17/06/2026
Gutes Personal? Ich habe mir mein Top-Personal einfach selbst großgezogen! 😉 Meine Tochter (18) rockt bei uns den Service in 3 Sprachen – und das sogar mitten im Matura-Stress der letzten Wochen! 🎓💪
Jetzt, wo sie die Matura erfolgreich geschafft hat, ist sie seit gestern im super verdienten Urlaub. Aber wer echtes Gastro-Blut in den Venen hat, macht eben keine Pause: Gestern noch das komplette Mise en Place perfekt vorbereitet, heute Früh der Anruf aus der Ferne: „Mama, ist die Deko-Minze und die Melone schon fertig geschnitten?“ 🍉👀 Wer kontrolliert hier eigentlich wen? 🤣