Au gré de vos envies

Au gré de vos envies Cuisine familiale et gourmande pour vos événements; mariages, anniversaire, à emporter, chefs à domicile,...
Tous les plaisirs de la vie au gré de vos envies
(1)

Pauline Sizaire
Co-fondatrice & cheffe

Voici Pauline, co-fondatrice. Elle est enseignante dans le supérieur. Elle forme ses étudiants à la pratique du service en salle. Toujours souriante et dynamique, elle excelle en cuisine, préparant des plats délicieux et créatifs pour vos événements. Toi aussi, tu veux déguster sa cuisine ? Cyril Van Roey
Co-fondateur & chef

Découvrez Cyril, co-fondateur. M

aître du feu, il excelle en cuisine, qu'il s'agisse de barbecue, fumoir ou de brasero. Amateur de viande, il est également un pâtissier hors pair. Passionné de l'apéro entre amis, Cyril, aussi surnommé l'apéro thérapeute, est un véritable créateur, libre de toute contrainte. Viens découvrir sa créativité sans bornes !

24/08/2026
✨️C&M✨️Un nouveau week-end de mariage au Domaine du Vieux Château ✨Ce samedi, c’était au tour de Clara & Martin de se di...
23/08/2026

✨️C&M✨️

Un nouveau week-end de mariage au Domaine du Vieux Château ✨
Ce samedi, c’était au tour de Clara & Martin de se dire oui.💍

Après l’apéritif, place à la gourmandise avec un menu imaginé pour accompagner cette belle journée : sole, canard, buffet de fromages et dessert. 🍽️

Et parce que les beaux moments passent toujours trop vite, nous les avons retrouvé ce dimanche autour d’un brunch, pour prolonger encore un peu les festivités. 🥐☕️

Deux jours de partage, de gourmandise et de beaux moments. 🥰

Merci à Clara & Martin pour leur confiance, et un grand merci à notre équipe pour son professionnalisme et son énergie tout au long de ce week-end. 🤍

Nous souhaitons aux jeunes mariés tout le bonheur pour la suite de leur aventure à deux.

À vos prochaines envies… ✨
Lovely instants Wedding Planner & Fleuriste Designer
Luxanimation

✨️M&C✨️Ce week-end, c’est au magnifique Domaine du Vieux Château que Marine & Corentin se sont dit OUI. 🥂✨Voici quelques...
18/08/2026

✨️M&C✨️

Ce week-end, c’est au magnifique Domaine du Vieux Château que Marine & Corentin se sont dit OUI. 🥂✨

Voici quelques images qui vous permettront de vous plonger au cœur de cette belle journée, entre gourmandise, partage et émotions. 🥰

Nous souhaitons à Marine & Corentin tout le bonheur du monde pour la suite de leur aventure à deux. 🤍

Un immense merci également à toute notre équipe pour son professionnalisme, son énergie et son implication tout au long de cet événement. 🙏

À vos prochaines envies… ✨

17/08/2026

Profitez vraiment de vos invités jusqu'au bout 💛

MARIAGES 2027 — QUELQUES DATES ENCORE DISPONIBLES ! Vous préparez votre mariage en 2027 ? 🤍Notre calendrier se remplit e...
10/08/2026

MARIAGES 2027 — QUELQUES DATES ENCORE DISPONIBLES !

Vous préparez votre mariage en 2027 ? 🤍

Notre calendrier se remplit et il ne nous reste déjà plus que quelques disponibilités pour la prochaine saison des mariages.

Comme chaque mariage est différent. Nous prenons le temps de vous rencontrer, d’écouter vos envies et d’imaginer avec vous une prestation qui correspond à votre journée : vin d’honneur, show cooking, repas servi à table ou buffet, boissons, buffets de fromages et desserts, pièce montée de fruits, cocktails… 🥂

👉 Vous avez déjà votre date ? Ne tardez pas à nous contacter !

Nous vous invitons à planifier un rendez-vous avec nous afin de faire connaissance, discuter de votre projet et construire ensemble votre réception.

🍽️ Et parce qu’il est important de goûter avant de choisir, nous proposons également des dégustations personnalisées sur rendez-vous.

📞 0485 102 594
📩 Contactez-nous pour planifier votre rendez-vous.

