de bœuf rosé, purée onctueuse à la tartufata, tomates séchées, roquette fraîche et copeaux de parmesan.

🍮 LE DESSERT

🔥 L’Or du Butcher
Crème brûlée à la vanille, fine croûte caramélisée et caramel au beurre salé.

💚 NOS FORMULES LUNCH

🍽️ Plat seul : 17,50 €
🍰 Plat + dessert : 22,50 €
🥗 Entrée + plat : 25 €
✨ Entrée + plat + dessert : 28 €

📅 Du 19 au 31 octobre
🕛 Du lundi au samedi, de 12h à 14h30
📍 Le Butcher — Grand-Rue 33, Louvain-la-Neuve

❤️ Alors, plutôt tagliata fondante 🥩 ou filet de bar 🐟 ?

👇 Dites-nous ce qui vous tente le plus !

20/09/2026

✨ NOUVEAU LUNCH — DU 21 SEPTEMBRE AU 3 OCTOBRE

Deux entrées, deux plats et une touche fruitée pour terminer : découvrez notre nouveau lunch, disponible du lundi au samedi de 12h00 à 14h30.

🥗 Burrata Rustica
Demi-burrata, légumes grillés, tapenade de roquette et jeunes pousses.

🐟 Thon Tartufata
Carpaccio de thon rouge, citron confit et bruschetta tomatée à la tartufata.

🥩 Bœuf du Douro
Filet de bœuf rôti, jus corsé au porto rouge parfumé au romarin, mousseline de pommes de terre et légumes de saison.

🐟 Saumon Laqué
Filet de saumon laqué au miel et soja, riz à sushi parfumé à l’orange et pois mange-tout.

🍍 Ananas Passion
Ananas rôti au gingembre et sorbet passion.

Nos formules :

• Plat : 17,50 €
• Plat + dessert : 22,50 €
• Entrée + plat : 25 €
• Entrée + plat + dessert : 28 €

📍 Grand-Rue 33, Louvain-la-Neuve
📞 010 45 22 87
🔗 https://lebutcher.be/fr/reservations

06/09/2026

🍽️ NOUVEAU LUNCH 🍽️

Du 7 au 19 septembre, découvrez notre nouvelle sélection au Butcher !

🕛 Du lundi au samedi, de 12h à 15h.

🥗 Entrées – 10 €

🥚 Artichaut Parfait
Fricassée de cœurs d’artichaut, œuf parfait, chips de Serrano et caviar de hareng.

🍤 Scampis Verde
Scampis marinés et poêlés, guacamole au citron vert et piment anglais.

🍽️ Plats – 17,50 €

🥩 Bœuf Voyageur
Filet de bœuf rôti au thym, mousseline de patate douce au gingembre et citron vert, brocoli tourné et jus de viande.

🐟 Bar au Beurre Blanc
Filet de bar rôti sur peau, beurre blanc citronné, épinards et grenailles rôties au paprika fumé.

🍰 Desserts – 7 €

🍑 Pêche en Rosée
Pêche pochée dans son sirop, gelée de fruits rouges, glace vanille et duo de tuiles amande & chocolat-framboise.

🍎 Pomme en Dentelle
Feuilleté aux pommes, crème Chantilly, caramel au beurre salé et éclats de macaron.

💰 Nos formules

• Plat + dessert : 22,50 €
• Entrée + plat : 25 €
• Entrée + plat + dessert : 28 €

📞 Réservation conseillée au 010 45 22 87

On se retrouve autour d’un bon lunch ? 😋

18/08/2026

🍽️ PLUS QUE 4 JOURS POUR DÉCOUVRIR NOTRE LUNCH DU MOMENT ! 🍽️

Jusqu’à ce samedi, entre 12h et 15h, découvrez notre sélection du moment : des assiettes fraîches, estivales et gourmandes préparées avec soin par notre équipe. 😋

🥗 Entrées – 10 €

🍈 Cavaillon en Provence
Carpaccio de melon de Cavaillon, jambon de Parme, vinaigrette au citron vert et basilic frais.

🐟 Saumon Boréal
Tartare de saumon à l’aneth, crème aigrelette à la ciboulette, toast grillé et caviar de hareng.

🍽️ Plats – 17,50 €

🌊 Lieu des Embruns
Dos de lieu noir, fondue de poireaux, purée au cerfeuil et sauce mousseline aux moules légèrement relevée.

