Nōa Schladming

Nōa Schladming nōa Schladming (Hotel)
Fine Dining Restaurant
Hoteleröffnung: Juni 2026 dein gaumenglück ist unser ziel
die manufaktur unser weg. essen als etwas besonderes.
(252)

unser restaurant die tischlerei, am eingang von schladming, präsentiert sich bereits von außen mit einer bestechend schönen fassade aus zedernholz. im inneren erwartet sie handgemachte, ehrliche und echte qualität der materialien, die mit viel geschick und gespür, trotz schlichtheit die ansprüche erkennen lassen. alles das spiegelt sich auch in unserer küche wieder, traditionelle und internationale küche, sowie eine weinbar mit erlesener auswahl sind unser angebot.

Dürfen wir vorstellen? 𝗗𝗶𝗮𝗻𝗮. Offen. Direkt. Genussfreudig. Und immer ein bisschen spontan. So beschreibt sich Diana sel...
25/09/2026

Dürfen wir vorstellen? 𝗗𝗶𝗮𝗻𝗮.

Offen. Direkt. Genussfreudig. Und immer ein bisschen spontan.
So beschreibt sich Diana selbst.

Als Restaurantleiterin im nōa sorgt sie dafür, dass ein Abend nicht nur gut organisiert ist, sondern sich gut anfühlt.

Für sie bedeutet echte Gastfreundschaft, dass Gäste sich willkommen fühlen. Wohl. Fast ein bisschen wie zuhause.

Oft sind es die kleinen Dinge, die für Diana den Unterschied machen: eine persönliche Aufmerksamkeit, ein passendes Glas, ein schöner Platz und ein Moment, in dem alles leicht wirkt.

Was sie an ihrer Arbeit besonders liebt?
Dass kein Tag und kein Abend gleich ist. Den Kontakt mit den Gästen, das Zusammenspiel im Team und die schönen Genussmomente, die im Restaurant entstehen.

Für Diana ist das Restaurant nōa kein klassisches Hotelrestaurant. Es ist ein Ort, an dem auch externe Gäste willkommen sind – für einen besonderen Abend, einen schönen Abschluss oder ein Essen, bei dem man sich Zeit lässt.

Ihr Tipp für einen richtig schönen Abend im nōa?
Ganz entspannt starten. Am besten mit einem Glas Sprudel. Sich beim Essen Zeit lassen. Und den Abend genießen.

𝗦𝗰𝗵ö𝗻, 𝗱𝗮𝘀𝘀 𝗱𝘂 𝗱𝗮 𝗯𝗶𝘀𝘁, 𝗗𝗶𝗮𝗻𝗮.

nōa Schladming · MADE TO KNOW

22/09/2026

made to move . bmw xm 50e

Unten ankommen. Oben ausklingen. Ein Abend im nōa beginnt nicht erst mit dem ersten Gang. Er beginnt mit dem Ankommen.Mi...
22/09/2026

Unten ankommen. Oben ausklingen.

Ein Abend im nōa beginnt nicht erst mit dem ersten Gang.

Er beginnt mit dem Ankommen.
Mit warmem Licht. Mit einem schön gedeckten Tisch.
Mit einem Raum, der ruhig wirkt, ohne kühl zu sein.
Und mit diesem Gefühl, dass der Tag jetzt langsam leiser werden darf.

Unten im Restaurant entsteht genau dieser Moment:
ein Platz zum Zurücklehnen, zum Reden, zum Genießen, zum Bleiben.

Nicht laut. Nicht steif.
Sondern aufmerksam, warm und ganz entspannt.

Und wenn der Abend noch nicht vorbei sein soll?
Dann geht es einfach nach oben.

Auf den Rooftop. Dorthin, wo Schladming unter einem liegt,
die Berge langsam dunkler werden und der letzte Drink
noch ein bisschen nach Herbst schmeckt.

Unten essen. Oben ausklingen.
Und vielleicht danach einfach bleiben.

nōa Schladming · MADE TO ENJOY

Jetzt wird es wieder ein bisschen wärmer. Drinnen zumindest.Wenn draußen die Luft klarer wird und der Herbst langsam näh...
18/09/2026

Jetzt wird es wieder ein bisschen wärmer. Drinnen zumindest.

