17/01/2026
Das Jahr hat gestartet und es geht wieder los mit unseren Themenwochen🤗
Wir starten wie die letzten Jahre mit unseren Schlachtwochen.
In dieser Woche geht es vorwiegend um die Inneren Werte. Wir verarbeiten Innereien wie Leber, Beuschel und Fleck (Kutteln) mit viel Herz zu geschmackvollen Klassiker. Uns ist es wichtig die Gerichte mit viel Liebe und Freude in die heutige Zeit zu bringen, sodass unsere Kreationen für alt und jung ansprechend sind.
Von 22.01.2026 - 31.01.2026 habt ihr die Möglichkeit unsere Kreationen zu verkosten und zu degustieren.
(ausser Sonntags gibt es nur ausgewählte Empfehlungen, um euch trotz vollem Haus die gewohnte Qualität zu bieten.)