De eerste pilootsite van het ESF project “Sundry Seeds, creating a great good place in town” opende haar deuren op 2 juli in de oude stadsbib van Mechelen. De inkomhal van het gebouw werd ingericht als ontmoetingsruimte waar startende ondernemers verschillende culturen, smaken en creativiteit samenbrengen. Sundry Seeds vormt zo een mooie aanvulling op Artenova, een collectief van creatievelingen,
en Second Desk, een co-werkplek, die samen het gebouw delen.
“Sundry Seeds” zijn groeiende netwerken van gemeenschapsgeoriënteerde ondernemingen die actief zijn in de brede sector van het toerisme en die voornamelijk door jongeren, vrouwen en nieuwkomers beheerd worden. Ze ondernemen vanuit de visie “diversity is beautiful” en creëren zo een toffe bruisende plek in de stad waar inwoners, nieuwkomers en reizigers elkaar ontmoeten en een inclusieve samenleving vorm krijgt. De Argentijnse Zulma en Filipijnse Joy startten als eersten in dit project en kregen zo de kans om hun onderneming uit te testen en vorm te geven. Zulma maakt de heerlijkste empanadas op donderdag en vrijdag en Joy laat je kennismaken met de Filipijnse keuken op zaterdag. De opening van Sundry Seeds trok meteen de aandacht van Halima, een derde onderneemster van Marokkaanse origine die bruist van enthousiasme en sinds augustus authentieke Marokkaanse tajines serveert op zondag en maandag. In oktober sloot de Italiaanse Clara aan, zij serveert p woensdag slow food gerechten met producten uit haar geboortestreek in Noord-Italië. In januari 2021 start een 5de ondernemer met Somalische roots op dinsdag! Binnen Sundry Seeds kunnen deze starters proeven van het ondernemerschap en expertise opbouwen in het sociaal en duurzaam ondernemen. Openheid, beleving en ontmoeting vormen de basiswaarden binnen Sundry Seeds. Kortom, duurzaam toerisme en intercultureel ondernemerschap als bron voor verhoogde samenhorigheid en socio-economische ontwikkeling.
