18/09/2026
Nieuw 🤩🤩!!
Ons derde eigen bier, voor de 2de keer in collab met Brouwerij De Hophemel.
Sommige bieren krijgen een naam, andere dragen een verhaal...
Francesca is genoemd naar mijn Italiaanse nonna, een naam die voor mij staat voor Italië, familie, warmte en samen genieten rond de tafel.
Samen met Brouwerij De Hophemel vertaalden we die Italiaanse inspiratie naar een bijzonder foodpairing bier, gebrouwen met tomaat (passata), basilicum en zwarte peper.
Met zijn slechts 3% alc is Francesca bewust licht doordrinkbaar, zonder het eigen karakter te verliezen. De tomaat en kruidige toetsen sluiten mooi aan bij onze pizza's met tomatensaus en zijn ontwikkeld om de smaken van de pizza te ondersteunen.
Geen zwaar bier naast je pizza, maar een fris en licht bier dat ervoor gemaakt is om samen met de pizza te proeven.
Na Nieuwmoers Kroontje en Stout Kroontje (uitverkocht) is Francesca ons derde bier.
Francesca ~ la birra per la pizza 👌
Uw cafebazin,
Ingrid 💚🤍❤️