06/10/2026
👨🍳 Martin & Rémy prennent les commandes des cuisines !
Depuis début juillet, un nouveau duo a pris les rênes de la cuisine, suite au départ à la pension de notre chef après de nombreuses années derrière les fourneaux.
Deux personnalités, deux parcours, mais surtout une belle complémentarité ! Leur jeunesse apporte de l’énergie, de nouvelles idées et un joli coup de frais en cuisine, tout en respectant l’esprit de la Brasserie du Quai qui nous accompagne depuis 10 ans. 🤍
🍽️ Une cuisine généreuse, conviviale et accessible, qui évolue sans perdre son identité.
Martin & Rémy, c’est un nouveau chapitre qui commence… avec le même esprit, mais un vent de fraîcheur dans les assiettes ! 👨🍳✨
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📍 La Brasserie du Quai – Rue du Quai 9, 5000 Namur
📞 081/65.70.03
🔗 Réservations : https://www.brasserieduquai.be/reservation/
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