Wenn draußen die Luft klarer wird und der Herbst langsam
näher rückt, fühlt sich Wärme noch einmal anders an.
Weicher. Wohliger. Und genau richtig.

Im Sky Spa des nōa warten Sauna, Schaumdampfbad und
stille Rückzugsorte auf diese Momente,
in denen man nicht viel braucht. Nur ein bisschen Ruhe.
Einen warmen Platz. Ein paar Minuten ohne Plan.

Das ESPURO® Schaumdampfbad legt sich wie
ein sanfter Übergang über den Tag. Dampf, Schaum, Wärme.
Danach vielleicht noch ein Moment im Ruheraum.
Einfach sitzen bleiben. Nachspüren. Langsamer werden.

So darf Herbst beginnen. Nicht kalt. Nicht grau.
Sondern ruhig, warm und ganz bei sich.

nōa Schladming · MADE TO FEEL

Fotocredits: Andreas Pollok | Helge Kirchberger

Ein Tag ist schön. Bleiben noch schöner.Gerade jetzt, wenn die Tage langsam ruhiger werden, fühlt sich ein Zimmer anders...
15/09/2026

Ein Tag ist schön. Bleiben noch schöner.

Gerade jetzt, wenn die Tage langsam ruhiger werden, fühlt sich ein Zimmer anders an. Nicht wie ein kurzer Zwischenstopp.
Sondern wie ein Ort, an dem man wirklich ankommen darf.

Die Tür schließen. Die Schuhe ausziehen.
Den Tag nicht sofort weiterdenken.
Vielleicht noch ein Glas. Vielleicht ein Bad.
Vielleicht einfach nur Ruhe.

In den Suiten im nōa geht es nicht nur ums Übernachten.
Es geht um das Gefühl, nicht gleich wieder aufbrechen zu müssen.
Um weiches Licht, warme Materialien, den Blick nach Schladming
und einen Morgen, der ohne Eile beginnen darf.

Herbst im nōa bedeutet nicht Rückzug vom Leben.
Sondern Rückzug zu sich selbst.

Für klare Luft draußen. Für warme Lieblingsplätze drinnen.
Für eine Auszeit, die länger wirken darf.

nōa Schladming · MADE TO STAY

Fotocredits: Sebastian Zier

10/09/2026

Ankommen beginnt oft früher, als man denkt.

Nicht erst in der Suite.
Nicht erst am Rooftop.
Nicht erst beim ersten Kaffee.

Sondern in dem Moment, in dem man durch die Tür kommt. Kurz stehen bleibt. Sich umsieht.
Und spürt, dass der Alltag draußen bleiben darf.



Die Rezeption im nōa ist mehr als ein Ort für Check-in.
Sie ist der erste Moment des Aufenthalts.
Der erste Kontakt. Das erste Willkommen.
Der erste kleine Hinweis darauf, wie sich die nächsten Tage anfühlen dürfen.

Ruhig. Aufmerksam. Persönlich.
Und mit diesem Gefühl, dass man nicht sofort weiter muss.

Willkommen im nōa.


nōa Schladming · MADE TO STAY

Videocredits: Steinwerk Event & Content GmbH

Stephanie’s nōa spot.Wenn Stephanie 20 Minuten nur für sich hat, zieht es sie nach oben. In die Sky Lounge. Auf die Terr...
07/09/2026

Stephanie’s nōa spot.

Wenn Stephanie 20 Minuten nur für sich hat, zieht es sie nach oben. In die Sky Lounge. Auf die Terrasse. Dorthin, wo der Blick weit wird und der Tag kurz leiser.

Gerade jetzt im September fühlt sich dieser Platz besonders schön an.
Nicht mehr ganz so heiß wie im August.
Die Luft ein bisschen klarer. Das Licht weicher.
Und über Schladming liegt schon dieses erste herbstliche Glitzern, das den Sommer nicht beendet, sondern ihn nur ruhiger macht.

Ein Kaffee. Der Blick in die Berge.
Kein Handy. Kein Müssen.
Nur kurz abschalten.

Für Stephanie ist genau das einer dieser kleinen Momente, in denen sich nōa richtig nach nōa anfühlt.

