Charbonnages de Beeringen

Startpagina
België
Beringen
Charbonnages de Beeringen

Artisanal coffee from the mining site of Beringen,
full of adventure and history. Available online.

25/08/2025

"Barbara. Zorgvuldig gedoseerde kracht in een zak. Gebrand met geduld, zoals vroeger gewerkt werd in de mijn: eerlijk en trots."

24/08/2025

Zondag = koffiedag.
Rustig. Eén kop. Eén moment voor jezelf.

15/08/2025

Zomerdagen te warm voor koffie, hoezo?

Pure espresso, bevroren en losgeroerd tot stoere ijskristallen.
Serveertip: schep ‘m in een koud glas en werk af met een likje opgeklopte, gezoete room. Simpel. Industrieel lekker.

13/08/2025

Druk. Hitte. Geduld. Persoonlijkheid in een kop.

08/08/2025

Een moment van rust, gebrand in harde arbeid. Elke slok een herinnering aan vakmanschap onder de grond.

05/08/2025

Langzaam. Ruisend. Elke boon draagt het vuur van uren geduld. Dit is waar smaak geboren wordt.

02/08/2025

Diepe smaken, dat eerste aroma van vers gebrande bonen. Vakmanschap dat je ruikt nog voor je proeft.

31/07/2025

☕️ Koffie bij het ontbijt? Da’s relatief.
Vóór de 18e eeuw begon je de dag met een pint bier – geen flat white.
Maar smaken evolueren. Vandaag starten we met zwart goud, traag gebrand en perfect gezet.
Oud ritueel, nieuwe klasse.

28/07/2025

Niet zomaar koffie. Een erfenis.
Erfgoed in een kopje.

26/07/2025

Dessert of koffie? Wij zeggen: beide.

De Affogato
Een klassieker met weinig regels, behalve deze: je gebruikt een goede espresso. Punt.
Zo maak je ’m:

Eén bolletje vanille-ijs (mag decadent zijn)

Giet er een versgezette espresso over – Charbonnages als het even kan, donker & krachtig

Serveer meteen. Of eet hem zelf op.

👉 Finishing touch? Een snuifje grof zeezout, een drupje hazelnootlikeur, of rasp van pure chocolade.

Industrieel eenvoudig. Onvergetelijk zacht.

07/07/2025

Koffie begint als een bes – rood, rijp en handgeplukt op plantages rond de evenaar.
Na de oogst worden de bonen uit de bes gehaald, gewassen of gedroogd, en dan gepolijst tot ze klaar zijn voor het echte werk.

Wat volgt is een reis: van groene boon naar donkere roast.
Bij Charbonnages branden we met aandacht voor elk smaakprofiel. Geen bulk, geen haast — alleen vuur, staal en vakmanschap.

Daarna? Gemalen. Aangedrukt. Geserveerd.
In een kop waarin je de hele keten proeft.

03/07/2025

Gebrand met geduld.
Slow coffee vraagt tijd — en dat proef je.

Adres

Koolmijnlaan 195
Beringen
3582

Website

http://www.charbonnagesdebeeringen.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Charbonnages de Beeringen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.