Geier. Die Bäckerei

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Geier. Die Bäckerei Unsere Bäckerei – Café - Konditorei bietet euch – im Weinviertel und in Wien – echte Brotkultur und Kaffeegenuss. Echt regional, natürlich und Handarbeit!
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„Kein Genuss ist vorübergehend; denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.“ (Johann Wolfgang von Goethe)

Ebenso beständig sind auch unsere Kernwerte: ehrliche Regionalität, Handwerk und Verlässlichkeit werden bei Geier großgeschrieben! Herz, Hirn, Bauchgefühl und Handschlagqualität vervollständigen die Philosophie in unserem Unternehmen. So backen wir seit vier Generationen und über 110 Jahren nach überlieferten Rezepten und altbewährten Backmethoden und entdecken doch immer wieder Neues. Ganz klar ist und bleibt: Geier setzt auf natürliche und regionale Zutaten. Über einen regionalen Getreidehändler kaufen wir direkt und nachverfolgbar das Getreide für unsere Mehle bei Marchfelder Bauern. Unser BIO Getreide kommt ausschließlich aus Österreich. Regionalität leben wir nicht nur in Bezug auf Rohstoffe, sondern auch in Hinblick auf Handwerker und Lieferanten. Wir arbeiten bevorzugt mit Firmen aus der Region und pflegen mit unseren Mitarbeitern und unseren Zulieferern eine verlässliche und ehrliche Zusammenarbeit. Im Jahr 2000 übernahm Gerald Geier in vierter Generation den Betrieb. Seit damals gibt es ein stetiges, gesundes und erfolgreiches Wachstum. Mit 27 Standorten im östlichen Weinviertel und Wien und über 250 Mitarbeitern ist Geier einer der wichtigsten Arbeitgeber in der Region. Für mehr Infos schaut unter www.geier.at nach.

12/10/2026

💪 26 g Protein für deine Energie im Alltag!

Arbeit, Termine, Bewegung, Sport – ein voller Tag braucht ausreichend Energie und die richtige Stärkung zwischendurch.

Proteine sind ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung und schenken dir Energie für den Tag. Unser Protein Vital liefert dir insgesamt 26 g Protein und ist damit der ideale Begleiter für deine Energieversorgung im Alltag. 🤎

Ganze 26 g Protein in einem Snack! 👀

☀️Weißt du noch, als etwas Süßes am Morgen das Größte war? 🤎Als man sich über jede kleine Nascherei gefreut hat und der ...
11/10/2026

☀️Weißt du noch, als etwas Süßes am Morgen das Größte war? 🤎

Als man sich über jede kleine Nascherei gefreut hat und der Tag damit eigentlich schon gerettet war?
Unser Mürbes Kipferl ist genauso ein kleiner Genussmoment fein, zart und perfekt. 😋

👉🏻Also: Gönn dir dein Mürbes Kipferl zum Frühstück!

Bestes „RYE“ in Wien! Wir sind Testsieger! 🏆 100 % BIO Roggen aus Niederösterreich, BIO Natursauerteig, belebtes Wasser...
09/10/2026

Bestes „RYE“ in Wien! Wir sind Testsieger! 🏆

100 % BIO Roggen aus Niederösterreich, BIO Natursauerteig, belebtes Wasser und nat(UR)salz. 🌾
Ein langzeitgeführtes Roggenbrot ohne Hefe mit 20 Stunden Teigreife, am Steinofen gebacken, wie es seit Jahrhunderten auf Österreichs Bergbauernhöfen Tradition war.

Ursprünglich, herzhaft und lange frisch. ✨

Der Standard hat reine Roggenbrote aus zehn Bäckereien in Wien getestet. Unser Murauer BIO Laib wurde dabei zum Testsieger gekürt. „Ein richtige gutes Brot, wie vom Bauern“, überzeugt der Murauer BIO Laib das ganze Test-Team.

Hier kommst du zum Artikel:
https://www.derstandard.at/story/3000000343105/das-60-dollar-brot-im-vergleich-wer-baeckt-das-beste-roggenbrot-in-wien

Manche Tage brauchen einfach ein kleines Highlight. ✨Einen Moment, auf den man sich freut, kurz innehält und sich denkt:...
08/10/2026

Manche Tage brauchen einfach ein kleines Highlight. ✨

Einen Moment, auf den man sich freut, kurz innehält und sich denkt: Genau das hab ich jetzt gebraucht.😌

☕️Und manchmal ist dieser Moment ganz einfach: eine Tasse Kaffee und unsere saftige Mohnkrone.
Denn man muss nicht auf einen besonderen Anlass warten, um sich etwas Gutes zu tun.

Also: Gönn dir deine süße Pause und setz deinem Tag die Krone auf!🤎

05/10/2026

Wenn die Tage langsam kühler werden und der Herbst wieder einzieht, darf auch die Pause ein bisschen gemütlicher schmecken. 🍂🤎

Unser Dinkel Birne Brie Snack ist zurück – mit fruchtiger Birne, cremigem Brie und Dinkel eine Kombination, die einfach nach Herbst schmeckt. 🍐🧀

Schon vermisst? Dann hol dir deinen herbstlichen Lieblingssnack! 😋

02/10/2026

Schwarzbrotknödel mit Steinpilzen à la Crème und Petersilienöl. 🍄🌿
Unsere Brotsommelière Erika Geier kocht wieder mit Toni Mörwald, zu sehen auf OE24 bei "Mörwald kocht.

Gemeinsam zeigen die beiden, wie sich Brot vom Vortag sinnvoll und genussvoll verwerten lässt: Aus unserer Geier BIO Kruste 1902 werden herzhafte Schwarzbrotknödel, serviert mit cremigen Steinpilzen und aromatischem Petersilienöl.🍽️

Ein wunderbares Beispiel dafür, wie aus Brot vom Vortag mit wenigen Zutaten ein richtig feines Gericht entstehen kann. 🍞✨

Fr., 02.10. | 23:00 Uhr
Sa., 03.10. | 18:30 Uhr
So., 04.10. | 09:00 Uhr

Adresse

Hauptstraße 207
Strasshof An Der Nordbahn
2231

Öffnungszeiten

Montag 05:00 - 19:00
Dienstag 05:00 - 19:00
Mittwoch 05:00 - 19:00
Donnerstag 05:00 - 19:00
Freitag 05:00 - 19:00
Samstag 05:00 - 19:00
Sonntag 07:00 - 19:00

Telefon

+4322872331

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