Emon's Pizzeria

Emon's Pizzeria we serve Continental food our chef is qualified and skilled meanwhile he worked with popular and famous master chefs

08/05/2021

Emon's Pizzeria is open for yammy food... The chief ingredient in yammy food is love so come and let love

19/04/2021

our outlet will re open after lock-down disaster ..

26/03/2021

Roles & Responsibilities

Main Duties

Set tables

Assists the captain in seating guests

Takes guests' order

Serves food according to service procedure

Ensure the cafe's cleanliness and hygiene are kept up to standards

Requirements

Preferably with working experience in the related field

Minimum Basic Food Hygiene certification an added advantage

Able to work full-time & split shifts

Able to start work in short notice will be an added advantage

Interested applicants are invited to send in your updated resume with salary details and expected salary.

শুভ সন্ধাঅতিথিরা,ঈমন্স পিজ্জারিআ,আপনাকে স্বাগতম, চিজস কেক্ - এক বা একাধিক স্তর সমন্বিত একটি কেক্। মূল এবং ঘনতম স্তরটিতে...
20/03/2021

শুভ সন্ধা
অতিথিরা,

ঈমন্স পিজ্জারিআ,
আপনাকে স্বাগতম,

চিজস কেক্ - এক বা একাধিক স্তর সমন্বিত একটি কেক্। মূল এবং ঘনতম স্তরটিতে একটি নরম, তাজা পনির (সাধারণত মেস্কার্পোনে পনির, ক্রিম পনির বা রিকোটা), ডিম এবং চিনি মিশ্রণ থাকে। যদি নিচের স্তরে থাকে তবে এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কুকি (বা হজম বিস্কুট), গ্রাহাম ক্র্যাকারস, পেস্ট্রি বা কখনো কখনো স্পঞ্জের কেক দিয়ে তৈরি বেস থাকে। [ চিজ কেক বেকড বা আনবেক্ড জমানো ঠান্ডা হতে পারে (এবং সাধারণত ফ্রিজে রাখা হয়)।

রোমানদের গ্রীস বিজয়ের সাথে এটি গ্রহণ করার আগে প্রাচীন গ্রিসে চিজ কেকের একটি প্রাচীন রূপটি একটি জনপ্রিয় থালা হতে পারে। একটি পনিরের সর্বাধিক প্রমাণিত উল্লেখ গ্রীক চিকিৎসক এজিমাস (খ্রিস্টপূর্ব ৫ ম শতাব্দী) দ্বারা লিখেছেন, যিনি চিজকেক তৈরির শিল্পের উপর একটি বই লিখেছিলেন (প্লাকাউন্টোপাইকন সংগ্রমা)। প্রাচীনতম চিজ কেকের রেসিপি গুলো কত এল্ডারের ডি এগ্রি কাল্টুরায় পাওয়া যায়, যার মধ্যে ধর্মীয় ব্যবহারের জন্য তিনটি কেকের রেসিপি রয়েছে: লিবুম, স্যাভেন এবং প্লাসেন্টা। তিনটির মধ্যে প্লাসেন্টা কেক হ'ল আধুনিক পনিরের মতো: পৃথকভাবে প্রস্তুত এবং বেকড একটি ক্রাস্ট থাকে।

প্রাচীন ফুল ও গোলাপ জল দিয়ে তৈরি ভিন্ন ভাবে নামে আরও একটি আধুনিক সংস্করণ ১৩১৯ সাল থেকে একটি ইংরেজি কুকবুক ফর্ম অফ কুরিতে পাওয়া যায়। এই ভিত্তিতে, শেফ হিস্টোন ব্লু মেন্টাল (ব্রিটিশ মিসেলিন মান) যুক্তি দেখিয়েছেন যে চিজ কেক্ একটি ইংরেজি আবিষ্কার।
(সংগৃহীত)

আজ আমি আপনাদের শেয়ার করব কিভাবে চিজ কেক আমি চিনতে পাই। দি ওয়েসটিন ঢাকা হোটেল(২০১২ সন)। ইতািলয়ান ফাইন ডাইন কিচেন প্রেগোতে (স্বাগতম এর অর্থ ইতালিয়ান শব্দ)। ইতািলয়ান ক্রিম চিজ্ কেক্ যার নাম ক্রিমা মাসকার্পোনে টিরামিছু। দেখা পেলাম ইতালিয়ানেদর চিজ কেক্ এর। বাকি গল্প আর এক দিন।

ধন্যবাদান্তে,
ইমন মাহমুদ (অয়ন)

Our all popular items in a frame.
20/03/2021

Our all popular items in a frame.

