02/06/2026
Terug naar de essentie: ons concept wordt intiemer.
Lieve jullie,
Er waait een nieuwe wind door ons leven en onze zaak. De afgelopen periode heeft ons doen stilstaan bij wat écht telt. Wat vroeger heel gemakkelijk en organisch ging, voelt in deze speciale tijden soms heel moeilijk. We voelden aan alles dat het tijd was om te herorganiseren en te kiezen voor wat voor ons de absolute essentie is: ons gezin, ons werk en de pure verbinding met jullie.
Daarom hebben we een belangrijk en heel bewust besluit genomen. Vanaf juni kiezen we voor meer rust en kwaliteit samen met ons gezin. We zijn er voortaan wel voor een gezellige lunch op vrijdagmiddag, maar op vrijdagavond sluiten we bewust onze deuren.
Dit geeft ons ook ruimte om onze workshops | tinyhouse en naaste concepten tot een goed eind te brengen.
Kleiner, intiemer en échter
We hebben besloten om niet mee te gaan in de waan van de dag en de rat race van het leven, omdat we geloven dat het échte leven zich hier afspeelt, in ons atelier. We posten heel graag wat we doen zodat jullie wat kunnen meekijken maar we voelen dat dat het nieuwe nu is en we willen juist ons concept verderzetten op een eerlijke manier, niet op het algoritme van sociale media.
Een manier die honderd procent weerspiegelt wie wij zijn.
We kiezen bewust voor kleiner en intiemer. Minder haast, meer aandacht. Meer tijd voor de details, voor het ambacht en voor een écht goed gesprek met jou.
Onze deuren blijven wagenwijd openstaan voor iedereen die houdt van authenticiteit en gezelligheid, maar onze openingstijden zien er voortaan zo uit:
AANGEKONDIGDE DATUMS VOOR ONZE WORKSHOPS ZUURDESEMBROOD | GEFERMENTEERDE DRANKEN
DONDERDAGAVOND
VRIJDAGMIDDAG
ZATERDAGAVOND
We kijken er enorm naar uit om je in alle rust en intimiteit te mogen ontvangen. Bedankt voor jullie voortdurende steun, je begrip en je vertrouwen in ons verhaal.
Liefs,
Jason x Laurence
