Restoran Lovac

21/10/2021

Francuska kuhinja neodvojivo je povezana s kulturom i načinom života ove nacije, a ujedno predstavlja i kolijevku kulinarske umjetnosti i pravi raj za kuhare. Nevezano za svoju edukaciju ili socijalnu pozadinu, svaki Francuz može veoma široko govoriti o temama vezanim uz hranu. Kulinarstvo je sa...

23/02/2021

Ukoliko niste, pročitajte članak Radio Sarajevo o našem Guest Chefu Hamzi Drino u Bistro Chat Noir!

Budite dio Chat Noir Guest Chef i posjetite nas u ulici Hiseta br. 21

Mladi kuhar podijelio je s nama recepte za nešto drugačiju verziju tope i sogandolme

17/02/2021

Dragi prijatelji, klijenti i poslovni saradnici,

Obavještavamo vas da je restoran Lovac uslijed ekonomskih neprilika izazvanih Covid-om 19 , nažalost, morao prekinuti poslovanje objekta.

Za sve organizacije, zanimanja i ugostiteljske usluge stojimo vam na raspolaganju ispred objekata:

Bistro Chat Noir ( bivši Klub Slovenaca)
033/667-447

Restoran Imidž T
033/415-555

Dobro nam došli!

29/09/2020

💪⏳👌 Dugogodišnji velikani naše ponude 📜 koji su svojom izuzetnošću u našoj izradi zavrijedili sigurno mjesto i na novoj meni karti idu u korak sa politikom poslovanja našeg objekta, koja se sada bazira na spoju tradicije, iskustva, modernog i inovativnog jer sve „novo“ mora imati tragove ili temelje onoga od prije. 😊

ŠNICLA MAŠALA ili MAŠALA ŠNICLA je odabrani specijalitet naše kuće.
Upotpunjen sirom, kornišonima i dimljenim goveđim jezikom a zatim pohovan na bečki način, teleći but ovog izdanja zasigurno će Vas ostaviti bez teksta. 😋👌

Poslužuje se sa kombinacijom priloga a ako se pitate šta je konkretno izmijenjeno u ponudi ovog jela, dođite u naš objekat i zadovoljite svoju radoznalost i apetit 😊🧐🥰

28/09/2020

😋Naše toplo predjelo PENNE BROKOLI radi se u sosu od gorgonzole i na prvu bi se reklo da je riječ o vegeterijanskom jelu 🤥 ali jedna njegova komponenta mu ne dozvoljava da tim postane 🤔 jer ga na interesantan način upotpunjava čineći ga odličnim uvodom u obrok ili samodovoljnim jelom.😁

🙄... Šta mislite o čemu je riječ ? 😏

Recite nam nakon degustacije 😊

26/09/2020

🍀 „TAVA LOVAC“ 🥘- da, nosi naše ime u svom nazivu a sadržajno govori o specifičnosti odabira njenih sastojaka i o selekciji naše ponude. 🦌👨‍🍳

Čine je 3️⃣ vrste tjestenine, penne, tagliatele i tortelini iskombinovani sa crnim maslinama, bijelim vinom i crvenim sosom. Odabrana podloga sprema se za „čuvara srca“ ❤️🔐
kako ga volimo zvati, vrstu morske ribe koja u određenim periodima obitava i u jezerima i rijekama.
Da, u pitanju je losos !
File lososa + škampi = energetske i nutritivne vrijednosti ( na kvadrat)
🍽🥣🦌🧑‍🍳
Sljedeći put kada budete u našem objektu, obogatite svoja čula jednom „Tavom Lovac“ .
😍

24/09/2020

🤗 U našoj meni karti pronaći ćete 2 vrste rižota koje radimo isključivo sa arborio rižom. 😍 Inače, za savršen ukus rižota, gastronomi preporučuju upravo ovu vrstu riže zbog njene kremaste teksture. 🍚😎

☝️ je rađen sa piletinom, tikvicama i goveđim pršutom a
✌️ sa vrganjima, šampinjonima i listićima grana padana.