Lava Cake =95 tk
19/03/2021

Lava Cake =95 tk

শুভ সকালঈমন্স পিজ্জারিআ, লাভা কেকএর ইতিহাস,আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র ভিত্তিক শেফ জিন-জর্জেস ভোনগারিচেন দাবি করেছেন যে ১৯৮৭ সা...
18/03/2021

শুভ সকাল

ঈমন্স পিজ্জারিআ, লাভা কেক
এর ইতিহাস,

আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র ভিত্তিক শেফ জিন-জর্জেস ভোনগারিচেন দাবি করেছেন যে ১৯৮৭ সালে নিউ ইয়র্ক সিটিতে গলিত চকোলেট কেক আবিষ্কার করেছিলেন, তবে ফরাসী শেফ এবং চকোলেটিয়ার জ্যাক টরেস এই বিষয়ে বিতর্ক করেছেন যে ফ্রান্সে এই জাতীয় খাবারটি ইতিমধ্যে বিদ্যমান ছিল। ভনগারিচটেনের মতে, ওভেনের কাজ শেষ হওয়ার আগেই তিনি একটি চকোলেট স্পঞ্জের কেকটি টানেন এবং দেখেন যে কেন্দ্রটি এখনও বহাল রয়েছে, তবে উষ্ণ ছিল এবং এটির স্বাদ এবং জমিন উভয়ই ছিল। এই থালাটি কে আবিষ্কার করেছেন তা বিবেচনা না করেই, ভনগারিচেনকে যুক্তরাষ্ট্রে এটি জনপ্রিয় করার জন্য কৃতিত্ব দেওয়া হয়েছিল, এবং এটি হাই-এন্ড রেস্তোঁরাটির ডেজার্ট খাবার তালিকা গুলিতে প্রায় দে ডি রিগার [ফরাসি শব্দ] যুক্তিতে পরিণত হয়েছিল।

কিছু বিখ্যাত খাবারের পিছনে রয়েছে ভুলকরে
অাবিষ্কার এর ঘটনা। তো বাবুর্চিদের বার বার ঐ বিখাৎ ভুলটি করতে হয়।

(সংগৃহিত)

আজ আমি আপনাদের শেয়ার করব কিভাবে লাভা কেক আমি চিনতে পাই। সেফ্ (2014) হলিউডের একটি চলচ্চিত্র। জন ফেবারু, সোফিয়া ভাগারা, স্কারলেট, রবার্ট ড্রউনি অভিনীত। তো মুল ঘটনাতে আসি, নায়ক আর বিখ্যাত খাবার সমালোচক এর মোধ্যে ঝগড়া হয়, সেফ অন্যান্য অতিথিদের খাবার নষ্ট করে দেয়। এবং সে তার যুক্তি দাড় করায়, কেন লাভা কেক গলন্ত অবস্থায় থাকে। তিনি বলেন "বরফে জমানো গোল আকার গানাস খুব গরম তাপে ১০ মিনিট রান্না করেন, তখন এর বাইরের দিক পাকেঁ কিন্ত ভিতরের দিক গলন্ত থাকে। এটা কাঁচা না এটা গলন্ত।", তিনি চাকুরি ত্যাগ করেন, ফুড ট্রাক দিয়ে জীবিকা নির্বাহ শুরু করে তার দ্বিতীয় প্রধান কুককে সঙ্গে নিয়ে আর সমাপ্তিতে আবার ঐ ঝগড়া করা দুই জন মিলে এবং বড় রেস্তোরাঁ ব্যবসা করতে থাকে। সেফ তাকে খুব খারাপভাবে ভুলবোঝে কিন্তু শেষে দুই জন মিলে যায়।

অনেক হাসির আর কৌতক দিয়ে ভর্তি।
সবাইকে দেখার অহব্বান রইলো।

ব্রুনো আলবুজ [প্রাইভেট সেফ্] দি রিয়েল ডিল এর রেসিপি ফলো করেন, হয়ে যাবে। না হলে আমি শিখিয়ে দিব। (পয়সা \ হাদিয়া নিশঃপ্রয়োজন)

ধন্যবাদান্তে,
ইমন মাহমুদ (অয়ন)

17/03/2021

Chocolate Fudge Cake

95tk / slice

অনেক শতাব্দী অাগের কথা, ১৩০০ তে প্রথম জন্ম হয় এই খাদ্য। ২৭ স্তর এর 🥐ক্রোইসনট🥐, পেটিস জাতীয় কিন্তু মজাদার ব্রিয়স ডো (ইউরো...
16/03/2021

