29/11/2025
Salut les amis 😘
Faut qu'on fasse une petite analyse de données, là. Rapide.
Je suis restaurateur. Dans l'absolu, c'est un métier simple : j'ai de la nourriture, tu as faim, on fait un échange. C'est la base du commerce depuis la Mésopotamie.
Sauf qu'aujourd'hui, en Belgique, être indépendant dans l'Horeca, c'est un bug dans la matrice. Vraiment. C'est une erreur 404.
Moi, je suis un "profil atypique" pour l'État. Pourquoi ? Parce que je suis honnête.
Je déclare tout, tout est sur facture, le personnel est déclaré à la seconde près. Je suis "Monsieur Excel".
Et la logique du gouvernement, c'est quoi ?
"Attends, lui il est honnête ? Il est captif ? Ok, charge-le. Mettez-lui la mise à jour 'TVA sur l'emporté'."
C'est fascinant.
On parle de 1000 à 1200 balles par mois.
C'est mathématique, c’est pas loin de notre salaire … quand on a tout payé.
En gros, je bosse sans compter les heures pour atteindre le niveau de vie d'un chômeur. Et attention, zéro jalousie envers le chômeur. Lui, il a compris l'algorithme. Il a hacké le système. Moi, je suis le PNJ (Personnage Non Joueur) qui paie pour bo**er.
Le plus drôle, c'est la psychologie du client.
Mes fournisseurs, c'est le CAC 40. La viande, l'huile, l'énergie... ça prend 20%, 30%. C'est la loi du marché, tu dis rien.
Moi, j'augmente ma pita de 50 centimes... le client me regarde comme si j'étais le PDG de Total ou comme si j’avais insulté sa mère.
"Dis donc, tu te fais plaisir !"
Mais quel plaisir ? Le plaisir de payer l'ONSS ? C'est ça mon yacht à moi ?
Et tout ça pour quoi ? La pension ? Quelle pension ?
Rire sec.
La pension d'indépendant, c'est une blague belge qui a mal tourné. On te promet une retraite, en fait on te donne un pourboire. C'est factuel. On cotise pour le néant.
Alors, on fait quoi les amis ?
Qu’est-ce qu’on fait ? Bo**el …
Parce que là, le processeur, il chauffe.
L'État trouve des milliards pour financer des guerres à l'international. C'est très bien, géopolitique, tout ça. Mais ma guerre à moi ? La guerre de la trésorerie ? La guerre du frigo ?
C'est ça la réalité du terrain. C'est pas BFM TV ici, c'est la vraie vie.
Donc, conclusion logique. Si on veut que l'entreprise continue de tourner. Si on veut éviter le "Game Over" et la fermeture définitive.
L'augmentation est INÉVITABLE.
C'est +0,50€ / 0,60€ sur la pita.
C'est +1,40€ sur le plat.
C'est pas de la cupidité. C'est de la survie. C'est juste pour rester à flot dans un système qui est fait pour nous couler.
C’est pas pour maintenant, c’est pour 2026 … demain quoi 🤬🤬
Dites-moi ce que vous en pensez en commentaire. C'est quoi la solution ? On arrête tout ? On continue ?
Cette m***e va sûrement être votée aujourd’hui.
Allez, bise sur le front et montre ta plus belle dent, pas celle qui mord 😘
Kristos.
**k