22/02/2026
Heringsschmaus 2026 🐟🍽
Wir hoffen, es hat euch geschmeckt und gefallen!👨🍳😋🥰
Mit viel Liebe und Feingefühl haben wir versucht, euch ein besonderes Genusserlebnis zu bereiten. 💚❤💚
Auf unseren Tellern: 😋🍴
Gedeck mit Salzbutter und Räucherlachsaufstrich
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Gruß aus der Küche - Parmesanbällchen
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Vorspeisenvariation Heringsschmaus
(Räucherlachs, Shrimps, Matjesfilet, Fischterrine und Sülzchen)
an buntem Blattsalat
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Hummerschaumsuppe
mit Flusskrebse
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Zweierlei Fischfilets
(Saibling und Waller)
an Krenmousse mit Julienne Gemüse und Minikartoffeln
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Topfentörtchen
mit Tiramisu, weißes Schokoladeneis und Mokkaterrine
an frischen Beeren