Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 12:00 - 13:00 19:00 - 20:15 Donderdag 12:00 - 13:00 19:00 - 20:15 Vrijdag 12:00 - 13:00 19:00 - 20:15 Zaterdag 19:00 - 20:15 Zondag 12:00 - 13:00

Restaurant Vest

Name: Restaurant Vest
Address: lange Torhoutstraat, 22, Ieper, 8900, BE
Price range: £££

Startpagina
België
Ieper
Restaurant Vest

gastronomisch restaurant te Ieper , voorheen Découverte, nu Vest

21/05/2026

Klaar om te genieten? Op ons unieke terras kan je in de stad genieten van de rust van de Ieperse vestingen. Een lichte lunch of een uitgebreider degustatie menu? Een lekker wijntje of onze homebrew sapjes? Alles kan, enkel genieten moet! 😉

29/04/2026

Deze week zijn wij ook open op 1 mei, wie niet moet werken heeft dus een extra dag om de benen onder onze tafels te schuiven!
En dit is ook de laatste kans om ons huidig menu te komen proeven waarin we naar vaste gewoonte gaan voor lokaal en vers (en ja een speciale plaats in onze menu voor die aardappelboeren die onze hulp goed kunnen gebruiken, niks beter dan lekkere bouillonaardappelen 😎)

16/04/2026

Met veel plezier delen we dit bericht van Joppe die bij ons de lekkere pralines levert voor bij de koffie. Fijn dat we een ambachtelijke chocolatier erbij krijgen in het centrum van Ieper, kunnen we alleen maar toejuichen, succes Joppe! 🥳👏🍫

16/04/2026

We zijn blij dat de lente daar nu echt wel is....asperges, aardbeien, lamsoor... en niet te vergeten onze prachtige presa van Iberico Bellota numnumnum 😋🍓🥔🥒🐷

18/03/2026

Onze lunch voor de week van 16/03! 😋🦞🐟🥕🥔🍏

05/03/2026

We zijn op zoek naar flexis, jobstudenten ook altijd welkom!

04/03/2026

Try-out voor een van onze volgende menus, fougasse met dragon. Ongelooflijk lekker brood, een beetje goede boter en een beetje goed zout, het moet niet altijd ingewikkeld zijn 😋

25/02/2026

Kom genieten van de zon en van een heerlijke lunch!

06/02/2026

Zelf ben ik van het principe "drink minder, drink beter" (vandaar onze giga wijnkaart 🥰), maar voor wie het tijdens Tournée Minérale alcoholvrij wil houden dan hebben wij onze zelfgemaakte sapjes. We proberen de eigenschappen van een goede wijn in onze sapjes door te trekken. Fruitige smaken met een laagje complexiteit, fris, zo droog mogelijk en toch krachtige genoeg om de geconcentreerde smaken van onze keuken te ondersteunen.

27/01/2026

Onze lunch voor de laatste week van januari, we ontvangen u graag! ❤️

Adres

Lange Torhoutstraat, 22
Ieper
8900

Openingstijden

Woensdag	12:00 - 13:00
	19:00 - 20:15
Donderdag	12:00 - 13:00
	19:00 - 20:15
Vrijdag	12:00 - 13:00
	19:00 - 20:15
Zaterdag	19:00 - 20:15
Zondag	12:00 - 13:00

Website

http://www.vest-ieper.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Vest nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.