27/09/2026
MENÜPLAN
Montag 28.09.
• Karotten-Cremesuppe mit Ingwer & geröstetem Sesam (L, N)
• Gemüse-Gulasch dazu Couscous (A) und grüner Salat mit Dressing
• Zwetschkenkuchen (A, H)
Dienstag 29.09.
• Frische Tomaten-Cremesuppe mit Basilikum
• Chili con Soja (F) mit Gemüse, dazu Basmati Reis, Kokos-"Sauerrahm" & gemischter Salat
• Birnen-Schokokuchen (A, H)
Mittwoch 30.09.
• Minestrone-Gemüsesuppe (L)
• Aloo Matar & Dal Tadka Erdäpfel & Erbsen in fein gewürzter Tomatensoße, sowie Rote Linsen Dal (M), dazu Basmatireis, Birnen-Lauch-Chutney & Minze-Jogurt-Raita
• Dinkel-Halwa mit Mandelblättchen, Kardamom & Kokosflocken (A, H)
Donnerstag 01.10.
• Kohlrabi-Cremesuppe (L) mit gerösteten Sonnenblumenkernen
• Erdäpfel-Süßkartoffel-Gratin mit Cashew-"Käse"-Sauce & Räuchertofu-"Speck" (F), dazu gemischter Salat
• Kokoskuchen (A, H), mit Walnüssen
Freitag 02.10.
• Brokkoli-Cremesuppe (L) mit gerösteten Mandelblättchen (H)
• Bohnen Eintopf Weiße Bohnen und rote Paprika mit Soja-Geschnetzeltem ( F), dazu Brot und gemischter Salat
• Vanillepudding mit Erdbeeren (A)
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, E - Erdnüsse, F - Sojabohnen, H - Schalenfrüchte, L - Sellerie, M - Senf, N - Sesamsamen, P - Lupinen