Subtiel dining

28/05/2026

Niets beter dan buiten tafelen op wit linnen🤍 Reserveer jouw plekje via subtiel-dining.be

25/05/2026

Nog enkele tafeltjes vrij om juni in smaak te beginnen 🩷
Van 21/06 tot 06/07 blijven ze even ongedekt.

Reserveer via subtiel-dining.be

21/05/2026

De favoriete rosé van sommelier Vincent.
Fris, elegant en gemaakt voor zonnige momenten 🩷

13/05/2026

🙏

13/05/2026

Het witte goud, op z’n Subtiels.

10/05/2026

Fijne Moederdag! 🩷
Team Subtiel

07/05/2026

We zijn compleet overdonderd door alle lieve woorden, berichtjes, telefoontjes en felicitaties naar aanleiding van onze Michelinster.
Elke boodschap wordt hier met een grote glimlach gelezen en doet ons enorm veel deugd. Het is hartverwarmend om zoveel steun en enthousiasme te mogen voelen. 🩷

Omdat het er écht heel veel zijn, lukt het ons helaas niet om overal persoonlijk op te reageren… maar weet dat we alles lezen en jullie dankbaar zijn voor elk berichtje. 🙏

Dankjewel om dit bijzondere moment mee met ons te vieren.
Team Subtiel

04/05/2026

04/05/2026

We hebben iets ongelooflijks te vieren! ⭐

Na amper één jaar open te zijn, bekroonde Michelin ons vandaag met een ster.

Deze erkenning maakt ons stil… en tegelijk nog hongeriger om te blijven groeien. Elke dag opnieuw koken we met hart en ziel, creëren we met finesse en ontvangen we jullie met oprechte warmte.

Deze ster is niet alleen van ons. Ze is voor ons fantastische team dat élke service opnieuw het beste van zichzelf geeft, voor onze trouwe leveranciers en voor jullie — onze gasten — die ons vertrouwen, keer op keer.

Dankjewel om deel uit te maken van dit verhaal.

Liefs,
Ellen, Stéphane & Team Subtiel 🩷

30/04/2026

Klaar voor het verlengde weekend 🌞
Wij zijn open op 1 mei!

Kom genieten van een hapje: fish & chips à la Subtiel🩷
https://www.subtiel-dining.be/nl/reserveren

28/04/2026

De tafels zijn gedekt, wij zijn er klaar voor.
Morgen verwelkomen we jullie graag opnieuw 🩷

Uitzonderlijk open op donderdagavond 30/4 🍷
https://www.subtiel-dining.be/nl/reserveren