🥩 Bœuf des Cyclades
Bœuf rosé, feta, olives Kalamata, poivrons grillés, concombre, jeunes oignons et tomates cerises, huile d’olive extra vierge parfumée au yuzu.

🍰 Desserts – 7 €

🍓 Nuage de Mascarpone
Flan au mascarpone, fraises marinées dans un sirop à la menthe fraîche.

🍪 Éclat de Cookie
Crumble de cookies, crème pâtissière, glace vanille artisanale et caramel chocolaté.

💰 Nos formules

• Plat + dessert : 22,50 €
• Entrée + plat : 25 €
• Entrée + plat + dessert : 28 €

📞 Réservation conseillée au 010 45 22 87

Plus que quelques services pour en profiter… avant de découvrir un tout nouveau lunch dès la semaine prochaine. 👀

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26/07/2026

🍽️ NOUVEAU LUNCH 🍽️

Du 27 juillet au 8 août, entre 12h et 15h, du lundi au samedi, découvrez notre nouvelle sélection de plats gourmands et estivaux, préparés avec soin par notre équipe. 😋

🥗 Entrées – 10 €

🥩 Argentine Prestige
Fines tranches d’entrecôte argentine persillée, voile de Manchego, roquette et huile d’olive extra vierge.

🌿 Burrata du Jardin
Burrata crémeuse, asperges vertes, jambon belge affiné, tomates cerises et basilic frais.

🍽️ Plats – 17,50 €

🍗 Volaille Méditerranée
Filet de volaille cuit basse température, patates douces rôties, tzatziki maison et sésame noir.

🐟 Solettes Dorées
Duo de solettes dorées, purée de pommes de terre à l’huile d’olive et beurre aux herbes fraîches.

🍰 Desserts – 7 €

❄️ Nougat Givré
Nougat glacé aux pignons de pin et coulis de fruits rouges.

🍍 Ananas Caramélisé
Ananas rôti, caramélisé aux quatre épices, accompagné d’une glace vanille artisanale.

💰 Nos formules

• Plat + dessert : 22,50 €
• Entrée + plat : 25 €
• Entrée + plat + dessert : 28 €

📞 Réservation conseillée au 010 45 22 87

Profitez d’une pause midi pleine de fraîcheur et de gourmandise au Butcher ! 😋

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12/07/2026

🍽️LUNCH🍽️

Du 13 au 25 juillet, entre 12h et 15h du lundi au samedi, laissez-vous tenter par notre sélection de plats gourmands préparés avec soin. 😋

🥗Entrées (10€) :
- 🥭 Salade Dolce Vita : Avocat fondant, mangue fraîche, fines tranches de bresaola et jeunes pousses croquantes.
- 🦐 Gambas Riviera : Carpaccio de gambas délicatement mariné, roquette fraîche, zestes de citron et copeaux de parmesan.

🍽️Plats (17,50€) :
- 🥩 Bella Tagliata : Tagliata de bœuf grillée, pesto rouge, copeaux de parmesan et roquette fraîche.
- 🐟 Bar du Soleil : Filet de bar rôti, ratatouille provençale et pommes grenailles dorées.

🍰Dessert (7€) :
- 🍓 Salade Sunshine : Salade de fruits frais, sorbet citron et coulis de fruits rouges.
- 🍍 Amaretto Glacé : Sabayon glacé à l’Amaretto, éclats d’amandes torréfiées.

💰 Nos formules :
* Plat + Dessert : 22,50€
* Entrée + Plat : 25€
* Entrée + Plat + Dessert : 28€

📞 Réservation conseillée : appelez le 010 45 22 87 et profitez d’une pause midi pleine de saveurs !

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Bon appétit ! 😋

29/06/2026

🍽️LUNCH🍽️

Du 29 juin au 11 juillet, entre 12h et 15h du lundi au samedi, laissez-vous tenter par notre sélection de plats gourmands préparés avec soin. 😋

🥗Entrées (10€) :
- 🍈 Melon d’Été : Velouté glacé de melon, caviar d’aubergines fumé et chips de Serrano
- 🦐 Croquant Marin : Croquette fondante aux scampis et basilic, réduction de crustacés et persillade citronnée

🍽️Plats (17,50€) :
- 🥩 Salade Soleil : Fines tranches de rosbif, haricots Kenya, concombre croquant, jeunes pousses et vinaigrette au yuzu façon dijonnaise
- 🐟 Saumon Riviera : Dos de saumon en croûte de pavot, purée persillée à l’huile d’olive, sauce vierge aux pommes acidulées et petits légumes

🍰Dessert (7€) :
- 🍮 Vanille Framboise : Flan vanillé, caramel onctueux et framboises fraîches
- 🍍 Évasion Exotique : Verrine d’ananas rôti, crème coco onctueuse et éclats de spéculoos

💰 Nos formules :
* Plat + Dessert : 22,50€
* Entrée + Plat : 25€
* Entrée + Plat + Dessert : 28€

📞 Réservation conseillée : appelez le 010 45 22 87 et profitez d’une pause midi pleine de saveurs !

