Brasserie Le Central

Brasserie Le Central Brasserie Bruxelloise, Belge! Bonne humeur et bonne saveur au rendez-vous :)
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Le Central devient chaque année un peu plus une institution à Jette notamment en tant que pôle d'activités du quartier. Point de passage obligatoire pour un verre, un lunch ou une soirée, tel que les festivals Cuba Del central ou Drach' Nationale qu'il organise chaque année.

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06/09/2026

❤️❤️❤️

On ferme… mais visiblement, pas pour tout le monde. 😂❤️
05/09/2026

On ferme… mais visiblement, pas pour tout le monde. 😂❤️

Allez hop… tant qu’il y a du soleil, on en profite ! ☀️😎Une petite planche grecque en entrée à la Brasserie Le Central 🇬...
05/09/2026

Allez hop… tant qu’il y a du soleil, on en profite ! ☀️😎
Une petite planche grecque en entrée à la Brasserie Le Central 🇬🇷
À partager… ou pas ! 😋
Bon appétit les amis ❤️

**Toute l’équipe est prête… ❤️Les moules, pas encore ! 😂À l’ancienne, en sacs de 15 kg, tout juste arrivées du grossiste...
04/09/2026

**Toute l’équipe est prête… ❤️
Les moules, pas encore ! 😂

À l’ancienne, en sacs de 15 kg, tout juste arrivées du grossiste.
Maintenant, on peut les cuire… et vous, vous pouvez arriver ! 😄

On vous attend au Central ! 🇧🇪❤️**

Quand on est commis de cuisine au Central, comme Kenny, il faut savoir tout faire… vraiment tout. 😂 Et parfois, on a mêm...
03/09/2026

Quand on est commis de cuisine au Central, comme Kenny, il faut savoir tout faire… vraiment tout. 😂 Et parfois, on a même les garçons sur le dos ! Hein David ? 😂❤️ Bon courage Kenny… visiblement, le travail d’équipe, chez nous, on le prend parfois un peu trop au pied de la lettre ! 😂😂

Si je ne suis pas ici, c’est que je suis ailleurs… 😄 Et parfois, ailleurs n’est vraiment pas très loin. À 300 mètres du ...
03/09/2026

Si je ne suis pas ici, c’est que je suis ailleurs… 😄 Et parfois, ailleurs n’est vraiment pas très loin. À 300 mètres du Central, il suffit de pousser une porte : La Conca d’Oro, rue Léon Theodor. Et là… on est en Sicile. 🇮🇹 Pour raconter cette adresse, il faut parler de Paolo et Rosalba. Rosalba… quel caractère ! 😂❤️ Avec elle, il fallait bien se tenir. Elle avait l’œil partout et quand quelque chose ne lui plaisait pas, je peux vous assurer qu’on le comprenait assez vite. Et puis il y avait Paolo, toujours derrière, toujours calme, toujours tranquille. Presque tout l’inverse de Rosalba. Elle avec son fameux caractère, lui avec son calme incroyable. À eux deux, ils formaient un sacré équilibre. Aujourd’hui, c’est Vincenzo, leur fils aîné, qui a repris. Et Vincenzo, il a tout simplement la restauration dans le cœur et dans les mains. ❤️ Il faut dire qu’il a commencé très, très jeune… Quand il était gamin, son papa Paolo devait lui mettre deux bacs de Coca sous les pieds pour qu’il soit à la hauteur de la table et puisse déjà préparer les pizzas. 😂🍕 Alors autant dire qu’il n’a pas simplement appris à faire des pizzas… il les a dans le sang ! Aujourd’hui, il n’a pas seulement repris un restaurant. Il a repris une manière de faire, une façon de recevoir, une générosité, une ambiance et surtout une histoire de famille. Il continue à la faire vivre à sa manière, sans oublier ce que Paolo et Rosalba ont construit avant lui. Je ne suis encore jamais allé en Sicile, mais à mon avis, ça doit être un endroit généreux, chaleureux et sympathique. Chaque fois que je vais manger à la Conca d’Oro, je me dis que si c’est déjà comme ça à 300 mètres du Central, alors là-bas, ça doit être formidable. Un de ces quatre, je vais y aller. 🇮🇹 Et si vous me croisez à la Conca d’Oro, surtout ne pensez pas que je serai fâché… que du contraire ! 😂 Je pense même que je vous mettrai une tournée. 🍷 Alors, on se voit quand là-bas ? 🇮🇹❤️

📍 La Conca d’Oro – Rue Léon Theodor 115, 1090 Jette
☎️ 02 428 35 64
🕐 Du mardi au samedi : 12h00–14h30 et 18h30–23h00
🔒 Fermé le dimanche et le lundi

On a rajouté une petite lanterne à l’entrée du Central… Une petite lumière d’amitié et de réconfort. ❤️ Parce qu’il suff...
01/09/2026

On a rajouté une petite lanterne à l’entrée du Central… Une petite lumière d’amitié et de réconfort. ❤️ Parce qu’il suffit parfois de peu de choses pour se sentir un peu mieux… du réconfort, une étoile et de la lumière qu’elle nous donne. ✨ Et puis finalement, le Central, c’est aussi ça : une porte ouverte, un endroit où l’on vient manger, boire un verre, rire, discuter, se retrouver… et peut-être simplement trouver un peu de lumière. ❤️

Adresse

Place Lanneau, 1
Jette
1090

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Mercredi 10:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Dimanche 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30

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