Entre-Temps

Entre-Temps Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Entre-Temps, Restaurant, chaussées de Mons, 55b, Chimay.
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Restaurant-brasserie à Chimay | Cuisine de terroir & de saison | Producteurs locaux | Bar barista & cocktails maison | Gault&Millau 12/20 | Parc national de l'Entre-Sambre-et-Meuse | Une table qui a du sens.

La semaine touche à sa fin… et une nouvelle aventure commence ici !Tu es passionné(e) par la cuisine ? Tu aimes travaill...
30/05/2026

La semaine touche à sa fin… et une nouvelle aventure commence ici !

Tu es passionné(e) par la cuisine ? Tu aimes travailler dans un cadre chaleureux, avec une équipe qui partage le même amour du produit ? On a peut-être une belle place pour toi.

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre brigade à Chimay. Que tu sois en début de parcours ou avec de l'expérience, c'est avant tout ta motivation et ton authenticité qui nous parlent. 🌱

N'hésite pas à partager ce post car on ne sait jamais, la bonne personne est peut-être dans ton entourage. 🙌

📩 Envoie-nous un message en privé, on sera ravis d'en discuter.

📍 Chaussée de Mons 55b, 6460 Chimay
🍴 Réservations : 060 21 35 72
👉 https://entretemps-chimay.be/

Ce vendredi, on vous attend.La semaine touche à sa fin et franchement, c'est exactement le genre de soir où on a envie d...
29/05/2026

Ce vendredi, on vous attend.

La semaine touche à sa fin et franchement, c'est exactement le genre de soir où on a envie de poser les armes et de se laisser servir.

En cuisine, on travaille des produits qu'on est fiers de mettre dans l'assiette. Des producteurs qu'on connaît, des recettes qui ont du sens. C'est ça, l'Entre-Temps.

Quelques tables encore disponibles ce soir. On vous attend.

📍 Chaussée de Mons 55b, 6460 Chimay
📞 060 21 35 72
👉 entretemps-chimay.be/restaurant-menu

Ce jeudi soir, on a envie de vous gâter. 🌸La semaine tire à sa fin, le soleil est encore là ! C'est exactement le moment...
28/05/2026

Ce jeudi soir, on a envie de vous gâter. 🌸

La semaine tire à sa fin, le soleil est encore là ! C'est exactement le moment pour s'offrir une belle table et laisser la cuisine faire le reste.

Ce soir, on met à l'honneur la Truite de Cendron Etangs de Cendron, préparée meunière avec beurre noisette, salade fraîche et frites maison. Un produit local qu'on est fiers de travailler et de vous servir. 🐟🧈

Quelques tables encore disponibles ce soir, on vous attend.

📍 Chaussée de Mons 55b, 6460 Chimay
📞 060 21 35 72
👉 entretemps-chimay.be/restaurant-menu

Ce mercredi, on profite du soleil. ☀️Il fait beau, il fait chaud, et franchement c'est exactement le genre de soir où on...
27/05/2026

Ce mercredi, on profite du soleil. ☀️

Il fait beau, il fait chaud, et franchement c'est exactement le genre de soir où on a envie de bien manger sans se prendre la tête. Venez poser vos affaires, on s'occupe du reste.

Notre carte du moment est là, avec des produits choisis chez nos producteurs locaux et des plats qu'on est fiers de vous servir.
👉 entretemps-chimay.be/restaurant-menu -mois

La table est dressée. Il ne manque plus que vous.

📍 Chaussée de Mons 55b, 6460 Chimay
📞 060 21 35 72

🌿 On vous attend à l'Entre-Temps.Pas besoin d'une grande occasion pour bien manger. Juste l'envie de prendre une pause, ...
26/05/2026

🌿 On vous attend à l'Entre-Temps.

Pas besoin d'une grande occasion pour bien manger. Juste l'envie de prendre une pause, de se retrouver autour d'une belle assiette et de profiter d'un moment qui fait du bien.

Notre carte du moment est là, avec des produits qu'on a choisis avec soin chez nos producteurs locaux, et des plats qu'on est fiers de vous servir. 🍽️

La table est dressée. Il ne manque plus que vous.

📍 Chaussée de Mons 55b, 6460 Chimay
📞 Réservations : 060 21 35 72
👉 Carte complète sur : https://entretemps-chimay.be/restaurant-menu

🌿 Une belle assiette, ça se voit avant même de la goûter.Ce soir, on vous propose deux classiques de la maison qu'on ne ...
21/05/2026

🌿 Une belle assiette, ça se voit avant même de la goûter.

Ce soir, on vous propose deux classiques de la maison qu'on ne se lasse pas de travailler.

Le Pavé de bœuf grillé, cuit à la perfection, accompagné d'une sauce maison qui fait toute la différence. Un plat généreux, sincère, qui revient régulièrement à la carte parce que vous l'aimez autant qu'on aime le préparer.

Et le Tartare de bœuf coupé au couteau, comme on le fait depuis le début. Pas de raccourcis, juste du bœuf de qualité, travaillé à la main, assaisonné avec soin. Un plat qui demande du temps et de l'attention, et ça se sent dans l'assiette.

