Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 12:00 - 23:00 Dienstag 12:00 - 23:00 Mittwoch 12:00 - 23:00 Donnerstag 12:00 - 23:00 Freitag 12:00 - 23:00 Samstag 12:00 - 23:00 Sonntag 12:00 - 23:00

KOARL Hollenegg

Name: KOARL Hollenegg
Address: Hollenegg 10, Schwanberg, 8530, AT
Telephone: +43346234838
Price range: ££

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Schwanberg
KOARL Hollenegg

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von KOARL Hollenegg, Restaurant, Hollenegg 10, Schwanberg.

koarl hollenegg – südsteiermark restaurant

📍mitten im Das Zeitwert
🍔 lunch mo–fr snacks | sa–so à la carte 12–16
🥩 dinner täglich 17.30–21
🖤 gourmet menü täglich ab 17.30-21

16/06/2026

Kaffeezeit? ☕🍰

Unser gedeckter Apfelkuchen mit feinem Mürbteig, Zimt und Rosinen ist der perfekte Begleiter für eine kleine Auszeit am Nachmittag. ✨

Dazu ein guter Kaffee und der Tag fühlt sich gleich ein bisschen entspannter an. 🖤

P.S.: Auf Wunsch servieren wir den Kuchen natürlich mit oder ohne Schlag. 😉

13/06/2026

Filetsteak vom heimischen Bio-Rind 🥩🌱
Portweinjus | Gegrillter grüner Spargel | Süßkartoffelcreme

Steak und Steak Fries? Klassiker.
Aber Steak und Spargel zur Saison? Ein echter Geheimfavorit. 😉✨

Saftiges Bio-Rinderfilet, kräftige Portweinjus und dazu gegrillter grüner Spargel – harmonisch, intensiv und trotzdem herrlich leicht für warme Frühlingstage. 🌿

Ob Lady Cut oder Gentleman Cut – Genuss bleibt Genuss. 🍷

11/06/2026

Genuss mit Ausblick 🌿

Große Fenster, viel Tageslicht und der Blick ins Grüne – der perfekte Rahmen für entspannte Genussmomente im Koarl. ✨

09/06/2026

Risottoliebe 🌿✨

Cremiges Aquarellorisotto, weißer und grüner Spargel, Burrata und getrocknete Tomaten – eine Kombination, die einfach nach Frühling schmeckt. ☀️

Herrlich cremig, angenehm leicht und genau das Richtige für alle, die saisonale Küche lieben. 💚

06/06/2026

Ein Dessert wie ein kleiner Frühsommertag. 🫐

Unsere vegane Heidelbeertarte bringt genau die richtige Mischung aus fruchtiger Frische und feiner Süße auf den Teller.
Mit geeistem Kern, leichter Zitronencreme, erfrischendem Yuzu-Sorbet und marinierten Heidelbeeren wird daraus ein Dessert, das einfach nach Sommer schmeckt. 😉

30/05/2026

Vorspeise gefällig? 🎣

Geräucherte Wildbacher Forelle, cremige Forellenmousse, frische Wildkräuter und feiner Balsamessig – leicht, frisch und einfach richtig gut.

Der perfekte Start für einen genussvollen Abend im Koarl. 🍷

28/05/2026

Ein gutes Restaurant lebt von guten Menschen 🖤

Tag für Tag geben unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Service ihr Bestes, damit sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen. 😊

Mit viel Herz, Humor und echter Gastfreundschaft sorgt unser Team dafür, dass aus einem Besuch im Koarl mehr wird als „nur essen gehen“. 🍷✨

21/05/2026

Ein Spritz geht immer. Vor allem im Frühsommer. 🍹☀️

Fruchtig, eisgekühlt und genau richtig für einen entspannten Abend im KOARL.
Ob auf einen Aperitif vor dem Essen oder einfach auf ein, zwei oder drei gemütliche Drinks zwischendurch – wir hätten da schon etwas vorbereitet. 😉✨

Also: Lieblingsmenschen schnappen und vorbeikommen. 🖤

19/05/2026

Knusprig. Goldbraun. Einfach richtig gut. 🐟🍟

Unsere Interpretation von Fish & Chips bringt eine echte Klassikerkombi auf den Teller – mit gebackenem Saibling, cremiger Wasabi-Mayonnaise und knusprigen Süßerdäpfel-Fries. ✨

Außen herrlich crunchy, innen saftig und perfekt abgestimmt mit einer leichten Schärfe der Wasabi-Mayo. Genau so muss Soulfood schmecken. 🤍

Fun Fact: Fish & Chips gilt bis heute als eines der beliebtesten Streetfood-Gerichte weltweit und wurde früher in England sogar in Zeitungspapier serviert. 😉

16/05/2026

Der perfekte Start in einen genussvollen Abend. ✨

Unsere gefüllte Melanzanie vereint feine Röstaromen mit frischen, überraschenden Komponenten.
Schwarze Nuss, Olive und Granatapfelpesto sorgen für eine spannende Kombination aus würzig, fruchtig und angenehm leicht. 🍆🖤

Eine Vorspeise, die Lust auf mehr macht und den ersten Gang schon zum kleinen Highlight werden lässt. 🍽️

Adresse

Hollenegg 10
Schwanberg
8530

Öffnungszeiten

Montag	12:00 - 23:00
Dienstag	12:00 - 23:00
Mittwoch	12:00 - 23:00
Donnerstag	12:00 - 23:00
Freitag	12:00 - 23:00
Samstag	12:00 - 23:00
Sonntag	12:00 - 23:00

Telefon

+43346234838

Webseite

http://www.koarl-hollenegg.com/

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