Bistro Bels Genk

Bistro Bels Genk Gezellige bistro die m.b.v. zijn authentieke interieur een ode schenkt aan het Limburgs mijnverleden.

Gelegen op een unieke industriële mijnerfgoedsite, brengen wij met onze Belgische keuken en authentieke interieur een ode uit aan het Limburgse mijnverleden. Geniet met volle teugen van onze zorgvuldig uitgekozen Belgische gerechten, groot assortiment aan verfrissende drankjes en vriendelijke bediening.

Twee heerlijke diners die we onlangs mochten verzorgen, met als kers op de taart een dessertbuffet vol lekkers: alles me...
29/05/2025

Twee heerlijke diners die we onlangs mochten verzorgen, met als kers op de taart een dessertbuffet vol lekkers: alles met liefde gemaakt. 💛

Deze zaterdag is onze laatste dag… maar tot dan geven we alles, zoals altijd. Wie nog eens wil proeven van onze keuken, weet ons te vinden.

17/05/2025

Op 31 mei gaat Bistro Bels in C-Mine in Genk dicht. Een opvolger is er nog niet. Uitbater Miguel Boelen is niet te spreken over de gang van zaken.

Triest nieuws: Bistro Bels sluit zijn deuren vanaf 1 juni 2025. 
Na bijna vijf jaar op C-Mine, vol mooie momenten, lieve...
13/05/2025

Triest nieuws: Bistro Bels sluit zijn deuren vanaf 1 juni 2025.

Na bijna vijf jaar op C-Mine, vol mooie momenten, lieve klanten en keihard werk, komt er een einde aan ons verhaal op deze bijzondere plek.

Soms liggen bepaalde keuzes niet helemaal in je eigen handen, en moeten we vooruitkijken. Ook als dat met spijt in het hart is.

Dankjewel aan onze trouwe gasten, fantastische medewerkers en alle partners die dit avontuur mee vormgaven. Jullie maakten Bistro Bels tot wat het was en dat nemen we mee, waar we ook naartoe gaan.

Tot snel,
Miguel Boelen

Vandaag mochten we onze hapjes serveren op een stijlvolle receptie in  Van een coquille met wakame, tot een krokante cor...
16/04/2025

Vandaag mochten we onze hapjes serveren op een stijlvolle receptie in
Van een coquille met wakame, tot een krokante cornetto gevuld met mousse van zalm, en als afsluiter: onze huisgemaakte tiramisu in een verrassende piramidevorm. 🍰
Smaakbommetjes, recht uit de keuken van Bistro Bels. 😉

De afgelopen dagen draaiden helemaal om catering! Van een verfijnd kazen- en charcuteriebuffet tot een warme koffieontva...
03/04/2025

De afgelopen dagen draaiden helemaal om catering! Van een verfijnd kazen- en charcuteriebuffet tot een warme koffieontvangst met ambachtelijke cake, smaakvolle hapjes en een heerlijke broodjeslunch. Swipe om het resultaat te zien!

☀️ Lente op ons terras! Proef onze nieuwe suggesties: de frisse iced matcha latte en de zalige sint-rabarbercake – een k...
27/03/2025

☀️ Lente op ons terras! Proef onze nieuwe suggesties: de frisse iced matcha latte en de zalige sint-rabarbercake – een knipoog naar Sint-Barbara. Of ga voor een hartige pauze met penne met zalm en een lokaal biertje, zoals Keetje Trippel of Kompel Koepemachine.

Zin in iets nieuws? Kom langs en ontdek ze allemaal! 🌿✨

Een gezellige babyborrel bij Bistro Bels! Dit weekend werd onze bistro omgetoverd tot de perfecte locatie voor een hartv...
24/02/2025

Een gezellige babyborrel bij Bistro Bels! Dit weekend werd onze bistro omgetoverd tot de perfecte locatie voor een hartverwarmend feest. Bedankt aan iedereen die erbij was! 🍼👶🏼

Een geslaagde receptie ter opening van de expo ‘Hier wil ik wonen!’ Bedankt aan  ,  en alle gasten voor de gezellige avo...
21/02/2025

Een geslaagde receptie ter opening van de expo ‘Hier wil ik wonen!’ Bedankt aan , en alle gasten voor de gezellige avond!

✨ C-mine Connect bij Jester! ✨ Gisteren mochten we de catering verzorgen voor een inspirerende netwerkreceptie met vele ...
31/01/2025

✨ C-mine Connect bij Jester! ✨ Gisteren mochten we de catering verzorgen voor een inspirerende netwerkreceptie met vele partners van C-mine. Op het menu: carpaccio van rode biet met geitenkaas, een lepelhapje met zalm, peer & gember, en als zoete afsluiter à la minute bereide Italiaanse cannoli.

Swipe voor een sfeerimpressie! ➡️

Vanaf vandaag presenteren we trots onze vernieuwde menukaart! ✨ Ontdek een heerlijke mix van nieuwe gerechten, zoals mal...
23/01/2025

Vanaf vandaag presenteren we trots onze vernieuwde menukaart! ✨ Ontdek een heerlijke mix van nieuwe gerechten, zoals malse Ierse entrecôte, verrassende suggesties zoals klassieke witloofrolletjes en een sublieme tiramisu met speculaas. Ook onze drankenselectie is uitgebreid: geniet van verfrissende opties zoals Almdudler en verwarm jezelf met een luxe Ferrero Rocher Latte. Voor onze plantaardige liefhebbers hebben we nu ook havermelk als optie toegevoegd. Alvast tot snel! 🍽️✨🌱🍷

Love is in the air... en op ons bord! 💖 Geniet van een romantisch Valentijnsdiner vol smaak en liefde bij Bistro Bels. R...
16/01/2025

Love is in the air... en op ons bord! 💖 Geniet van een romantisch Valentijnsdiner vol smaak en liefde bij Bistro Bels. Reserveren mogelijk vanaf nu, telefonisch of per mail. 🏹

🎄 Het Bistro Bels-team wenst jullie alvast fijne feestdagen! 🎄Van 23/12 t.e.m. 25/12 zijn we gesloten om te genieten van...
16/12/2024

🎄 Het Bistro Bels-team wenst jullie alvast fijne feestdagen! 🎄

Van 23/12 t.e.m. 25/12 zijn we gesloten om te genieten van de feestelijke tijd.
Op 31/12 zijn we open tot 17u en op 01/01/25 nemen we een rustdag.

We kijken ernaar uit jullie daarna weer te verwelkomen! 🥂

Adres

C-mine 10, Bus 4
Genk
3600

Openingstijden

Maandag 11:00 - 17:00
Dinsdag 11:00 - 23:00
Woensdag 11:00 - 23:00
Donderdag 11:00 - 23:00
Vrijdag 11:00 - 23:00
Zaterdag 11:00 - 23:00
Zondag 11:00 - 20:00

Telefoon

+3289357486

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bistro Bels Genk nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Bistro Bels Genk:

Delen