অনেক শতাব্দী অাগের কথা,
১৩০০ তে প্রথম জন্ম হয় এই খাদ্য। ২৭ স্তর এর 🥐ক্রোইসনট🥐, পেটিস জাতীয় কিন্তু মজাদার ব্রিয়স ডো (ইউরোপিয়ান মজার রুটির খামির) দিয়ে তৈরি।২৭ টি ধাপে রয়েছে মাখন।১৬৮৩ খ্রিষ্টাব্দে অটোম্যানদের ভিয়েনা যুদ্ধে সময় নতুন পরিকল্পনা করল, শেষ রাতে যখন সবাই ঘুমের মধ্যে, তারা মাটি খুড়ে বারুদ [গান পাউডার] দ্বারা প্রসস্ত দেয়াল ভেঙ্গে দিবে। তখন সাধারন মানুষ ঘুমে ছিল। রাতের বেলাতে রুটির কাজ চলছিল। রুটি প্রস্তুকারকরা হঠাৎ পায়ের নিচে অদ্ভুত শব্দ পেল, তারা পাহারাদারদের সতর্ক করে দিল। তারা যেই সুরঙ্গ দিয়ে খনন করছিল ঐ খানের ঠিক উপর দিয়ে রুটির কাজ হচ্ছিল, বাবুর্চিরা বারুদ আর কয়লা দিয়ে জালিয়ে পরাজিত করল অটোম্যান যোদ্ধাদের ,তাদের ঐ বারের জন্য রক্ষা করেছিল বেকারি কারিগরা🥐 যুদ্ধ জয়ের✌খুসিতে🥐 বানানো হয়েছিল এই জিনিস। বাকা চাঁদের মত এই খাদ্য বিশ্বে খুবই খুবই জনপ্রিয়।
ক্রোইসো নাকি🥐নিজে নিজেই জন্মগ্রহণ করেছিলেন?। অর্থাৎ অন্যএক ইতিহাসে, ভিয়েনোসারিজ উদ্ভাবনের পরে সরল রূপ থেকে এর অভিযোজন কমপক্ষে ১৮৬৯ সনে (কেউ বলে আবিষ্কার ১৮৩৮ সনে) অভিহিত করতে থাকে যখন অস্ট্রিয়ান আর্টিলারি অফিসার আগস্ট জং ("বোলেঞ্জারি ভিয়েনোয়াইস") এই বেকারি, যা কিপফেল এবং ভিয়েনা রুটি সহ ভিয়েনিজ বিশেষত্ব পরিবেশন করেছিল, তা দ্রুত জনপ্রিয় এবং অনুপ্রাণিত ফরাসি [this is not a french snacks🤣] অনুকরণকারী হয়ে উঠেছে,(এবং ধারণাটি ভিয়েনা-স্টাইলের প্যাস্ট্রিগুলির জন্য বিশ শতকের একটি শব্দ ভিয়েনোয়েসারির) অনুপ্রানিত ফ্রিডিয়ান সংস্করণটি কিপফেলকে তার ক্রিসেন্ট (🥐ক্রোসেন্ট) আকারের জন্য রাখা হয়েছিল এবং এটি বিশ্বজুড়ে সর্বজনীনভাবে চিহ্নিতযোগ্য আকারে পরিণত হয়েছে।

সংগৃহিত।
ইমন মাহমুদ [অয়ন]

পরের ধাপ এখানে ঈমন্স পিজ্জারিআ
৩ তিন ধরনের পনিরের পুড় দেয়া ক্রোসেন্ট

প্রধান বাবুর্চির রান্না খেতে পারলে সত্যি খুব ভাল লাগবে🔪🍽️🥩🍖🍰🥐

16/03/2021

Steak premium package = 399tk only

Steak + Mushroom + mashed potatoes
🥩🍄🥔

Diamonds in the flesh
15/03/2021

Diamonds in the flesh

আজকে চলবে শুধু 🍔 বার্গার.
15/03/2021

আজকে চলবে শুধু 🍔 বার্গার.

Address

22/Y, Dhakeswari Road, Polashi
Dhaka
1205

Opening Hours

Monday 17:00 - 23:00
Tuesday 17:00 - 23:00
Wednesday 17:00 - 23:00
Thursday 17:00 - 23:00
Friday 17:00 - 23:00
Saturday 17:00 - 23:00
Sunday 17:00 - 23:00

Telephone

+8801681227208

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Emon's Pizzeria posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Emon's Pizzeria:

Shortcuts

Share

Category