06/10/2026
Ce weekend, nous avons eu le plaisir de recevoir Servane Calmant dans notre établissement.
Merci beaucoup pour votre article, mettant en avant l'authenticité et la belgitude, que nous nous attachons à défendre.
Cette institution, née en 1974, n’a rien perdu de son jus. Cuisine canaille, brasserie belge bien troussée : le chef envoie. Et le Bloempanch — boudin noir sur lit de pommes caramélisées — met tout…