Vin - Northern Vietnamese Kitchen

Vin - Northern Vietnamese Kitchen Eine Neueröffnung auf der Währinger Straße, deren Fokus auf nordvietnamesischen Spezialitäten li

24/09/2026

English
One bite, pure harmony. Whole succulent prawns, velvety slices of ripe avocado, soft vermicelli, and garden-fresh herbs rolled snugly in sheer rice paper. Dip generously into our rich, roasted peanut sauce or zesty house nước chấm for an explosion of authentic flavor. Light, vibrant, and made fresh to order.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Tue – Fri: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sat & Sun: 11:30 – 22:00 | Mon: Closed
Deutsch
Ein Bissen, pure Harmonie: Saftige Riesengarnelen treffen auf zartcremige Avocado, feine Reisnudeln und frische Kräuter – kunstvoll von Hand in hauchdünnes Reispapier gewickelt. Großzügig in unseren samtigen Erdnuss-Dip oder die würzige Nước Chấm getaucht, entfaltet sich der volle Geschmack Nordvietnams. Leicht, knackig und immer frisch zubereitet.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Di – Fr: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sa & So: 11:30 – 22:00 | Mo: Ruhetag

24/09/2026

Crisp, vibrant, and bursting with contrasting textures. In Northern Vietnam, a traditional salad (Nộm) is all about balance: finely shredded green papaya, carrots, and an abundance of fresh herbs tossed in a light, zesty lime and chili dressing. Finished with toasted crushed peanuts and crispy shallots, it delivers the ultimate palate cleanser—clean, crunchy, and packed with flavor.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Tue – Fri: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sat & Sun: 11:30 – 22:00 | Mon: Closed

Knackig, belebend und voller frischer Aromen: Ein traditioneller nordvietnamesischer Salat (Nộm) setzt auf pure Frische und Textur. Fein gehobelte grüne Papaya und Karotten treffen auf ein Meer aus frischen vietnamesischen Kräutern, abgerundet mit einem feinen Limetten-Chili-Dressing, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln. Wunderbar leicht, herb-frisch und die perfekte Ergänzung zu jedem warmen Gericht.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Di – Fr: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sa & So: 11:30 – 22:00 | Mo: Ruhetag

23/09/2026

English
Light dining at its best. Succulent steamed prawns meet buttery ripe avocado and crisp Vietnamese greens for a refreshing twist on a classic favorite. Pure, clean Northern flavors that leave you nourished and energized—the ideal starter at VIN.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Tue – Fri: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sat & Sun: 11:30 – 22:00 | Mon: Closed
Deutsch
Frische Leichtigkeit auf den Punkt gebracht: Zarte Garnelen harmonieren perfekt mit samtiger Avocado und knackigem Salat. Eine feine Variante des vietnamesischen Sommerrollen-Klassikers – gesund, unverfälscht und herrlich erfrischend mitten im 18. Bezirk.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Di – Fr: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sa & So: 11:30 – 22:00 | Mo: Ruhetag

23/09/2026

Golden afternoon light on the terrace, a refreshing homemade drink, and a vibrant bowl of Bún Thịt Nướng. With juicy, charred marinated meat balanced by crisp greens and soft vermicelli, it’s the best way to dine al fresco. Sunny terrace days won't wait forever—grab an outdoor table before the cold breezes take over!
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Tue – Fri: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sat & Sun: 11:30 – 22:00 | Mon: Closed
Deutsch
Goldene Sonnenstrahlen auf der Terrasse, ein hausgemachter vietnamesischer Drink und eine frische Bowl Bún Thịt Nướng. Zart mariniertes, gegrilltes Fleisch trifft auf kühle Reisnudeln, knackigen Salat und feine Dip-Sauce – leicht, aromatisch und perfekt für draußen. Die warmen Tage sind gezählt: Schnapp dir einen Tisch in unserem Gastgarten, bevor der Herbst kommt!
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Di – Fr: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sa & So: 11:30 – 22:00 | Mo: Ruhetag

22/09/2026

English
The ultimate combination: sweet, juicy prawns paired with rich, creamy avocado slices. Hand-rolled fresh in translucent rice paper with delicate vermicelli noodles and fragrant garden herbs, our Gỏi Cuốn Tôm Bơ offers the perfect harmony of cool, crisp, and velvety textures. Dip into our signature homemade peanut sauce or classic tangy nước chấm.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Tue – Fri: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sat & Sun: 11:30 – 22:00 | Mon: Closed
Deutsch
Die perfekte Kombination: Knackig-saftige Garnelen treffen auf zartcremige Avocado. Frisch von Hand in hauchdünnes Reispapier gerollt, zusammen mit feinen Reisnudeln und aromatischen Kräutern. Unsere Gỏi Cuốn Tôm Bơ vereinen Frische, Cremigkeit und Knusprigkeit in vollendeter Balance – serviert mit cremiger Erdnusssauce oder hausgemachter Nước Chấm.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Di – Fr: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sa & So: 11:30 – 22:00 | Mo: Ruhetag

22/09/2026

At a Vietnamese table, food is a shared experience. Bánh Xèo brings that spirit alive: a dramatic platter of lace-thin, crackling-crisp crêpe, overflowing with a mountain of fresh garden herbs and dipping sauce. Interactive, fun, and made for gathering your favorite people to roll, dip, and savor authentic Northern hospitality together.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Tue – Fri: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sat & Sun: 11:30 – 22:00 | Mon: Closed
Deutsch
Die vietnamesische Tischkultur dreht sich um das gemeinsame Erleben: Große Teller, geteilte Momente und das Zusammenspiel von heißen, knusprigen Texturen und kühlen Kräutern. Unser Bánh Xèo bringt genau dieses Gefühl nach Wien – eine hauchzarte, knusprige Reismehl-Crêpe, die man am besten mit Freunden teilt, einrollt und zelebriert.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Di – Fr: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sa & So: 11:30 – 22:00 | Mo: Ruhetag

