Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 20:00 Dienstag 08:00 - 20:00 Mittwoch 08:00 - 18:00 Donnerstag 08:00 - 18:00 Freitag 08:00 - 20:00 Samstag 08:00 - 20:00 Sonntag 08:00 - 17:00

Retter BioGut & Restaurant

Name: Retter BioGut & Restaurant
Address: Pöllauberg 88, Pöllauberg, 8225, AT
Telephone: +4333352690
Price range: £££

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Retter BioGut & Restaurant

Einzigartiges BioGut & BIO-Restaurant in der Steiermark mit Köstlichkeiten vom Naturpark Pöllauer Tal Auf die Teller kommt nur 100% Bio - voll und ganz.

Das Retter BioGut und das Bio-Restaurant sind DER Geheimtipp für Liebhaber edler Bio-Kulinarik, fruchtiger Weine und Säfte aus biologischer Landwirtschaft, ökologische Denker und Inspiration-Suchender. Im Retter BioGut werden die Köstlichkeiten für die Restaurantgäste mit ganz viel Liebe hergestellt. Zusätzlich kann im BioGut-Laden oder im Onlineshop eingekauft oder ein Workshop gebucht werden. Mitten im Herzen der Oststeiermark liegt das klimaneutrale Biohotel mit Bio-Restaurant und BioGut, umgeben von saftigen Wiesen, tiefgrünen Wäldern, kulinarischen Ausflugszielen und herrlichen Schmankerlplätzen. Diese wahren Schätze aus dem Umland werden zu Haubenköstlichkeiten verarbeitet. Ausschließlich im Freien lebende BIO-Tiere gibt es für die Gästen. Die Früchte der eigenen Landwirtschaft werden im Retter BioGut zu feinen Säften, Edelbränden, Tees und Speise-Eis verarbeitet. Frisches Brot und Gebäck wird hier nach traditioneller Art täglich gebacken. Lassen Sie sich zum kulinarischen Biogenuss im Retter Bio-Natur-Resort verführen!

23/09/2026

Am Wochenende noch nichts vor? 👉 Fermentieren lernen im RETTER BioGut 🥕🫑🍅

Bei unseren BioGut-Kursen nimmst du Inspiration & Wissen für zu Hause mit. Wie wäre es zum Beispiel mit Fermentieren am Wochenende? Entdecken, wie sich Gemüse mit etwas Zeit & dem richtigen Handgriff verwandelt - mit Wolfgang Zemanek.

📅 Samstag, 26. September 2026
🕙 10:00 - 13:00 Uhr
💰 € 79,- p.P. (inkl. alkoholfreier Getränke & Materialkosten)

Jetzt anmelden! 👉 https://www.retter.at/seminar-kurs/fermentieren-lernen/

17/09/2026

Das RETTER BioGut ist mehr als eine Produktionsstätte & ein Hofladen. Es ist unser Herzstück. 💚 Kommt vorbei, erlebt die einzigartige Atmosphäre & nehmt ein Stück RETTER mit nach Hause! 🥰

11/09/2026

03/09/2026

Du wolltest schon immer mal wissen wie unsere köstlichen RETTER-Cracker hergestellt werden? 🤔 There you go! 🍘💚 Mit viel Liebe & natürlichen Bio-Zutaten ohne Schnickschnack werden sie im RETTER BioGut hangemacht. Und genau so könnt ihr sie auch im Shop erwerben! 😋

27/08/2026

Die Brombeeren rund um das RETTER Bio-Natur-Resort sind reif & die Ernte ist in vollem Gange. Das Beste daran? Die Beeren werden in unserem BioGut zu den verschiedensten Spezialitäten verarbeitet. 🌿

Sichere dir jetzt deine Produkte aus den frischen Brombeeren! 💜 https://www.retter.at/biogut-bioladen/

18/08/2026

Die wahlsche Schnapsbirne ist reif! 🍐🥂 Und weil bei uns noch selbst angepackt wird, werden die Birnen von unseren Mitarbeiter:innen sorgfältig per Hand gepflückt & anschließend im RETTER BioGut weiterverarbeitet. 💚 Sie steckt nicht nur - wie der Name vermuten lässt - in unserem Schnaps, sondern darf auch unseren Birnensaft geschmacklich bereichern. 👉 Jetzt heitßt's im RETTER BioGut vorbeikommen, den Schnaps oder Saft verkosten & gleich eine Flasche für zu Hause sichern!

13/08/2026

Bio-Produkte aus dem Retter BioGut. 💚 Marmeladen, Aufstriche, Säfte, wohltuende Tees, edle Schokolade, feine Edelbrände uvm. 🍎🍐 Entdecke die Bio-Welt & Vielfalt von unserem BioGut & erlebe den Geschmack der Natur!

Komm vorbei oder bestell über unseren Online-Shop! 👉 https://www.retter.at/biogut-bioladen/bio-online-shop/

07/08/2026

Frisch. Weizenfrei. Und mit Liebe geformt. 💛

Unsere Semmeln im RETTER BioGut werden jeden Tag von Hand gemacht – aus 100 % Bio-Zutaten, ohne Weizen & ganz nach traditioneller Backkunst. Statt Industrieware gibt’s bei uns echtes Bäckerhandwerk mit Dinkel & Co. 🌾

Weil guter Geschmack bei den kleinen Dingen beginnt. 👉 Jetzt probieren – täglich frisch im RETTER BioGut!

29/07/2026

Nächste Woche findet in unserem BioGut erneut ein Workshop zum Thema Lebensmittel haltbar machen mit Wolfgang Zemanek statt! 🗓️ 08. August 2026 🕙 10:00 - 13:00 Uhr 💰 € 79,- 👉 Gleich anmelden! 🌐 https://www.retter.at/seminar-kurs/sommer-im-glas/ 📞 +43 3335 2690 📧 [email protected]

21/07/2026

Gemüse fermentieren im RETTER BioGut 🗓️ 01. August 2026 🕙 10:00 - 13:00 Uhr 💰 € 79,- 👉 In diesem Workshop zeigt euch DI Wolfgang Zemanek wie ihr durch die traditionelle Methode des Fermentierens, Kräuter & Gemüse haltbar machen könnt. 🥕🫑 Gleich anmelden! 🌐 https://www.retter.at/seminar-kurs/fermentieren-lernen/ 📞 +43 3335 2690 📧 [email protected]

Adresse

Pöllauberg 88
Pöllauberg
8225

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 20:00
Dienstag	08:00 - 20:00
Mittwoch	08:00 - 18:00
Donnerstag	08:00 - 18:00
Freitag	08:00 - 20:00
Samstag	08:00 - 20:00
Sonntag	08:00 - 17:00

Telefon

+4333352690

Webseite

http://www.retter.at/bio-restaurant/bio-restaurant-steiermark/

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