Dumont Glacier - La Plante

09/10/2026

Le Bun au choix 🥯

Aujourd’hui, une cliente s’est régalée avec notre Bun saumon, avocat & œuf sur le plat 🍳💚

À vous de le composer selon vos envies 😋

21/09/2026

Une nouvelle carte, des nouveautés!🙂

25/07/2026

Le toast qui sent bon le soleil ☀️
Pesto, courgettes grillées, aubergines grillées, poivrons grillés et une burrata ultra crémeuse… Le combo parfait entre fraîcheur et gourmandise. 🤍🌿
Qui craquerait pour une bouchée ? 😍

11/07/2026

🌿 Toast Méditerranéen ☀️

Du pesto, du fromage fondant, des aubergines, courgettes et poivrons grillés, le tout sublimé par un œuf au plat. Une recette aux saveurs méditerranéennes, généreuse et pleine de soleil. 🍳💛

28/06/2026

🍑 Notre toast de l’été est arrivé !

Des pêches rôties, une burrata crémeuse, du jambon Serrano, quelques graines de gr***de et une touche de balsamique… Le mélange parfait entre fraîcheur et gourmandise. ☀️

Et parce que chacun a ses envies, il est aussi disponible en version végétarienne, en retirant simplement le Serrano. 🌿

Le plus difficile ? Choisir entre l’ombre ou le soleil sur notre terrasse… Une chose est sûre, avec cette vue et ce toast, l’été a un goût de vacances. ✨

27/06/2026

Chers clients,
‼️‼️‼️Nous ne sommes pas concernés par la faillite ‼️‼️‼️

Je fais suite à la publication et aux commentaires concernant la Pâtisserie Dumont.
Afin d’éviter toute polémique, je ne souhaite pas entrer dans les détails de la faillite.

Ma sœur, ma maman (qui nous a malheureusement quitté récemment) et moi-même étions les anciens gérants de la Pâtisserie Dumont, entreprise fondée par mes grands-parents en 1958 et que nous avons remise en 2022.

Le plus important pour nous tous est que nous avons conservé deux magasins pour nos enfants : Dumont Glacier pour Laure, ainsi que Dumont Bouge pour Nicolas et son associé Christopher, qui restent ouverts pour vous accueillir.

Nous avons décidé de travailler avec Olivier Mathy, d’Éghezée, qui, malgré des conditions difficiles, réalise un travail remarquable pour nous approvisionner.

Olivier partage les mêmes valeurs que nous : le respect des produits, du personnel et des clients.

Certains produits seront différents, mais comme Olivier est très ouvert au changement, nous allons échanger dans les prochaines semaines afin d’adapter la production et de réintroduire certaines recettes qui ont fait notre réussite.

Dans ces moments de turbulences, la famille Dumont-Radelet vous remercie sincèrement pour vos nombreux soutiens.

26/06/2026

Ceci ne nous concerne pas ‼️⚠️
Nous restons bien ouverts 😍

Cher(e)s client(e)s

😞 C’est avec beaucoup de tristesse que je dois vous annoncer aujourd’hui la fermeture des Pâtisserie Dumont. Certains se délecteront de cette nouvelle et d’autres moins. Elle est la conséquence d’une accumulation de vents contraires dont nous pensions être sortis avant que le coup de grâce nous soit donné récemment.

Mes pensées vont aujourd’hui à mon personnel dont une majorité a montré beaucoup de courage, de travail et de belles valeurs humaines durant ces derniers mois difficiles. Ce fut un honneur de travailler avec eux et de découvrir à ma modeste échelle le métier d’artisan boulanger.

Dans cette aventure, j’ai été soutenu par ma famille de manière extraordinaire. Mes deux enfants adoraient venir aider dans l’atelier et au magasin. Mon épouse a été formidable. Cela fait maintenant deux années qu’elle façonnait chaque jour dans l’atelier de bons produits artisanaux avec l’équipe de boulangerie. Chaque jour, dans les bons mais aussi dans les moments très difficiles, son sourire était un phare dans la tempête. 💖

Et enfin, la Pâtisserie n’était rien sans vous, nos clients. Plus de 1500 clients passaient chaque jour la porte d’un de nos commerces. Les plus marquants étaient les enfants… leurs yeux pétillaient lorsqu’on leur proposait un macaron en échange de la promesse d’être sage avec sa maman le reste de la journée. 🥰

Merci à vous toutes et tous.

19/06/2026

Ici ça turbine, une belle vanille toute douce ❄️🍦🩵
Tu vois mamy, ton héritage est toujours bien là, j’espère que de là haut tu vois comme elles portent fièrement non seulement ton nom mais aussi tout l’amour que nous partagions. 🥰
Ta petite fille ✨

11/06/2026

‼️Chers clients,

Il y a quatre ans, la maison Dumont entamait une nouvelle étape de son histoire.📖🎂

Avec le recul, nous savons que cette évolution n’a pas toujours répondu aux attentes qui ont fait la réputation de notre maison. Certains d’entre vous se sont éloignés, certaines habitudes se sont perdues, et nous avons entendu les remarques qui nous ont été adressées au fil du temps.⌛️

Aujourd’hui, la famille Dumont choisit d’ouvrir un nouveau chapitre pour ses magasins de Bouge et de La Plante, qui restent entre les mains de la famille et poursuivent leur activité.🧑‍🧑‍🧒‍🧒🩷

Fidèles à ce qui anime notre maison depuis 1958 : l’exigence du goût, la qualité des produits, le respect du savoir-faire artisanal et le plaisir de vous accueillir, nous avons décidé de collaborer avec un artisan pâtissier partageant pleinement ces valeurs. 🤝

Certaines créations évolueront, d’autres retrouveront leur inspiration d’origine, mais notre objectif est simple : renouer avec ce qui a toujours fait l’âme de Dumont.✨

11/06/2026

Nos gâteaux et Entremets.