19/08/2026
This smile? It’s earned. ✨
Vor knapp drei Jahren hat Sophia bei uns im DOOR No. 8 als Chef de Partie angefangen. Mit viel Ehrgeiz, Leidenschaft und Einsatz hat sie Schritt für Schritt Verantwortung übernommen – zuerst als Sous Chefin und seit Anfang dieses Jahres als unsere Küchenchefin.
Was wir an ihr besonders schätzen? Ihren Ehrgeiz. Ihre Kreativität. Ihre Disziplin. Aber genauso ihren Humor, ihr ansteckendes Lachen und die Fähigkeit, auch dann den Überblick zu behalten, wenn es in der Küche richtig heiß hergeht.
Stillstand ist für sie keine Option. Sie entwickelt sich ständig weiter, nimmt ihr Team mit und schafft es, Anspruch, Stärke und Menschlichkeit miteinander zu verbinden.
Was man auf diesem Bild nicht sieht? Die unzähligen Stunden, das Tüfteln an neuen Gerichten und den Anspruch, jeden Teller noch ein Stück besser zu machen.
Was man sieht? Genau die Freude, mit der sie jeden Tag zur Arbeit kommt. Und die steckt das ganze Team an.
Danke, Sophia. Schön, dass du unseren Weg mit uns gehst.
📍 Door No.8 Steakhouse | Neubaugasse 8 | 1070 Wien