Vama na izbor 😋👌

21/09/2020

Da li ste već probali našu mućkalicu?
📖👈😁 Rađena je po tradicionalnoj recepturi sa mnogo posvete i ljubavi u svakom dijelu njene izrade i čini odličan odabir jela u bilo koje doba dana. 🥰

Mnogi Stalni gosti naše kuće ostaju vjerni doslovno njoj, a za one koji vole teleće meso u blago pikantnom sosu sa paprikama, lukom, kajmakom i začinima, nalazimo se na Petrakijina 24 😊

Dobro nam došli !🤗

13/09/2020

🦌📜⏰ Za sve ljubitelje oneobičenog i laganog obroka imamo pravo rješenje, jednostavnu, PILEĆU SALATU.
"🍏🍍🍗🥜🥬"

Ovog p**a nije tekst ono što će vas privući već sastojci koji čine ovaj obrok. Budite strpljivi i pročitajte nastavak teksta ali se pokušajte koncentrisati da biste uspjeli zamisliti kakav okus proizvodi kombinacija piletine, komadića ananasa i jabuke, kikirikija i celera sa dressingom od kurkume i začina.
🍀👍😁
Dobro nam došli i ne zaboravite ocijeniti naš rad jer svaki vaš komentar doprinosi unaprijeđenju naše usluge ❗️🤗 ✅😍

08/09/2020

NOMEN EST OMEN kažu, pa se i mi trudimo da naša meni karta bude odgovarajuća našem imenu i da opiše jedinstvenost široke ponude usluga našeg ugostiteljskog objekta. 😊📜
Kao što smo već spominjali, standardna meni karta će biti obogaćena specijalnom ponudom kreiranom isključivo od mesa divljači. Pažljivim odabirom i umijećem zasnovanim na posvećenosti i ljubavi prema svom poslu tim restorana Lovac radi na zalogajima koji bez teksta ostavljaju i najzahtjevnije gurmane.✅‼️

Dok su radovi u pripremi mi vas podsjećamo na nezaobilazno jelo naše karte kada se nađete u blizini naše kuće a to je SRNEĆI RAGU SA NJOKAMA.
Izvrsni komadi srnetine u sosu od šampinjona i začina sa domaćim njokama poslužuju se sa ukusnim džemom od brusnice čijoj čarolija ukusa doprinose začini poput mažurana i lovorovog lista.
Pravi izbor za svako godišnje doba i za prilike kada vam dosadi standardni izbor jela.

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Pronađite nas u Petrakijina 24 ili rezervišite svoje mjesto za stol u našoj bašti na 033/205-424.

06/09/2020

Ideal savršenstva i ljepote u antičkoj grčkoj bila je proporcija a mi se nekako uvijek vraćamo počecima, makar kroz sjećanje.
Inspiracija se krije svuda oko nas pa tako i dezert KRUŠKA U TOPLOJ ČOKOLADI ili LA BELLE HELENE, ima korijenje u grčkoj mitologiji.
🍐🍫 📜📚🖌

💕💞
Najljepša od svih žena, Helena💃, koja će svojom ljepotom prouzrokovati Trojanski rat❌, svoju reinterpretacija pronalazi na našoj meni karti kao dezert koji će vas stopostotno očarati.
🧜‍♀️💗🧜‍♂️

Blanširana kruška punjena orasima i prekrivena vrućom, topljenom, čokoladom dekorisana osvježavajućim vanilija sladoledom sa još par magičnih sastojaka učinit će svaki vaš životni događaj ili prigodu savršenom.⏳🏹🤩

05/09/2020

Za one koji dosad nisu probali jela sa naše nove meni karte predstavljamo SULTAN BIFTEK, jelo koje će zasigurno ostaviti bez teksta sve ljubitelje konkretnog obroka ali i one koji su za inovativnost na djelu.
😋🎪🎨🎼😍

Marinirani juneći odrezak na rižotu od šampinjona, sa poklopcem od poširanog jajeta idealan je večernji obrok ali i primamljiva ponuda za sve gastronome u bilo koje doba dana.🌞🌙

Asocijacije koje vam prizove naziv ovoga jela govore o cjelokupnom doživljaju koji ćete iskusiti u Restoranu Lovac.

🙂😊😍
🌳🌿🌺