Onze pittige grillroom De Molen is gelegen in de oude Dorpermolen nabij het Molenvijverpark en vlak naast het MHotel. Met zijn interieur gekenmerkt door een zuiver vleugje nostalgie baadt De Molen in een gezellige drukte die de bezoeker meteen op zijn gemak stelt. Met De Molen is Genk niet alleen een gezellige grillroom rijker maar ook een hartige speciaalzaak waar u al uw prikkelende vleselijke v
erlangens kunt laten botvieren: hier vindt u effectief de meest sappige filet pur, de verrukkelijkste entrecôte, de appetijtelijkste brochettes en de meest verleidelijke chateaubriand. Onze keukenbrigade grilt op Haspengouws fruithout waardoor het vlees nog die extra, speciale en onvergetelijke afwerking krijgt. Het vrouwelijke rundvlees van maximaal 4 jaar oud is voller van smaak en fijner van structuur dan het stevigere stiervlees. het rijpt 3 tot 12 weken in speciale rijpingskamers met een constante vochtigheid en temperatuur. Alles wordt geserveerd met handgesneden frieten gebakken in ossenwit, huisgemaakte mayonaise, sla en één saus naar keuze. Kortom, in De Molen weet u altijd precies welk vlees (of vis) u in de kuip hebt!