Derrière chaque service, il y a une équipe qui met tout son cœur pour que votre moment chez nous soit à la hauteur. C'est ça, L'Entre-Temps.

La table est dressée. On vous attend. 🕯️

📍 Chaussée de Mons 55b, 6460 Chimay
📞 060 21 35 72
👉 https://entretemps-chimay.be/
📷 Lumea Productions

Derrière chaque bouteille, il y a une histoire. Et derrière cette histoire, des gens extraordinaires. 🍷Aujourd'hui, on m...
18/05/2026

Derrière chaque bouteille, il y a une histoire. Et derrière cette histoire, des gens extraordinaires. 🍷

Aujourd'hui, on met à l'honneur nos fournisseurs en vin Une autre clé du paradis : Vincent Versavel, son fils Loïc, Annabelle et Margaux.

Depuis des années, une vraie relation de confiance s'est construite. Vincent est un passionné qui sillonne les routes de France à la rencontre des vignobles et des hommes qui donnent vie au vin.

Chez lui, chaque bouteille est choisie pour son histoire, son terroir, et surtout pour le viticulteur qui la crée avec sincérité.
Car quoi de plus beau que de conseiller un vin en connaissant la personne qui l'a imaginé, travaillé, élevé... 🍇

Ce week-end, Vincent organise une magnifique Escapade Vigneronne avec de nombreux viticulteurs pour des dégustations passionnantes.

Merci à eux pour leur confiance et leur passion ❤️
📍 23 & 24 mai — 38, rue des Forges, 5660 PRESGAUX

🌿 Un nouveau menu. Des produits qu'on aime. Des plats qu'on a hâte de vous servir.Dès ce soir et jusqu'à la Fête des Pèr...
15/05/2026

🌿 Un nouveau menu. Des produits qu'on aime. Des plats qu'on a hâte de vous servir.

Dès ce soir et jusqu'à la Fête des Pères le dimanche 14 juin, notre Menu du Moment fait sa grande entrée. Comme toujours, il reflète ce qui nous tient à cœur : travailler de beaux produits, les sublimer avec soin, et vous offrir un moment qui reste.

C'est avec toute l'équipe que nous vous attendons, impatients de partager ça avec vous. 🍽️

📍 Chaussée de Mons 55b, 6460 Chimay
📞 Réservations : 060 21 35 72
👉 https://entretemps-chimay.be/restaurant-menu
📷Lumea Productions

🌿 Une belle assiette ne serait rien sans ceux qui font pousser ce qu'il y a dedans.Aujourd'hui, on lance "Les Racines de...
13/05/2026

🌿 Une belle assiette ne serait rien sans ceux qui font pousser ce qu'il y a dedans.

Aujourd'hui, on lance "Les Racines de l'Entre-Temps". Une série pour mettre en lumière les artisans de notre région qui, chaque semaine, contribuent à faire de l'Entre-Temps ce qu'il est.

Parce que derrière chaque plat, il y a une histoire. Et ces histoires méritent d'être racontées.

🌱 Épisode 1 : Bel'Pousse - Sart-Eustache

Permettez-nous de vous présenter Quentin, le fondateur de Bel'Pousse - belpousse.be. Depuis son atelier de Sart-Eustache, il cultive avec soin les micro-pousses et le cress qui viennent décorer et sublimer nos assiettes. Un travail de précision, fait à deux pas de chez nous, avec passion et respect du produit.

C'est ce genre de collaboration locale qui donne tout son sens à notre cuisine.

👉 Découvrez son histoire :https://entretemps-chimay.be/nos-actualit%C3%A9es/belpousse-micropousses-cress-sart-eustache

📍 Chaussée de Mons 55b, 6460 Chimay
📞 Réservations : 060 21 35 72
👉 https://entretemps-chimay.be/

🌿 Une belle assiette ne serait rien sans quelqu’un pour la préparer avec passion.Ce dimanche, c’est la fête des mères 💕 ...
07/05/2026

🌿 Une belle assiette ne serait rien sans quelqu’un pour la préparer avec passion.

Ce dimanche, c’est la fête des mères 💕 Et chez Entre-Temps, on a envie de vous offrir bien plus qu’un repas : une soirée, une émotion, un souvenir.

Notre Menu du Moment est là pour ça. Des produits de terroir travaillés avec soin, une salle qui vous accueille comme à la maison, et derrière les fourneaux, une équipe qui met tout son cœur dans chaque assiette.

Foie Gras Poêlé, Asperge Blanche du Pays, Saumon à l’Unilatérale, Desserts Maison… 45€ p.p. | 2 services : 39€

La table est dressée. Il ne manque plus que vous 🕯️

📍 Chaussée de Mons 55b, 6460 Chimay
📞 060 21 35 72
👉 https://entretemps-chimay.be/

📸 Lumea Productions

Adres

Chaussées De Mons, 55b
Chimay
6460

Openingstijden

Woensdag 12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
Donderdag 12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
Vrijdag 12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
Zaterdag 12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
Zondag 12:00 - 15:00
18:30 - 22:00

Telefoon

+3260213572

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