03/10/2026
28 ans déjà… et je ne les ai pas vus passer !
Un immense merci à vous, mes clients, dont certains sont devenus au fil des ans de véritables amis. Une pensée particulièrement émue va vers ceux qui nous ont quittés trop tôt ; ils resteront à jamais gravés dans nos cœurs et dans l'histoire de ce lieu 🙏.
Merci également à mes équipes — en salle comme en cuisine — qui m'ont épaulé jour après jour avec tant de dévouement (il.elle se reconnaîtront😉).
Je tiens aussi à exprimer ma profonde gratitude à la Brasserie Vanuxem pour leur précieux accompagnement, leur fidélité et leur soutien sans faille tout au long de ces années de collaboration.
Un grand merci à ma maman, mes enfants, mon épouse et toute ma famille pour leur soutien indéfectible dans ce métier-passion aux horaires si exigeants.
Aujourd’hui, le moment est venu pour moi de prendre une semi-retraite. C'est un immense bonheur de vous annoncer que l'aventure continue ! Le restaurant reste entre de bonnes mains, fidèle à son esprit familial.
Rejoignez-moi pour souhaiter la bienvenue à la famille Rhaka, originaire de l'île Maurice, leur cuisine vous fera sans aucun doute voyager ✨️ Belle nouvelle aventure à eux 💕
Et encore MERCI du fond du cœur à vous tous.
