Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 10:00 - 14:00 17:30 - 20:00 Donnerstag 10:00 - 14:00 17:30 - 20:00 Freitag 11:00 - 14:00 17:30 - 20:00 Samstag 10:00 - 14:00 17:30 - 20:00 Sonntag 10:00 - 14:00

Gasthaus Fuchs

Name: Gasthaus Fuchs
Address: Hauptstrasse 33, Weppersdorf, 7331, AT
Telephone: +4326182250

Seit nunmehr 45 Jahren sind wir um das Wohl unserer Gäste bemüht. Jeden Mittwoch gibt es bei uns frische hausgemachte Blunz`n auch zum Mitnehmen.

Wir servieren Ihnen schmackhafte Produkte aus der Region oder Feines aus der österreichischen und internationalen Küche. Außerdem kochen wir für Sie saisonale Spezialitäten vom Bärlauch bis zum Wild. Von Mittwoch bis Freitag servieren wir Ihnen Mittagsmenüs. Weiters bieten wir Ihnen für Hochzeiten und andere gesellschaftliche Ereignisse einen wunderbar gemütlichen und gediegenen Rahmen. Ihre Familie Fuchs

24/09/2026

Herbst am Teller! 🍁

Blunz’n mit Spitzkraut, Rösti & Kren – auf unserer À-la-carte.

Und zum Start noch der Geheimtipp: unsere klassische Kürbiscremesuppe 🎃

Wir freuen uns auf euch! 🦊

23/09/2026

Da wir während unserer Urlaubswoche leider den ¼-jährlichen Jahresmarkt und damit auch unser legendäres Beuschel versäumt haben, haben wir beschlossen: Das kann so nicht bleiben!

Deshalb gibt es unser legendäres Beuschel trotzdem für euch!

Alles wie immer: Unsere Oma steht persönlich am Herd und kocht das beste Beuschel in der Umgebung – hausgemacht und frisch für Sie zubereitet.

02.Oktober 2026
⁠11:30 – 14:00 Uhr

Schnell sein lohnt sich! Unser Beuschel geht erfahrungsgemäß weg wie warme Semmeln.

Jetzt gleich reservieren: [email protected]

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

30/08/2026

Ab dem 31. August gönnen wir uns eine kurze Auszeit und verabschieden uns in den Betriebsurlaub.

Viele wissen bereits, dass wir diese Zeit auch für die Vorbereitungen unserer Hochzeit nutzen.

Ab dem 17. September sind wir wieder für euch da – frisch verheiratet und voller Freude auf ein Wiedersehen!

Ihre (dann alle) Füchse! 🦊

15/08/2026

Wir präsentieren: das Gasthaus Fuchs, ausgezeichnet als Burgenlands Best 2026. ✨

Seit über 60 Jahren begeistert das Gasthaus Fuchs in Weppersdorf mit erlesenen Speisen aus der österreichischen und internationalen Küche. 🍴 Dabei setzt man auf saisonale und regionale Produkte, die den Gerichten das gewisse Extra verleihen. Klassiker der Wirtshausküche findet man auf der Speisekarte ebenso wie neue Kreationen. 🤫 Ein besonderes kulinarisches Highlight sind die Genuss-Menüs, die aus 4 - 6 Gängen bestehen. 🌿 Das Gasthaus Fuchs wurde mit drei Gault&Millau-Hauben sowie einem Bib Gourmand im MICHELIN Guide ausgezeichnet. 💫 Wer einmal in der Erlebnisregion Mittelburgenland - Rosalia unterwegs und auf der Suche nach feinster Kulinarik ist, sollte hier unbedingt einen Stopp einplanen. 😍

Mehr Infos zum Gasthaus Fuchs in Weppersdorf 👉🏼 https://brnw.ch/21x4OJS

📸 Thomas Fuchs | Daniel Kalt

06/08/2026

28. August, Start: 18:30 | Genuss trifft Wein – mit Luka & Charlotte Lassalle-Zeichmann

Luka macht seit vielen Jahren großartige Weine und hat sein Handwerk unter anderem bei Franz Weninger gelernt. Charlotte versorgt uns seit Langem mit den frischesten Kräutern – ganz egal, was wir brauchen: Sie pflanzt eigens für uns oder hat sie bereits für unsere Küche vorbereitet.
Dieses Mal dreht sich der Abend also nicht nur um Wein, sondern auch um einer unserer wichtigsten Produzentinnen.
Eine wunderbare Gelegenheit, die Menschen hinter unseren Produkten kennenzulernen und mehr über ihre Arbeit zu erfahren.
Freut euch auf 5 Gänge inklusive Weinbegleitung und die wohl besten Kräuter des Burgenlands um €135 pro Person.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit euch!

03/08/2026

❗️21. & 22. August – Hüttengaudi am Hochberg in Neckenmarkt❗️

Jetzt euren Platz sichern und mit uns einen unvergesslichen Tag auf der Weingarten Hütte mit bester Stimmung, gutem Essen, feinen Weinen und musikalischer Unterhaltung verbringen!

Kulinarisch erwartet euch:

* Brettljausen mit unserer hausgemachten Blunzen
* Grillerei mit Bratwürstel, Ćevapi, Gemüse von unserem Gemüsebauern des Vertrauens und vielen weiteren Köstlichkeiten
* Desserts von Streuselkuchen bis hin zum Grießschmarrn

Dazu schenken wir die Weine von Kolfok & Wellanschitz aus. Natürlich gibt es auch kühles Cocktails sowie alkoholfreie Getränke.

Kurz gesagt: Es gibt so viel zu essen, wie ihr schafft!

Bei Fragen oder für eure Reservierung stehen wir euch jederzeit gerne unter [email protected] zur Verfügung.

Wir freuen uns auf zwei gesellige Tage mit euch am Hochberg!

23/07/2026

Unsere hausgemachte Blunze ist zurück!

Hier findet ihr unsere nächsten Blunzen-Termine.
Wer schon einmal zu spät dran war, weiß: Vorbestellen zahlt sich aus!
🗓️Also schnell eintragen, reservieren und auf unsere hausgemachte Blunze freuen.

11/07/2026

Im Juli & August bleibt unser Grill auch Sonntags abends heiß! 🔥

Dafür haben wir Mittwochs geschlossen.

Ausnahme: Am 19. August haben wir geöffnet – denn dann gibt es wieder unsere selbst gemachte Blunze zum Verkauf. 🤤

Wir freuen uns auf euren Besuch! ❤️

Adresse

Hauptstrasse 33
Weppersdorf
7331

Öffnungszeiten

Mittwoch	10:00 - 14:00
	17:30 - 20:00
Donnerstag	10:00 - 14:00
	17:30 - 20:00
Freitag	11:00 - 14:00
	17:30 - 20:00
Samstag	10:00 - 14:00
	17:30 - 20:00
Sonntag	10:00 - 14:00

Telefon

+4326182250

Webseite

http://www.gasthaus-fuchs.at/

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