Caviar et Boulettes

19/01/2016

Caviar et Boulettes .....à la télé :-)

08/01/2016

Un café...un petit déjeuner...un bon café latté...Chez Caviar et boulettes on vous prépare ça á partir de 8heures..😀

22/10/2015

C'est mon anniversaire, c'est moi qui souffle les bougies, mais je partage volontiers le gâteau avec vous tous : aujourd'hui le dessert est offert :-)

31/08/2015

Caviar et ... Breakfast
Bon d'accord, on s'est un peu attardées en vacances et on n'a pas envoyé des masses de cartes postales, mais nous voilà de retour, ce 1er septembre, dès le petit déjeuner.
Désormais C et B ouvre ses portes à 8 heures du matin et vous accueille avec une brioche perdue au sirop d'érable, un egg & bacon en corolle, ou un granola et jus de fuits pressés : de quoi vous faire patienter jusqu'à l'heure des boulettes :-)

17/07/2015

Et voilà, dernier jour aujourd'hui pour venir manger nos boulettes au soleil dans le jardin : demain, elles partent faire des crêpes, oups, non, LA crêpe ... pour vous accueillir de nouveau, toutes dorées, le 17 août
Bonnes vacances à vous aussi, merci à tous d'avoir fait de Caviar et Boulettes votre cantine préférée : on se réjouit déjà de vous y revoir bientôt :-)

11/06/2015

Yessss ! Ce soir on dîne enfin au jardin, ça se fête:-)
il reste encore quelques places...
On prend les réservations au 0478 31 40 58

02/06/2015

La presse uccloise est unanime :-)

Caviar, boulettes et tutti quanti ! Entre le Traiteur de la Villa Lorraine et l'Ecole européenne, la toute jolie cantine Caviar et Boulettes s’impose en nouveau lieu de la cuisine bio inventive à Uccle. Une adresse atypique où l'on respire. Enfin. Création et récréation s'y mêlent pour le plus grand plaisir des papilles.Nichée au cœur du quartier du Vert Chasseur depuis le 1er avril dernier, Caviar et Boulettes est la cantine verte où l’on va bientôt se presser. Un concept original, qui conjugue amour des traditions avec la redécouverte de la boulette “bien de chez nous” et un esprit de belle fraîcheur, de l’atmosphère du lieu jusqu’à l’assiette. Le must culinaire, les boulettes végétariennes et le couscous vert à base de roquette et pistaches ou encore le riz basmati accompagné d’épinards frais, noisettes, pois chiches et raisins; patates douces et navets fondants. Le tout à déguster en “trempette” avec les caviars multicolores et savoureux, alliant betterave, orange confite et crème d'amandes. Un délice en bouche que l’on déguste, selon l’envie, accompagné de crus choisis par cette épicurienne qui a abondamment connu le soleil du sud de la France. On peut s'achever avec un fondant au chocolat absolument... fondant! Large comptoir, petites tables pimpantes, déco subtile, jardin ensoleillé et tonnelle laissent présager autant d’apéros festifs les soirs d'été que de tête-à-tête romantiques et brunchs familiaux. En bref, l’adresse parfaite où créativité gastronomique et bonne humeur se marient avec une subtilité rafraîchissante.Caviar et Boulettes Chaussée de Waterloo, 1127 – 1180 – Uccle 02/372.91.96. Cantine chic et buffets sur commande.Visitez la page Facebook.

14/05/2015

Notre petit coin au fond du jardin : un faux air de Marrakech, non?

Avec brasero quand même.... puisque C&B vous accueille aussi les jeudis et vendredis à partir de 19h30

14/05/2015

Météo encore grognon?
Go West, découvrez notre boulette de la semaine : poulet, poivrons rouges ,nachos et sauce BBQ...
Le Tex Mex comme si vous y étiez:-)

06/05/2015

Météo toujours boudeuse?
Alors on a mis plein de soleil dans notre boulette de la semaine : tomates confites, parmesan et pignons de pin....
La Toscane comme si vous y étiez :-)

23/04/2015

Mais en attendant l'été, les jeudis et vendredis soirs, on accueille les amis et leurs amis à l'intérieur : les réservations, elles sont ouvertes :-)

23/04/2015

Venues de Paris (si, si) pour goûter à ce petit coin de paradis