Restaurant Herzig

Restaurant Herzig Restaurant Herzig
Sören Herzig

LANGUSTINE [pil pil]young peas • black lime
05/09/2026

LANGUSTINE [pil pil]
young peas • black lime

SOMMERFEST 2026 recap. Just 2 days, but how much happy memories. Thank you dear guests and partners for making this happ...
03/09/2026

SOMMERFEST 2026 recap.
Just 2 days, but how much happy memories.
Thank you dear guests and partners for making this happen ☀️

Weingut Lackner Tinnacher Weingut Neumeister Weingut Oberguess Sattlerhof Weingut Jurtschitsch TEGERNSEERHOF | WACHAU Johann Donabaum Lobenbergs Gute Weine Anna Van Der Niepoort ZSOM Restaurant Gourmet Restaurant Glasswing KIAS - Modern Brazilian Restaurant Restaurant Wörgötter Hotel Restaurant Wirtshaus Heurigenhof Bründlmayer Langenlois W U L F I S C H - Fisch & Wein Bistro tschak Süssmund Kaffee Trumer Privatbrauerei SchwarzGold christophhpunkt RUNGIS express GmbH

📸 by Florian Schrötter-Warren

QUAIL & GAMBERO ROSSOchanterelles • zucchini
27/08/2026

QUAIL & GAMBERO ROSSO

chanterelles • zucchini

Rosé, but make it Madeira.Rosé dos Villões by Profetas & Villões — beautiful Tinta Negra shaped by Madeira’s volcanic so...
21/08/2026

Rosé, but make it Madeira.

Rosé dos Villões by Profetas & Villões — beautiful Tinta Negra shaped by Madeira’s volcanic soils, Atlantic influence and steep island vineyards.

Fresh, mineral, slightly saline and built for the table.

Currently on our wine pairing at Herzig.

ViennaDining

Für alle, die glauben, dass die besten Abende mit gutem Essen beginnen. ✨Wir verlosen zwei Plätze für unser 4-Hands-Dinn...
15/08/2026

Für alle, die glauben, dass die besten Abende mit gutem Essen beginnen. ✨

Wir verlosen zwei Plätze für unser 4-Hands-Dinner am 23. August um 18:00 Uhr – ein Abend voller kulinarischer Kreativität, besonderer Aromen und gemeinsamer Genussmomente am Tisch.
So bist du dabei:
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Die Gewinnerin oder der Gewinner wird am Mittwoch, den 19. August bekannt gegeben.

Zwei Plätze. Ein besonderer Abend.
Viel Glück – vielleicht gehört der nächste Platz am Tisch dir. 🥂

QUAIL IMPÉRIALECentrepiece of the main course. Coming from a top French producer it is being dry-aged with hay to add fl...
16/07/2026

QUAIL IMPÉRIALE

Centrepiece of the main course.
Coming from a top French producer it is being dry-aged with hay to add flavour intensity, tenderness, and to ensure skin crispness.




There is no secret ingredient.Just passionate people, countless details, and a team moving as one.See you at Herzig ♡   ...
08/07/2026

There is no secret ingredient.
Just passionate people, countless details, and a team moving as one.

See you at Herzig ♡





RHUBARB SOURRhubarb fresh • Mezcal • Herzig Rote Grütze base
27/06/2026

RHUBARB SOUR

Rhubarb fresh • Mezcal • Herzig Rote Grütze base




DINNER WITH FRIENDS23. August | 18:00 Uhr | HerzigHannover trifft Wien.Gemeinsam mit Tony Hohlfeld vom Jante  bringen wi...
18/06/2026

DINNER WITH FRIENDS
23. August | 18:00 Uhr | Herzig

Hannover trifft Wien.

Gemeinsam mit Tony Hohlfeld vom Jante bringen wir zwei Küchen, drei Michelin-Sterne und vier Hände an einen Tisch – für einen Abend, den es so nur einmal gibt.

6 Gänge
Wine Pairing oder alkoholfreie Begleitung
€ 355 pro Person

Ein Abend. Zwei Köche. Drei Sterne.
Jetzt über den Link in der Bio reservieren.

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DINNER WITH FRIENDS
August 23rd, 18:00 – we wait for you at Herzig.

We welcome 2 star chef Tony Hohlfeld from Hannover to Vienna. Together with him we will guide you through the culinary journey created by 2 chefs, 3 stars, and 4 hands.

6 courses.
Wine or Non-alcoholic pairing.
€355 per person.

Don’t miss it.
Bookings are available through the link in bio.

TROUT [en croûte]Cucumber · Passion fruit · Jalapeño
11/06/2026

TROUT [en croûte]
Cucumber · Passion fruit · Jalapeño




Adresse

Schanzstraße 14
Wien
1150

Öffnungszeiten

Mittwoch 11:30 - 14:00
18:30 - 23:00
Donnerstag 11:30 - 14:00
18:30 - 23:00
Freitag 11:00 - 14:00
18:30 - 23:00
Samstag 18:30 - 23:00

Telefon

+436641150300

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