Haut

Name: Haut
Address: Leopold III-laan 2 bus 28. 01, Ostend, 8400, BE
Telephone: +3259468400
Price range: ££££

Indulgence in progress
hautrestaurant.be

03/09/2026

Op vrijdag 18 september brengt HAUT de Belgische gastronomie en Japanse traditie samen tijdens een Special Sake Dinner. 🍶

Chef Dimitri Proost serveert een verfijnd 5-gangenmenu, gecombineerd met premium pairing van Sekiya Brewery (Houraisen) in aanwezigheid van special guest Takshi Sekiya.

Een uitzonderlijke avond, in een bijzonder intiem gezelschap.

18.09.26 · 18u30
€250 per persoon
Slechts 14 plaatsen

Reserveren kan via mail: [email protected]

18/08/2026

Wanneer de chef het gerecht aan tafel tot zijn finale vorm brengt.

11/08/2026

Vorige maand mochten we bij Haut heel bijzondere gasten aan tafel verwelkomen. 💛

In het kader van het jaarlijkse vakantiekamp van Kom op tegen Kanker mochten we kinderen en jongeren die kanker hebben een diner bij Haut aanbieden.

Een mooie middag in het teken van samen genieten. Fijn dat we op onze manier deel konden uitmaken van dit prachtige initiatief.

fotografie by kaat DM

30/07/2026

De kunst van gastvrijheid zit voor ons in de aandacht voor elk detail. Zodat u alleen nog hoeft te genieten van het moment.

26/07/2026

Het eerste glas. Het begin van een culinaire beleving, hoog boven Oostende... ⭐

22/07/2026

Verfijning zit in eenvoud. Een subtiel samenspel dat bewijst dat minder vaak meer is.

kingkrab | courgettebloem | strandkrab

19/07/2026

Zeste d'Amalfi. 🍋 Samen met Distillerie Plassendale ontwikkelden we een exclusieve citroenwodka, volledig volgens onze eigen visie. Het resultaat is een frisse, elegante spirit met een verfijnde citrustoets.

Te ontdekken in ons dessert Citrus uit Amalfi | cheesecake | kolonel

13/07/2026

Een ode aan puurheid.

hamachi | tom kha | yuzu | soja 🪷

28/06/2026

Even uit service, volop in creatie. 💭

Van 1 tot en met 9 juli nemen we de tijd om nieuwe ideeën te laten rijpen, smaken te verfijnen en inspiratie te verzamelen. Vanaf 10 juli ontvangen we u graag opnieuw.

Tot binnenkort bij Haut.

24/06/2026

De perfecte afsluiter. Aardbei, vlierbloesem en basilicum brengen frisheid, elegantie en balans op één bord. ❤️

Adres

Leopold III-laan 2 Bus 28. 01
Ostend
8400

Telefoon

+3259468400

Website

https://hautrestaurant.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Haut nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.