À vos prochaines envies…

✨️F&B✨️Hier, nous étions au Domaine du Vieux Château  pour célébrer le mariage de Faustine & Benjamin, sous un soleil ma...
26/07/2026

✨️F&B✨️

Hier, nous étions au Domaine du Vieux Château pour célébrer le mariage de Faustine & Benjamin, sous un soleil magnifique. ☀️💍

Au programme de cette belle journée : ✨ Vin d'honneur gourmand, carpaccio de bœuf en entrée, suprême de pintade en plat, buffet de fromages et nôtre incontournable pièce montée de fruits accompagnée de mignardises. 🤤

Un immense merci à Faustine et Benjamin pour leur confiance tout au long de cette belle aventure. ❤️

Merci également à toute notre équipe pour son professionnalisme, son implication et son sourire, qui contribuent à faire de chaque événement un moment unique.

Bon dimanche à toutes et à tous ! ☀️

À vos prochaines envies… ✨

✨ Pourquoi choisir un carpaccio de Saint-Jacques pour son mariage ?Le carpaccio de Saint-Jacques est une entrée qui trav...
19/07/2026

✨ Pourquoi choisir un carpaccio de Saint-Jacques pour son mariage ?

Le carpaccio de Saint-Jacques est une entrée qui traverse les saisons avec élégance. Léger, raffiné et plein de fraîcheur, il ouvre parfaitement un repas de mariage sans être trop copieux.

Ce qui est amusant, c'est que ce choix avait été fait plusieurs mois avant le jour J. Impossible alors de savoir quel temps il ferait…
Et pourtant, avec cette magnifique journée ensoleillée, il s'est révélé être l'entrée parfaite. Sa fraîcheur et sa légèreté étaient exactement ce qu'il fallait pour débuter le repas.

Comme quoi, certains choix sont intemporels… et la météo leur donne parfois un petit coup de pouce. ☀️🤍

À vos prochaines envies…

🥚 Et si l'œuf parfait s'invitait à votre mariage ?Un jaune coulant, une émulsion ultra gourmande, du lard, du parmesan e...
12/07/2026

🥚 Et si l'œuf parfait s'invitait à votre mariage ?

Un jaune coulant, une émulsion ultra gourmande, du lard, du parmesan et du croquant… 🤤🔥
Pourquoi on l'adore ? Parce qu'avec un produit aussi simple que l'œuf, on peut créer une véritable entrée gastronomique, généreuse et pleine de saveurs. ✨

Et petit plus non négligeable : c'est aussi une belle façon de maîtriser le budget de votre menu sans sacrifier l'effet waouh dans l'assiette. 😉

🌿 Et pour vos invités végétariens ? L'assiette peut facilement être adaptée tout en gardant la même gourmandise.

Comme quoi, les produits les plus simples peuvent parfois créer les plus belles assiettes. 🥚✨

Alors… vous oseriez l'œuf parfait pour votre entrée de mariage ? 💍

05/07/2026


Hier, j’ai eu le plaisir de retrouver mon combo gagnant pour un mariage parfaitement orchestré ✨
🏰 Domaine du Vieux Château
📸 Sime.J Photography
👨‍🍳👩‍🍳Au gré de vos envies
Travailler avec des prestataires de qualité et qui se connaissent, c'est un mariage qui démarre dans les meilleures conditions.
Résultat : tout s’enchaîne naturellement pour une journée fluide et totalement réussie ✨

✨️E&L✨️Hier, nous étions au QG, le Domaine du Vieux Château, pour célébrer le magnifique mariage d'Élise & Louis. ☀️Au p...
05/07/2026

✨️E&L✨️

Hier, nous étions au QG, le Domaine du Vieux Château, pour célébrer le magnifique mariage d'Élise & Louis. ☀️

Au programme de cette belle journée d'été : un apéritif sous le soleil, une entrée autour de la Saint-Jacques, pour le plat une ballotine de volaille au chorizo et aux poivrons, suivie d'un buffet de fromages et d'un buffet de desserts pour terminer en douceur. 🍽️

Un immense merci à Élise & Louis pour leur confiance. Nous vous souhaitons tout le bonheur du monde dans cette nouvelle aventure. ❤️

Merci également à Luxanimation d'avoir mis l'ambiance tout au long de cette journée. C'est toujours un réel plaisir de travailler à tes côtés ! 🎶🥂

Et comme toujours, un grand bravo à notre équipe pour son incroyable travail ! 🔥

Bon dimanche à tous… de notre côté, on file dresser le brunch ! ☕🥐

À vos prochaines envies…
Pauline & Cyril

Adresse

Rue De Suxy 53
Chiny
6811

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Au gré de vos envies publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Au gré de vos envies:

Raccourcis

Partager