05/10/2026
TAU ist der Ortswein der TAU Winzer Tieschen. Sein Name erinnert an das historische TAU-Kreuz, ein Symbol für Gemeinschaft, Dialog und den Fokus auf das Wesentliche. Diese Haltung prägt unseren Anspruch. Jeder TAU-Wein wird gemeinsam verkostet und erst freigegeben, wenn er Stil, Herkunft und Jahrgang überzeugend widerspiegelt. Es sind Weine mit subtiler Frucht, zarter Würze und mineralischer Tiefe. Eigenständig, vielschichtig und langlebig. Ein klares Spiegelbild von Boden, Handwerk und Heimat.
Und um genau diese Idee von Wein dreht sich der 10. Oktober am Weingut Engel.
