Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 11:00 - 18:00 Mittwoch 11:00 - 18:00 Donnerstag 11:00 - 18:00 Freitag 11:00 - 18:00

Biochi

Name: Biochi
Address: Pichl 100, Schladming, 8970, AT
Telephone: +43 3687 23927
Price range: ££

Bio-Bistro & Café. Vegane Kochschule. Bio-Catering / Veganes Catering Vom Anbau bis zur Ernte. Für Tier und Pflanze. Und unserer Erde.

Wir leben und lieben Bio und sagen ja, zu konsequenten Kontrollen die höchste Qualität und schonende Bedingungen garantieren. Und damit schließt sich der Kreis: Dein und mein Biokonsum tut Körper, Geist und Seele gut. Im Biochi in Schladming haben wir unser Biofachgeschäft, eine Kochschule und ein Bistro, wo wir täglich frische Vegane und vegetarische Gerichte zubereiten.

11/06/2026

🌱🥕 Im biochi wurde wieder eifrig fermentiert! 🫙

Jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer nimmt die selbstgemachten Fermente mit nach Hause – voller wertvoller Milchsäurebakterien, Vitamine und Geschmack. 🌿✨

Fermentieren ist eine einfache Möglichkeit, die Darmflora zu unterstützen und gesunde Vorräte selbst herzustellen.

👉 Der nächste Fermentier-Workshop findet am 14. Oktober statt.

📍 Anmeldung unter: www.biochi.at
💶 Kostenbeitrag: € 95,-

Wir freuen uns auf euch! 💚

09/06/2026

🏔️ Das neue Buch von unserer lieben „Berg-Köchin“ Evelyn und Hüttenwirt Tom von der ist da. „Am Hüttentisch“, Geschichten und Vegane Rezepte vom Salzburger Lungau. 🌱
Bei einem gemütlichen kulinarischen Abend genossen wir herrliche Vegane Gerichte auf 2020m Seehöhe. Erhältlich im biochi.

07/06/2026

🌱 Unser Menüplan für die kommende Woche. Wir freuen uns auf euch!

02/06/2026

🌱 Selbstgemachtes Bio-Bärlauchpesto mit Olivenöl und Sonnenblumenkernen.

Jetzz bei uns erhältlich. Wir freuen uns auf euch!

31/05/2026

Unser Menüplan für die kommende Woche. Wir freuen uns auf euch!

31/05/2026

🌿☀️ Starte mit Leichtigkeit in den Sommer ☀️🧘‍♀️

Yoga, Entspannung & vegan-basischer Kochworkshop in der biochi Akademie 💚

✨ Es gibt nur noch 3 Plätze!
👉 Jetzt schnell anmelden und dir deinen Wohlfühl-Tag sichern.

Freu dich auf:
🧘‍♀️ stärkendes Hatha-Yoga
🥗 vitalisierenden Kochworkshop
🌿 gemeinsames Essen

📍 13. Juni 2026 | biochi Akademie, Pichl/Schladming

27/05/2026

🌿✨ Im historischen Ambiente vom Schloss Trautenfels durften wir beim Kongress „Aspekte der Weiblichkeit“ die TeilnehmerInnen mit leckeren biochi-Köstlichkeiten verwöhnen. 💚

Unser bewährtes Cateringservice ist sehr beliebt, aufgrund unserer gesundheitsfördernden, basisch gekochten Gerichte. Dieses Mal mit Vortrag über die Philosophie der „biochi Akademie“ und die gesundheitlichen Vorteile der basischen Küche. 🌱

🥖 Fingerfood mit Bruschetta-Aufstrich, Karotten-Lax und Liptauer.

🥘 Eintopfgerichte; Indisches Dahl und Kichererbsen Gulasch

🍮 Süßes wie Vanille-Preiselbeercreme, Cashew-Schoko-Kokoscreme, Amaranthriegel und die beliebten Tsampakugeln.

🙏 DANKE an die Organisatorin Petra Cibulak , Akademie des goldenen Pfades, allen TeilnehmerInnen und die nette Fotografin Birgit Steinberger.

25/05/2026

🌿 Unser Menüplan für die nächsten Tage. Wir freuen uns auf euch!

18/05/2026

🫙🌿 Selbstgemachter Kombucha – lebendig, erfrischend und voller guter Eigenschaften für deinen Körper 💚

✨ Unterstützt die Verdauung und die Darmflora
✨ Enthält wertvolle B-Vitamine
✨ Kann das Immunsystem stärken
✨ Und schmeckt richtig lecker 😍🍹

Unser Kombucha entsteht mit viel Zeit, lebendigen Kulturen und ganz viel Liebe zur natürlichen Fermentation. 🌱

👉 Erhältlich bei uns im biochi.

💬 Wer von euch trinkt schon Kombucha?

darmflora guthealth natürlichgesund biochiakademie probiotisch gesundundlecker

Adresse

Pichl 100
Schladming
8970

Öffnungszeiten

Dienstag	11:00 - 18:00
Mittwoch	11:00 - 18:00
Donnerstag	11:00 - 18:00
Freitag	11:00 - 18:00

Telefon

+43 3687 23927

Webseite

http://www.biochi.at/

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