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Bon appétit ! 😋

15/06/2026

🍽️LUNCH🍽️

Du 15 au 27 juin, entre 12h et 15h du lundi au samedi, laissez-vous tenter par notre sélection de plats gourmands préparés avec soin. 😋

🥗Entrées (10€) :
- 🐚 Perle Exotique : Tartare de Saint-Jacques et mangue fraîche, amandes croquantes et pointe de piment d’Espelette
- 🐟 Nordique d’Été : Saumon fumé norvégien, pêche juteuse, pomme acidulée et fraîcheur végétale
- 🥚 Œuf Ibérique : Œuf poché, macédoine de légumes croquants et chorizo ibérique

🍽️Plats (17,50€) :
- 🐑 Agneau Croustillant : Croustillant d’effiloché d’agneau, réduction romarin-thym, purée de patate douce au gingembre et brocolini
- 🐟 Fish & Chips : Poisson en pâte croustillante, sauce tartare maison et salade de pommes de terre aux herbes fraîches
- 🍔 Greek Burger : Steak haché pur bœuf, tzatziki maison, feta, oignons rouges, concombre, tomate et patatoes à l’origan

🍰Dessert (7€) :
- 🍮 Nuage Safrané : Île flottante aérienne, crème anglaise vanille et safran
- 🍓 Brioche d’Été : Mini brioche garnie de fraises fraîches, basilic et crème de mascarpone

💰 Nos formules :
* Plat + Dessert : 22,50€
* Entrée + Plat : 25€
* Entrée + Plat + Dessert : 28€

📞 Réservation conseillée : appelez le 010 45 22 87 et profitez d’une pause midi pleine de saveurs !

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Bon appétit ! 😋

01/06/2026

🍽️LUNCH🍽️

Du 1 au 13 juin, entre 12h et 15h du lundi au samedi, laissez-vous tenter par notre sélection de plats gourmands préparés avec soin. 😋

🥗Entrées (10€) :
- 🥒 Jardin d’Été : Carpaccio de courgettes fraîches, copeaux de Manchego affiné et éclats de noix grillées
- 🐟 Tartare Verde : Tartare de bar aux accents frais et acidulés, avocat, radis croquants et coriandre fraîche
- 🦐 Tomate Océane : Tomate émondée garnie de crevettes roses, vinaigrette fraîche à la ciboulette

🍽️Plats (17,50€) :
- 🥢 Salade Croquante d’Asie : Émincé de volaille aux saveurs asiatiques, légumes croquants, gingembre, citronnelle et oignons frits
- 🌊 Espadon Riviera : Espadon grillé mariné, beurre citronné, grenailles rissolées miel-romarin et asperges vertes
- 🍔 Smoky Short Ribs : Burger généreux au short ribs de bœuf braisé, chou mariné aux saveurs asiatiques et frites croustillantes

🍰Dessert (7€) :
- 🥭 Passion Brûlée : Crème brûlée onctueuse aux fruits de la passion et fine croûte caramélisée
- 🍓 Salade Sunshine : Salade de fruits frais et coulis de fruits rouges

💰 Nos formules :
* Plat + Dessert : 22,50€
* Entrée + Plat : 25€
* Entrée + Plat + Dessert : 28€

📞 Réservation conseillée : appelez le 010 45 22 87 et profitez d’une pause midi pleine de saveurs !

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Bon appétit ! 😋

27/05/2026

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Adresse

Grand-Rue 33
Ottignies-Louvain-la-Neuve
1348

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 23:00
Mardi	09:00 - 23:00
Mercredi	09:00 - 23:00
Jeudi	09:00 - 23:00
Vendredi	09:00 - 23:30
Samedi	09:00 - 23:30
Dimanche	11:00 - 22:00

Téléphone

+3210452287

Site Web

http://www.lebutcher.be/

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