Der Salon am Park ist eine nachhaltige Greißlerei und Café der besonderen Art. Eingebunden in das Wohnprojekt Wien und direkt am Rudolf-Bednar-Park gelegen, stellt er einen Farbtupfer im bel(i)ebten Nordbahnviertel dar. Von Beginn an war es dem Salon am Park wichtig, hochwertige Produkte mit Schwerpunkt auf biologischer, regionaler und saisonaler Herkunft zu fairen und leistbaren Preisen zu bieten. Mit dem gemütlichen Vintage Interieur, den feinen ausgewählten Schmankerln, einer kleinen Kinderecke und der herzlichen und familiären Atmosphäre lädt er zum Verweilen ein. Frühstück gibt's den ganzen Tag, wöchentlich wechselndes Mittagessen, solange der Vorrat reicht und der Bio Fairtrade Kaffee ist von der Kaffeefabrik. Frisches Bio Brot, Gebäck und Mehlspeisen kommen täglich frisch von den regionalen Meister Bäckereien Öfferl (ausschließlich bio) und Schrott. Zudem findet man mit Sorgfalt ausgewählte, hochwertige Lebensmittel des täglichen Bedarfs, sowie Drogerieartikel und Seifen zum Abfüllen. Der Salon am Park ist ein leistbarer Nahversorger der alten Schule und soll abseits von Supermarktlogik und Überflussgesellschaft funktionieren. Entsprechend des Namens, ist er zudem auch Raum für Austausch, Begegnung und Gemeinschaft im Grätzl.
