03/08/2026
🌿 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 🌿
Cette semaine, un incontournable fait son grand retour…. 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐡𝐨𝐦𝐚𝐫𝐝🦞
En deuxième entrée, nous le servons avec de magnifiques 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐠𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐟𝐥𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐠𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐟𝐚𝐫𝐜𝐢𝐞𝐬, un véritable coup de cœur de la saison.
Et ce qui rend cette assiette encore plus spéciale, c’est que ces légumes proviennent du jardin 𝐝𝐞 𝐦𝐨𝐧 𝐚𝐦𝐢 𝐆𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬, 𝐝𝐞 𝐋’𝐄́𝐩𝐢𝐜𝐮𝐫𝐢𝐞 𝐚̀ 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐥𝐥𝐞. Quel privilège de pouvoir cuisiner des produits récoltés avec autant de passion, à quelques kilomètres seulement de notre cuisine.
C’est ça, notre philosophie : travailler au rythme des saisons, mettre en valeur les trésors de notre région et partager le savoir-faire de ceux qui les cultivent avec amour.
Merci, Gilles, pour ces merveilles du jardin et surtout pour les merveilleux moments passés à tes côtés ! ❤️. 🌱
Nous vous attendons mercredi et jeudi soir pour découvrir ce menu où le produit est, plus que jamais, au centre de l’assiette.
✨ À très bientôt à L’Artiste.
Réservation 👇
www.lartistedefalaen.be