Restaurant Equilibrio Traiteur

23/06/2026

01/06/2026

🍻🔥 Plus que quelques jours et quelques places restantes avant notre événement exclusif avec Ravage Beer !

Les 6 et 7 juin, Equilibrio et Ravage Beer unissent leur savoir-faire pour vous proposer une expérience unique : un menu en 6 services accompagné de 6 bières soigneusement sélectionnées pour des accords mets & bières surprenants.

Notre équipe a imaginé chaque association pour mettre en valeur les saveurs dans l'assiette comme dans le verre. Une belle occasion de célébrer ensemble les 2 ans de Ravage Beer autour d'un moment gourmand et convivial.

⚠️ Les places sont limitées et les réservations avancent rapidement. Pensez à réserver votre table dès maintenant.

Si vous avez des allergies alimentaires ou souhaitez une alternative végétarienne, n'hésitez pas à nous le signaler lors de votre réservation.

On a hâte de partager cette soirée avec vous ! 🍺👨‍🍳

Les 6 et 7 juin approchent à grands pas, et il est temps de vous dévoiler ce qu'on vous a mijoté avec Equilibrio 👨‍🍳

Voici le programme des 6 services avec 6 bières choisies spécialement pour un accord parfait qui vont rythmer notre soirée d'anniversaire. Ça va envoyer du lourd dans les assiettes et dans les verres 🤘🍻

⚠️ Les places pour ce menu sont comptées. Si vous n'avez pas encore verrouillé votre table pour nos 2 ans, ne tardez pas !!

En cas d’allergies alimentaires ou de régime végétarien, n’hésitez pas à nous prévenir lors de votre réservation pour qu’on puisse voir ce qu’on peut faire !

28/05/2026

🌿☀️ Le printemps et l’été arrivent dans l’assiette !
Dans l’émission« La bonne bouffe » chez Boukè media, je vous dévoile la recette de notre incontournable *Leche de Tigre*, parfaite pour mariner et sublimer vos poissons crus avec fraîcheur et peps 🍋🐟

Un concentré de saveurs, simple à réaliser et idéal pour les beaux jours ! 😋

👉 Découvrez la vidéo ici :
[La bonne bouffe : la recette du leche de tigre]
https://www.bouke.media/replay/emission/la-bonne-bouffe/la-bonne-bouffe-la-recette-du-leche-de-tigre/21936



https://www.bouke.media/replay/emission/la-bonne-bouffe/la-bonne-bouffe-la-recette-du-leche-de-tigre/21936

08/05/2026

Très fier de partager cette vidéo réalisée avec l’aide de l’IA, un beau projet porté par mes amis de Prodwayfilm.

Un grand merci à Angel et Sophie pour leur talent, leur énergie et leur confiance tout au long de cette aventure.

Bravo à toute l’équipe pour ce superbe travail !

28/04/2026

🎉 **Événement festif ce dimanche 3 mai !** 🎉

Envie de déconnecter, de prendre du temps pour vous et de profiter d’un moment chaleureux et festif ?

Le **Restaurant Equilibrio** vous invite à vivre une belle journée en duo avec **Jalapeño Foodtruck**, qui vient tout juste de commencer son aventure ! 🌮✨

📍 **Place du Québec à Namur**
🕛 **De 12h00 à 20h00**
📅 **Dimanche 3 mai**

Au programme : bonne ambiance, saveurs, convivialité et un vrai moment de partage pour se laisser porter par l’ambiance festive.

Venez nombreux, on vous attend avec plaisir ! 🥳

📞 **Réservations par téléphone : 0493 55 77 27**

- equilibrioevents.com
- jalapenofoodtruck.be

26/04/2026

Muchas gracias

★★★★★

25/04/2026

Dimanche 3 mai on Ouvre les amis, c'est fiesta

30/03/2026

Un immense merci à Monsieur Christophe Dubois pour ses précieux conseils et pour cette belle mise en lumière dans l’émission La Bonne Bouffe par Boukè.media.

Merci également à Bertand et Xavier d’être venus chez nous pour partager ce beau moment et nous permettre de montrer notre style de cuisine latino-belge, avec toute notre passion et notre identité.

Un grand merci aussi à Nicolas ainsi qu’à toute l’équipe de .media pour leur professionnalisme, leur bienveillance et la belle énergie durant le tournage.
le lien de la video
https://www.bouke.media/emission/la-bonne-bouffe/la-bonne-bouffe-avec-christophe-dubois/21937

Nous remercions aussi chaleureusement tous nos clients pour leur fidélité et leur soutien au quotidien. C’est grâce à vous que nous avançons pas à pas, en apprenant chaque jour et en essayant toujours de faire mieux.

Merci à tous pour votre confiance, et au plaisir de vous faire découvrir ou redécouvrir notre univers chez Restaurant Equilibrio Traiteur ❤️

N’hésitez pas à venir goûter notre cuisine et à recommander notre restaurant autour de vous 🙏

Ce mois-ci, Xavier, Bertrand et Nicolas ont rencontré Christophe Dubois, le président du Comité Central de Wallonie. Une rencontre dans un restaurant unique de Namur : Equilibrio.