Smoky, caramelized grilled meat, cool vermicelli noodles, fresh garden herbs, and crunchy roasted peanuts—the ultimate o...
17/09/2026

Smoky, caramelized grilled meat, cool vermicelli noodles, fresh garden herbs, and crunchy roasted peanuts—the ultimate outdoor bowl. Soak up the warm weather and enjoy authentic Bún Thịt Nướng out on our terrace before the autumn chill sets in! Drizzle over that sweet-savory nước chấm, mix it all together, and savor the sunshine at VIN while it lasts.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Tue – Fri: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sat & Sun: 11:30 – 22:00 | Mon: Closed

Rauchig karamellisiertes Grillfleisch, kühle Reisnudeln, knackige Kräuter und geröstete Erdnüsse – die perfekte Schüssel für sonnige Tage. Nutze die letzten warmen Stunden und genieße unser authentisches Bún Thịt Nướng draußen auf unserer Terrasse, bevor es kälter wird! Frische Sauce drüber, gut durchmischen und vietnamesische Esskultur unter freiem Himmel im VIN erleben.

“Xèo” is the sizzle of turmeric-tinted rice batter hitting the cast-iron pan, but in Vietnam, Bánh Xèo is really about c...
16/09/2026

“Xèo” is the sizzle of turmeric-tinted rice batter hitting the cast-iron pan, but in Vietnam, Bánh Xèo is really about connection. This savory, golden-crisp crêpe—stuffed with juicy prawns, pork, and crunchy bean sprouts—is never meant to be eaten alone. In Vietnamese culture, meals are inherently communal (ăn chung): you tear off a warm, crispy piece with your hands, wrap it in fresh mustard leaves and vibrant herbs, roll it up, dip into house nước chấm, and share the platter across the table.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Tue – Fri: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sat & Sun: 11:30 – 22:00 | Mon: Closed

Das Zischen („Xèo“) in der heißen Pfanne gibt diesem Klassiker seinen Namen – doch der eigentliche Zauber liegt im Miteinander. In Vietnam bedeutet Essen Gemeinschaft (Ăn chung): Gerichte werden in die Mitte gestellt und geteilt. Unser goldbraunes, hauchdünnes Bánh Xèo mit Garnelen, zartem Fleisch und Sojasprossen wird am Tisch zerkleinert, von Hand in frische Salat- und Senfblätter mit reichlich Kräutern gewickelt und gemeinsam genossen. Ein lebendiges Stück vietnamesischer Esskultur direkt in Wien.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Di – Fr: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sa & So: 11:30 – 22:00 | Mo: Ruhetag

True Phở Hà Nội celebrates restraint and craft. We rely on time-honored Northern recipes: a pure, fragrant bone broth co...
15/09/2026

True Phở Hà Nội celebrates restraint and craft. We rely on time-honored Northern recipes: a pure, fragrant bone broth cooked low and slow, soft artisanal rice noodles, and fresh greens. No overpowering sauces needed—just clean, comforting flavor in every single spoonful.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Tue – Fri: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sat & Sun: 11:30 – 22:00 | Mon: Closed
Deutsch
Echtes Phở Hà Nội braucht kein Chichi: Hier steht das Handwerk im Mittelpunkt. Eine kräftige, klare Brühe, langsam mit traditionellen Gewürzen gezogen, seidige Reisbandnudeln und frische Kräuter. Keine schweren Saucen – nur unverfälschte, wärmende Aromen bei jedem Löffel. Authentische vietnamesische Esskultur im 18. Bezirk.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Di – Fr: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sa & So: 11:30 – 22:00 | Mo: Ruhetag

Creamy, crisp, and 100% plant-powered. Our vegetarian Gỏi Cuốn Avocado combines buttery ripe avocado slices with delicat...
10/09/2026

Creamy, crisp, and 100% plant-powered. Our vegetarian Gỏi Cuốn Avocado combines buttery ripe avocado slices with delicate rice vermicelli and vibrant Vietnamese herbs, hand-rolled fresh in translucent rice paper. Perfectly paired with our rich house-made peanut sauce.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Tue – Fri: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sat & Sun: 11:30 – 22:00 | Mon: Closed

Cremig, knackig und rein pflanzlich: Für unsere vegetarischen Gỏi Cuốn Avocado rollen wir butterweiche Avocado, feine Reisnudeln und frische vietnamesische Kräuter in hauchzartes Reispapier. Perfekt abgerundet mit unserer aromatischen, hausgemachten Erdnusssauce.
📍 Währinger Straße 137, 1180 Wien
⏰ Di – Fr: 11:30 – 15:30 & 17:00 – 22:00 | Sa & So: 11:30 – 22:00 | Mo: Ruhetag

Adresse

Währinger Strasse 137
Wien
1180

Öffnungszeiten

Montag 11:30 - 15:30
17:00 - 22:00
Dienstag 11:30 - 15:30
17:00 - 22:00
Mittwoch 11:30 - 15:30
17:00 - 22:00
Donnerstag 11:30 - 15:30
17:00 - 22:00
Freitag 11:30 - 15:30
17:00 - 22:00
Samstag 11:30 - 22:00
Sonntag 11:30 - 22:00

Telefon

+436609092984

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