Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 17:30 - 23:30 Mittwoch 11:30 - 14:30 17:30 - 23:30 Donnerstag 11:30 - 14:30 17:30 - 23:30 Freitag 11:30 - 14:30 17:30 - 23:30 Samstag 11:30 - 14:30 17:30 - 23:30

Istra Salzburg

Name: Istra Salzburg
Address: Wolf-Dietrich-Straße 27, Salzburg, 5020, AT
Telephone: +43 662 879794
Price range: £££
Rating: 4.7

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Istra Salzburg

Konoba, Restaurant, Vinothek, ISTRA, Fisch, Trüffel
Wolf-Dietrich-Straße 27, A-5020 Salzburg Vergessen Sie deshalb bitte nicht Ihre Rufnummer mitzuschicken.
(217)

Aus aktuellem Anlass möchten wir nochmal darauf hinweisen, dass verbindliche Reservierungen NUR TELEFONISCH möglich sind. Natürlich können Sie auch rechtzeitig (mind. 2-3 Tage im voraus) via facebook oder e-Mail reservieren, jedoch ist Ihre Reservierung erst dann gültig wenn diese durch uns telefonisch bestätigt wurde. Vielen Dank.

12/01/2026

Eliđo Pilato Malvazija Organic: Haben Sie einmal Lust auf etwas anderes als unseren Tischwein? Dann probieren Sie den Pilato Malvazija von Elido: fein, angenehm, mit klar blumig-fruchtigem Charakter – und obendrein Bio.

Passt perfekt zu Pulpo und Pasta. Fragen Sie uns beim nächsten Besuch einfach nach der Empfehlung. Na zdravlje! 🥂

11/01/2026

Ab 11.01.2026 gibt’s bei uns neue Öffnungszeiten – damit unser Team wieder Kraft tanken kann und wir euch konstant Top-Qualität liefern. ❤️

Und ja: Mehr Familienzeit (u.a. für Ika) gehört auch dazu. Malo više balansa – für alle.

Mehr dazu auf unserer Website im Blog.

Neu ab 11.01.2026:
✅ So + Mo: Ruhetag (geschlossen)
✅ Di: 17:30–23:30
✅ Mi–Sa: 11:30–14:30 & 17:30–23:30

Feiertage:
• Fällt der Feiertag auf So/Mo → geschlossen
• Sonst → nur abends 17:30–23:30 (samo navečer)

Salzburger Festspiele 2026 (17.07.–30.08.2026): Täglich abends 17:30–23:30 geöffnet. Vidimo se!

Betriebsurlaube:
• 28.06.–09.07.2026
• 31.08.–11.09.2026

Hvala euch fürs Verständnis – wir freuen uns auf euren Besuch.

01/01/2026

Silvester war ludo, lustig und ein bisschen naporno – aber wir können noch. 🤣

Heute Abend ist geöffnet.

Warum? Weil bei uns riba gegessen und vino getrunken wird.
Und weil ein gutes Glas Wein bekanntlich auch am 1. Jänner hilft. 😉

Also: langsam ankommen, entspannt sitzen, uživati, Fisch Menü bestellen, Wein einschenken lassen.
Neues Jahr, gleiche Regel: Hier isst man Fisch und trinkt Wein!

Wir freuen uns auf euch heute Abend ab 17:30 Uhr.

31/12/2025

Vielen Dank an Euch alle für 2025 - an unsere Gäste, an unsere Mitarbeiter, Freunde und Familie. Es war erneut ein herausforderndes Jahr, möge das nächste diesmal wirklich wieder etwas entspannter sein. Gesundheit und Frieden für Alle, klingt kitschig, ist aber so. 🙌

25/12/2025

Frohe Weihnachten und eine schöne, ruhige Zeit ✨
Genießt die Feiertage, dobro jedite, dobro pijte und lasst es euch gutgehen.

Bei uns heißt das: riba, vino, gute Gespräche und uživanje am Tisch. Genau so, wie es sein soll.

Wir sind ab 27.12.2025 wieder für euch da und freuen uns schon auf ein Wiedersehen bei gutem Fisch und einem “Glas” Wein.🍷🐟

Alles Liebe und sretan Božić von Sina, Ika, Zoki, Dennis und dem ganzen ISTRA-Team!

10/12/2025

Wir gratulieren Daniel H. zu seinem 100 Euro ISTRA Geschenkgutschein vom Gewinnspiel aus unserem ONLINE SHOP. 🍾 Dein Gutschein macht sich schon morgen auf den Weg. Puno veselja s tim!

01/12/2025

Pulpo Party – istrischer Abend in Salzburg. 🐙🔥

Ein ganzer Pulpo im Topf, langsam geschmort, außen leicht kross, innen butterweich. Dazu Kartoffeln, Gemüse, ganze Knollen Knoblauch und saftige Ćevapčići – perfekt zum Teilen mit deiner ekipa oder einfach mit Lieblingsmensch. Malo vino dazu, Augen zu, und du bist für einen Abend direkt an der Adria.

Unsere Pulpo Party gibt’s nur auf Vorbestellung ab 2 Personen. Ideal, wenn ihr euch einmal richtig etwas gönnen wollt – ohne selber stundenlang am Herd zu stehen.

Auch ein starker Tipp für Silvester: Statt Fondue-Stress einfach Pulpo & Ćevapčići teilen, anstoßen, malo Musik, viel Genuss – und ganz entspannt ins neue godina rutschen. Bitte rechtzeitig reservieren, die Anzahl der Töpfe ist begrenzt.

30/11/2025

Erste Kerze, erstes Licht – sretan prvi Advent! ✨
Wir wünschen euch einen ruhigen, feinen Start in die Adventzeit mit puno ljubavi, dobrom vinom und etwas istrischem Flair.

Und psst: Auf Slide 2 versteckt sich eine kleine Überraschung – ein Gewinnspiel für alle, die heuer noch Gutschein holen wollen … 👀🎁

Warum sollen wir bei der schwarzen Woche mitmachen, wenn es bei uns doch nur weißen Trüffel gibt, ha? 😉
Nach der Black Week kommt bei uns die White Week – samo kod nas, nur bei uns.

Bis 8. Dezember 2025 (inklusive) zählt jede Bestellung von einem Geschenkgutschein in unserem Online-Shop auf www.istra.at und unter allen Bestellungen verlosen wir einen ISTRA Geschenkgutschein im Wert von 100,- Euro. 🎄

Du kaufst Gutschein für nona, prijatelj oder Lieblingsmensch – und kannst selber noch einen gewinnen. Sehr praktično, oder?

So geht’s:
1️⃣ Geschenkgutschein im Online-Shop bestellen
2️⃣ Automatisch im Lostopf – entscheidet naš Zufallsgenerator

Der/die Gewinner:in wird am 9. Dezember 2025 per E-Mail verständigt,
der Gewinn geht am 11. Dezember 2025 auf die Reise.
Kein Rechtsweg, keine Barablöse, samo ljubav & trüffel. 🤍

Adresse

Wolf-Dietrich-Straße 27
Salzburg
5020

Öffnungszeiten

Dienstag	17:30 - 23:30
Mittwoch	11:30 - 14:30
	17:30 - 23:30
Donnerstag	11:30 - 14:30
	17:30 - 23:30
Freitag	11:30 - 14:30
	17:30 - 23:30
Samstag	11:30 - 14:30
	17:30 - 23:30

Telefon

+43 662 879794

Webseite

http://www.konoba-istra.com/

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Kategorie

Fischrestaurant