Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Woensdag 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Donderdag 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Vrijdag 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Zaterdag 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30

OPIUM. restaurant

Name: OPIUM. restaurant
Address: Place de Bourgogne 2, Estaimbourg, 7730, BE
Telephone: +32472981210

Startpagina
België
Estaimbourg
OPIUM. restaurant

Cuisine moderne

18/06/2026

🌼 Fleur de courgette en tempura, ricotta, crémeux et jus de courgette, relevés par une pointe de jalapeños. L’élégance d’un produit de saison.

17/06/2026

Courgette en plusieurs textures 🌿

Fleur de courgette délicatement farcie à la ricotta, crémeux de courgette, gel de jalapeño et velouté de courgette.

Une entrée tout en fraîcheur et en finesse, où la douceur végétale de la courgette rencontre la légère vivacité du jalapeño. Un premier service délicat qui ouvre le menu sur une note estivale, légère et raffinée.

16/06/2026

Chez O***M, nous croyons qu'une grande cuisine commence toujours par un grand produit.

Au fil des saisons, notre carte évolue au rythme des arrivages, des inspirations du chef et des plus beaux produits du moment.

Chaque assiette est imaginée pour vous offrir un équilibre entre gourmandise, élégance et émotion.

Découvrez notre univers en images… ✨

👉 Réservez : https://opium.reservation.barestho.com/
📍 Place de Bourgogne 2, 7730 Estaimbourg
📞 0472 98 12 10

12/06/2026

✨ Ce sont vos retours qui donnent tout son sens à notre travail.

"Très bon repas ce samedi soir. Nous avions réservé en dernière minute et cela à été incroyable. Des amuse bouches aux desserts, c'était très très bien. Très bons accords, belle présentation et sauces au top ! Thomas Maisonneuve et sa brigade réalisent un très beau service, des plats pleins de saveurs et d'originalité. Un régal ! Très bon service en salle également avec beaucoup de professionnalisme."

Merci pour ce magnifique témoignage qui résume parfaitement ce que nous souhaitons faire vivre à chacun de nos clients.

👉 Réservez : https://opium.reservation.barestho.com/
📍 Place de Bourgogne 2, 7730 Estaimbourg
📞 0472 98 12 10

12/06/2026

🎁 Bon cadeau
Bonne nouvelle : nos bons cadeaux sont désormais disponibles en ligne !

Offrez un moment de plaisir et de gourmandise dans notre restaurant. Choisissez un bon de 50 €, 100 € ou le montant de votre choix, et recevez-le directement en quelques clics.

Parce qu’au fond, les meilleurs cadeaux sont souvent ceux qui se partagent autour d’une belle table ❤️

👉 Commandez votre bon cadeau dès maintenant ! https://opium.reservation.barestho.com/shopping/

12/06/2026

Pensé avec précision. Servi avec élégance.

Découvrez l’expérience O***m, un verre à la fois. ✨

10/06/2026

Maxence, notre pâtissier, est l’artisan de toutes les douceurs qui concluent le repas. Curieux et particulièrement inventif, il aime bousculer les habitudes et explorer des associations inattendues, parfois surprenantes au premier abord, mais toujours justes et gourmandes. Rhubarbe et ail noir ? Il ose là où d’autres hésitent.

Derrière sa créativité débordante se cache aussi une personnalité bien à lui. Doté d’un humour aussi singulier qu’imprévisible, il laisse parfois ses collègues perplexes… mais finit presque toujours par les faire rire. Sa bonne humeur et son énergie apportent une ambiance unique à la brigade. Avec lui, il faut s’attendre à être surpris, aussi bien par ses desserts que par ses blagues. Et comme il aime si bien le rappeler : « Je suis dans le jus. »

09/06/2026

Des produits soigneusement sélectionnés.
Des assiettes imaginées au fil des saisons.
Des saveurs pensées pour surprendre et émouvoir.

Chez O***M, chaque service est une nouvelle occasion de partager notre passion pour la gastronomie.

Quelques images pour vous faire découvrir notre univers... avant de le vivre par vous-même.
👉 Réservez : https://opium.reservation.barestho.com/
📍 Place de Bourgogne 2, 7730 Estaimbourg
📞 0472 98 12 10

07/06/2026

Chaque avis raconte une expérience. Voici l’un d’entre eux.

"Une expérience absolument remarquable au restaurant O***m.
Un véritable voyage gastronomique porté par une équipe jeune, passionnée et extrêmement professionnelle. Chaque plat est une découverte, avec des saveurs maîtrisées et de vraies sensations au palais du début à la fin du repas.
Nous y sommes venus à l’occasion de la Saint-Valentin et tout était parfaitement pensé : l’ambiance, le service attentionné, le rythme du menu et bien sûr la qualité exceptionnelle des assiettes. Une cuisine créative, élégante et pleine d’émotions.
Une adresse que nous recommandons sans hésiter et où nous reviendrons avec grand plaisir."
— Julien et Pascale

Merci à tous ceux qui prennent le temps de partager leur expérience. Vos mots sont une source de motivation quotidienne pour toute l’équipe.

👉 Réservez : https://opium.reservation.barestho.com/
📍 Place de Bourgogne 2, 7730 Estaimbourg
📞 0472 98 12 10

Adres

Place De Bourgogne 2
Estaimbourg
7730

Openingstijden

Dinsdag	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Woensdag	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Donderdag	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Vrijdag	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Zaterdag	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30

Telefoon

+32472981210

Website

https://linktr.ee/opium.restaurant

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