19/01/2026
💛 À vous, nos chers clients
Le MADAM, ce n’était pas qu’un restaurant.
C’était une aventure humaine.
Des débuts pleins de doutes, des services intenses, des rires en salle, des coups de stress en cuisine, des moments de joie, parfois de fatigue… mais surtout beaucoup de cœur.
Aujourd’hui, c’est avec émotion que nous vous annonçons que Le MADAM s’arrête le Dimanche 25 Janvier 2026.
Ce choix n’a pas été simple.
Mais il est réfléchi, nécessaire, et surtout tourné vers l’avenir.
Car ce lieu que nous aimons tant ne disparaît pas :
il va se transformer, évoluer, respirer autrement,
pour devenir La Brasserie labrasseriemouscron
Nous voulons vous dire merci.
Merci pour votre présence, votre fidélité, vos mots gentils,
vos habitudes, vos sourires, vos encouragements dans les moments faciles comme dans les plus compliqués.
Vous avez donné une âme au MADAM, et ça, personne ne pourra jamais l’enlever.
Une page se tourne, mais le livre continue avec La Brasserie! labrasseriemouscron
Avec toute notre reconnaissance et notre émotion,
L’équipe du MADAM 💛