Und vielleicht ist es genau deshalb ein Lieblingsplatz: weil man dort oben nicht viel braucht, um wieder bei sich anzukommen.

nōa Schladming · MADE TO FEEL

Spätsommer in Schladming hat seinen eigenen Rhythmus.Die Tage sind noch warm. Die Luft wird klarer.Die Wege werden ruhig...
04/09/2026

Spätsommer in Schladming hat seinen eigenen Rhythmus.

Die Tage sind noch warm. Die Luft wird klarer.
Die Wege werden ruhiger. Und die Berge stehen da,
als wäre genau jetzt die beste Zeit, noch einmal rauszugehen.

Nicht mehr ganz Hochsommer.
Noch lange nicht Herbst.
Sondern diese besondere Zeit dazwischen.

Für eine Wanderung ohne Eile.
Für einen Spaziergang durch Schladming.
Für Bergluft, die den Kopf frei macht.
Für einen Tag draußen, der nicht groß geplant sein muss.

Und danach? Zurück ins nōa.
Ankommen. Runterkommen. Bleiben.

Vielleicht ist genau das der schönste September:
draußen noch einmal Sommer spüren
und drinnen schon ein bisschen mehr Ruhe finden.

nōa Schladming · MADE TO ESCAPE

Fotocredits: Marlenee Photography | Schladming-Dachstein

September darf leiser sein.Nicht weniger Sommer.Nur ein bisschen ruhiger.Oben am Rooftop fühlt sich genau das besonders ...
01/09/2026

September darf leiser sein.

Nicht weniger Sommer.
Nur ein bisschen ruhiger.

Oben am Rooftop fühlt sich genau das besonders schön an. Die Luft wird klarer. Das Licht weicher. Die Berge stehen deutlicher da. Und Schladming wirkt von oben noch einmal ein Stück entspannter.

Es ist diese Zeit, in der man nicht mehr dem Sommer hinterherlaufen muss. Man kann ihn einfach noch ein bisschen bleiben lassen.

Mit warmen Momenten am Tag.
Mit frischer Luft am Morgen.
Mit goldenen Stunden über den Dächern.
Und mit diesem Gefühl, dass der September so gut tut,
weil er nichts mehr beweisen muss.

Am Rooftop im nōa wird aus Spätsommer kein Abschied.
Sondern ein langsamer Übergang.
Ruhiger. Klarer. Goldener.

September im nōa.

nōa Schladming · MADE TO FEEL

Fotocredits: |

Daniel, wie schmeckt eigentlich Herbst? Für unseren Küchenchef beginnt Herbst nicht mit einem neuen Menü. Er beginnt mit...
28/08/2026

Daniel, wie schmeckt eigentlich Herbst?

Für unseren Küchenchef beginnt Herbst nicht mit einem neuen Menü.
Er beginnt mit Aromen, die wärmen.
Mit Produkten, die wieder mehr Tiefe auf den Teller bringen.
Und mit Abenden, an denen man ein bisschen länger sitzen bleibt.

Viele kennen Daniel und seine Küche noch aus der Tischlerei.
Heute trägt seine Handschrift den Namen nōa:
klar, kreativ und immer für eine kleine Überraschung gut.

Wenn der Herbst in Schladming ein Geschmack wäre,
dann schmecke er für Daniel eindeutig nach Wald:
erdig, nussig, fruchtig. Manchmal ganz einfach.
Manchmal überraschend komplex.

Wild, Kürbis und Pilze dürfen in dieser Jahreszeit für ihn nicht fehlen.
Dazu ein schönes Glas Wein, ein stimmiges Essen,
ein lauer Herbstabend und das Gefühl, vom nōa Team umsorgt zu werden.
Genau dann entsteht dieser Moment, für den man gerne bleibt.

In den kommenden Wochen dürfen sich unsere Gäste auf
neue Gerichte, saisonale Produkte und besondere Specials freuen.

Daniel bringt den Herbst auf den Teller.
Du bringst ein bisschen Zeit mit.

nōa Schladming · MADE TO TASTE

Adresse

Erzherzog-Johann-Straße 676
Schladming
8970

Telefon

03687/22192

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