11/09/2026
Groot nieuws… een nieuw hoofdstuk voor ons!!
Vandaag mogen we eindelijk iets delen waar we enorm naar uitkijken.
Vanaf 11 november nemen wij de dagelijkse uitbating van Perle d’Ozette in Oedelem op ons.
De voorbije vijf jaar hebben Els & Jan van Perle een prachtige plek gemaakt: een warme huiskamerkroeg onder de kerktoren, met een eigen karakter en heel veel trouwe gezichten.
We willen dan ook verder bouwen op het mooie verhaal dat zij hebben neergezet, met respect voor alles wat Perle vandaag is. Els & Jan blijven de komende tijd nauw betrokken en zullen ook nog regelmatig in de zaak te vinden zijn.
Mij vind je ondertussen al regelmatig samen met Luc in de keuken. Elke sluit na haar zwangerschapsverlof aan.
En Atelier Diner? Dat blijft!
Onze cateringactiviteiten gaan verder en alle feesten en evenementen die reeds in onze agenda staan, blijven we met dezelfde zorg en passie verzorgen.
Ook nieuwe cateringopdrachten blijven welkom, naast ons nieuwe verhaal bij Perle.
Vanaf november dus:
Atelier Diner én Perle d’Ozette.
Twee verhalen met elk hun eigen karakter, verbonden door onze liefde voor lekker eten en gastvrijheid.
Els & Jan, dankjewel voor het vertrouwen.
We hebben ongelooflijk veel goesting in wat komt.
Op naar een nieuw hoofdstuk! 🥂
Philip & Elke
Atelier Diner